Krim bit sejuk dengan zaitun

Lihat betapa cantiknya krim bit! Ini adalah satu krim sejuk, vegan, yang kami sertai dengan tersandung aceitunas sayur-sayuran dan beberapa helai daun bawang. Sekarang sudah musim bit, ambil kesempatan untuk membelinya segar dan rebus di rumah (ia direbus seperti kentang, dalam air masin dan apabila dapat dicucuk dengan pisau, sudah siap).

Dan jika anda suka bit seperti saya, anda boleh memanfaatkannya resipi lain dari blog untuk menggunakan ubi ini kaya dengan besi (hebat melawan anemia), mineral, asid folik (sesuai untuk wanita hamil), antioksidan... Hartanah dikaitkan antikanker dan rendah kalori, sesuai untuk Diet kawalan berat badan (60 kalori). Dan adakah anda tahu bahawa daun boleh dimakan? Mereka seperti bayam. Sebenarnya, sehingga abad ke-XNUMX mereka hanya ditanam untuk daun mereka. Kemudian mereka telah menemui harta gula yang disimpan dalam akarnya dan pengeluarannya melambung tinggi.

Krim bit sejuk dengan zaitun

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Krim bit sejuk, vegan, rendah kalori dan kaya dengan zat besi.

• Ana Valdes

• Bilik dapur: vegan
• Jenis resipi: krim
• Kalori: 60
• Hidangan: 4

• Masa memasak: 2M
• Jumlah masa: 2M

Ramuan

• 1 bit masak (kira-kira 200 g)
• 2 biji tomato masak (200 g lebih kurang)
• 1 kentang rebus (kira-kira 125 g)
• 10 buah zaitun hijau
• 300 ml air
• 1 biji bawang besar
• minyak zaitun dara
• garam
• beberapa daun pasli untuk menghias

Persediaan

1. Kami memasukkan daun bawang dan zaitun ke dalam gelas. Kami menggigit semasa 4 saat pada kelajuan 4. Kami mengeluarkan dan membuat simpanan

2. Kami masukkan gelas, kentang, bit, tomato, air dan garam secukup rasa. Kami menghancurkan selama 1 minit kelajuan progresif 5-7-10.

3. Kami memeriksa teksturnya dan jika sangat pekat, kami menambah 100 ml lebih banyak air (bergantung pada jus tomato). Kami mengalahkan semasa 10 saat pada kelajuan 3.

4. Kami rasa, membetulkan garam dan pukul selama 10 saat pada kelajuan 3.

5. Kami menghidangkan dalam pinggan atau mangkuk dan taburkan dengan hash zaitun hijau dan daun bawang. Kami menyiram dengan gerimis terakhir minyak zaitun dan menghias dengan pasli.

Persamaan dengan TM21

Maklumat lanjut - Resipi dengan bit