Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Krim coklat untuk mengisi kek atau pastri

Pencuci mulutMinit 7250 g lebih kurang orang800 kalori
1/52/53/54/55/5 (16 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

Sebarang pesta, hari jadi atau alasan adalah baik untuk mencuba krim coklat ini untuk mengisi kek atau kek. Anda akan menyukai anda tekstur halus, berkilat, sutera dan rasa coklatnya yang asli.

Sama mudahnya dengan Thermomix seperti krim kastard. Walaupun hasilnya berbeza kerana krim ini apabila disejukkan mengekalkan tekstur berkrim yang sama. Jadi lebih banyak lagi senang disebarkan.

Apabila anda memasang kek dan anda akan meletakkan kek di atas krim, jangan terlalu menekan. Ingat itu krim ini tidak keras, jadi jika anda menggunakan banyak kekuatan, ia akan keluar dari tepi.

Sebab lain yang saya gemari mengenai krim coklat ini adalah kerana saya boleh buat malam. Saya menyimpannya di dalam peti sejuk jadi saya sudah menyediakannya semasa membuat pencuci mulut.

Ahh! Dan jika anda tinggal sedikit, anda boleh memakannya dengan sudu seolah-olah mereka adalah kastard ...Nasib murni!

Krim coklat untuk mengisi kek atau biskut

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Krim yang lazat, halus, tanpa kekacang dan dengan semua rasa coklat yang anda boleh mengisi kek anda.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 800
  • Hidangan: 250 g lebih kurang
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 20 g serbuk koko
  • 120g susu
  • 170 g krim
  • 3 kuning telur
  • 45 g gula putih
  • 1 sudu besar (saiz coklat) pes vanila (lihat resipidi sini)
  • 30 g tepung jagung

Persediaan

  1. Kami memasukkan semua bahan ke dalam gelas bersih dan program 7 minit, 90º, kelajuan 4.

  2. Setelah sekian lama, kami mengeluarkan dari gelas ke bekas. Kami menutupnya dengan pelekat sehingga menyentuh seluruh permukaan untuk mengelakkan kerak terbentuk. Biarkan sejuk sebelum mengisi kek.

Bil

Dengan jumlah ini anda akan cukup untuk mengisi sebiji kek 20 cm.

Maklumat lanjut - Pes vanila / Krim kastard

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Celiac, Mudah, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Rosa Maria Fabra Arbona kata
    membuat 6 tahun

    Bagus untuk mengisi bollica ..?

    Balas Rosa Maria Fabra Arbona
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 6 tahun

      Helo Rosa, saya tidak menggunakan resipi ini dengan bollicaos tetapi saya boleh memberitahu anda bahawa ia sangat lembut dan mudah disebarkan… juga sedap !! 😉

      Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   Mary kata
    membuat 6 tahun

    Hai, berapa hari tahan lama di dalam peti sejuk? Saya ingin menggunakannya selepas 48 jam ... Dan satu lagi soalan, apabila anda mengatakan bahawa dengan jumlah itu akan memenuhi untuk mengisi kek 20cm, anda bermaksud hanya ruang di antara lapisan, saya faham ... jadi jika saya mahu menutupi kek juga, adakah saya perlu membuat resipi dan separuh? Terima kasih!

    Balas Maria
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 6 tahun

      Hello Maria:

      48 jam ia menahan anda dengan baik di dalam peti sejuk. Letakkan filem telus yang dilekatkan ke permukaan, ini akan mengelakkannya daripada berkerak.

      Sekiranya anda mahu menutup kek anda perlu menambah kuantiti dan juga memanjangkan masa. Saya akan menambah 2 minit pada satu masa sehingga saya mendapat tekstur yang sempurna.

      Ciuman !!

      Balas Mayra Fernández Joglar
      1.    Esther Molina Sierra. kata
        membuat 3 tahun

        Bolehkah anda menghilangkan pes vanila ??? Atau ganti vanila dengan cara lain. Masalahnya ialah di mana saya tinggal di sana hanya vanila cair, anda tidak dapat menemui buah dan gula vanila. Tetapi saya memilikinya kerana saya membawanya dari Sepanyol. Terima kasih.

        Balas ester molina sierra.
        1.    Mayra Fernandez Joglar kata
          membuat 3 tahun

          Hai Esther:
          Pasti anda boleh menggunakan vanila cair. Masukkan 1 sudu besar (saiz pencuci mulut) dan voila!

          Salam!

          Balas Mayra Fernández Joglar