Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Krim cendawan dan buah berangan panggang

KrimMinit 406 orang110 kalori
1/52/53/54/55/5 (50 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

krim-cendawan-dan-panggang-berangan

Seperti yang Mayra beritahu awak, dalam Thermorecetas Kami sedang berusaha untuk menawarkan resipi Krismas kepada anda. Saya memulakan kerjaya dengan satu krim cendawan dan buah berangan.

Anda boleh membawanya ke meja sebagai masuk atau sebagai kursus pertama. Ia halus dan mempunyai sedikit rasa berangan panggang yang menjadikannya istimewa.

Anda boleh membentangkan beberapa permulaan dan kemudian ini labuh dalam kerak Hidangan utama. Dan untuk pencuci mulut? Perigi a dadih nougat atau yang asli pencuci mulut pandoro dan cava.

Krim cendawan dan buah berangan panggang

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Permulaan atau hidangan pertama yang murah yang boleh anda sajikan dalam makanan Krismas anda: Cendawan dan buah berangan dengan rasa Parmesan di permukaan.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: moden
  • Jenis resipi: krim
  • Kalori: 110
  • Hidangan: 6
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 60 g buah berangan panggang (dikupas) dan sebilangan lagi untuk menghias
  • 480 g cendawan segar
  • 1 kentang yang dikupas
  • 110 g bawang, dibentuk seperempat
  • 30 g minyak zaitun dara tambahan
  • Sal
  • Lada
  • Antara 450 hingga 600 g kaldu sayur yang dibuat dengan saderi, wortel dan bawang
  • Parmesan parut

Persediaan

  1. Kami memasukkan bawang dan minyak ke dalam gelas. Kami atur cara 5 saat, kelajuan 5. Seterusnya kami atur cara 3 minit, 100º, kelajuan 1.

  2. Masukkan cendawan cincang dan kentang yang telah dikupas dan dihiris. Kami atur cara 5 minit, 100º, kelajuan 1.

  3. Masukkan 450 g kaldu dan program 30 minit, 100º, kelajuan 1.

  4. Masukkan buah berangan dan kisar 1 minit pada kelajuan 10. Sekiranya kita menganggapnya perlu, kita menambah lebih banyak kaldu sayur, sehingga tekstur yang diinginkan diperolehi.

  5. Hiaskan dengan parmesan dan hirisan chestnut panggang.

Maklumat lanjut - Ikut dalam kerak roti, Nougat curd, Pencuci mulut Krismas Pandoro dan cava

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Krismas, Sup dan krim

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   DAVID PEREZ SANCHE kata
    membuat 7 tahun

    Adakah anda menggunakan cendawan segar, dalam tin, beku ... ??

    Balas kepada DAVID PEREZ SANCHE
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 7 tahun

      Saya menggunakan segar. Saya akan menentukannya supaya tidak ada kekeliruan.
      Terima kasih, David!

      Balas Ascen Jiménez
  2.   Clara kata
    membuat 7 tahun

    Suka! Bolehkah ia disediakan terlebih dahulu dan kemudian dipanaskan semula?

    terima kasih banyak

    Balas kepada Clara
  3.   Sel kata
    membuat 7 tahun

    Mungkinkah buah berangan yang sudah dikupas boleh digunakan? Saya tidak tahu apakah itu akan mengubah rasa.

    Balas kepada Mar
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 7 tahun

      Hello Sea,
      Saya rasa begitu. Dan jika rasa berubah, tidak semestinya menjadi lebih buruk.
      Saya harap anda menyukainya 🙂
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez