Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Krim Leek dan Pear

KrimMinit 506 orang162 kcal kalori
1/52/53/54/55/5 (5 suara)
Memuatkan ...

Oleh jorge mendez

Minggu ini saya membawa satu lagi cadangan hangat untuk hari-hari sejuk ini yang tidak mahu meninggalkan kami. Ini adalah krim sayur yang agak pelik, kerana ia menggabungkan rasa manis dan masin dengan hasil yang mengejutkan. A Krim Leek dan Pear yang akan membuat lebih daripada satu terkejut dan gembira.

Anda yang sudah lama membaca saya akan tahu bahawa saya adalah peminat yang hebat pahit manis. Saya suka campuran rasa dalam gigitan yang sama, jadi hidangan ini tidak akan kurang. Ia menggabungkan rasa kuat dari daun bawang dengan kemanisan dari pir untuk menggembirakan gastronomi yang paling sedap.

Kami akan mengiringi krim dengan beberapa serutan Serrano ham untuk mewujudkan lebih banyak perbezaan rasa dan memberikannya nota warna yang berharga. Tanpa keraguan, krim sayur mereka adalah pilihan terbaik untuk memerangi kesejukan musim sejuk. Sihat, berkhasiat y sedap. Alternatif yang sempurna untuk dimakan Frutas y sayur-sayuran yang mengakui seberapa banyak varieti kerana terdapat warna di dunia.

Adakah anda tinggal untuk menemui yang ini?

Mari mencarinya!

Video resipi untuk Leek dan Pear Cream

Seperti setiap minggu, saya melampirkan tutorial video supaya anda dapat melihat dengan mata anda sendiri betapa mudahnya memasak Cream of Leeks with Pear ini di dalam kami Termomiks. Makanan ringan yang enak yang akan kami siapkan sebentar lagi.

Setelah video dilihat, kami teruskan dengan resipi.

Krim Leek dan Pear

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Krim Leek dan Pear. Nikmati versi panas Vichyssoise klasik dengan sentuhan manis yang enak. Cara paling sedap untuk memakan buah-buahan dan sayur-sayuran.

Krim Leek dan Pear
  • jorge mendez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: krim
  • Kalori: Kcal 162
  • Hidangan: 6
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 200 g daun bawang (hanya bahagian putih)
  • 100 g bawang
  • 40 g minyak zaitun
  • 150 g kentang, kupas dan potong
  • 800 g kaldu ayam
  • 3 biji pir, dikupas dan dipotong menjadi potongan, dibiji biji
  • 100 g susu sejat
  • Sal al gusto
  • Ham kiub untuk menghias

Persediaan

  1. Tuangkan daun bawang ke dalam gelas bersama bawang dan minyak zaitun dan potong dengan memprogramkan 3 saat pada kelajuan 5.

  2. Kami menurunkan sisa-sisa yang tersisa di dinding dengan spatula dan menggoreng pemrograman 7 minit, suhu 100º dan kelajuan 1.

  3. Masukkan pengaturcaraan kentang dan tumis 3 minit, suhu 100º dan kelajuan 1.

  4. Kami menuangkan sup ayam dan memasak program 15 minit, suhu 100º dan kelajuan 1.

  5. Masukkan pir dan garam cincang dan ratakan 10 minit, suhu 100º dan kelajuan 1.

  6. Akhirnya, kami menambah susu sejat dan mengisar dengan pengaturcaraan 1 minit dengan kelajuan progresif 5-10.

  7. Kami cuba membetulkan garam dan menghidangkan panas disertai dengan serutan atau kiub ham.

Apa pendapat kamu? Saya harap anda sangat menyukainya!

Sekiranya demikian, jangan lupa untuk meninggalkan jari di atas video dan melanggan saluran jika anda belum melakukannya. Oleh itu, anda akan mengetahui segala sesuatu yang sedang dimasak.

Jumpa minggu depan, tukang masak!


Ketahui resipi lain dari: Masakan Wilayah, Makanan berkhasiat, Mudah, Umum, Kurang dari 1 jam, Resepi Khas, Rejim, Sup dan krim

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Isabel oliver escobar kata
    membuat 6 tahun

    Hebat

    Balas Isabel Oliver Escobar
  2.   Rafaela martinez kata
    membuat 6 tahun

    Kaya, kaya, adakah saya mengambilnya semalam?

    Balas Rafaela Martinez
  3.   Josephine Ibanez kata
    membuat 6 tahun

    Saya akan melakukannya sendiri malam ini

    Balas Josefina Ibañez
  4.   Pilar Chamorro Salas kata
    membuat 6 tahun

    Saya banyak melakukannya di rumah, anda juga boleh menambah epal.

    Balas Pilar Chamorro Salas
  5.   jose kata
    membuat 6 tahun

    Bolehkah anda menggantikan kaldu ayam dengan air?

    Balas jose
  6.   Carlota kata
    membuat 6 tahun

    Semasa saya menyiapkannya, saya tidak tahu sama ada saya mahu hasilnya, tetapi ketika mencubanya, saya sangat menyukainya!

    Dan ya, saya menggantikan kuah ayam dengan air.

    Balas Carlota