Sup zucchini dan brokoli

Sekiranya anda mahukan sesuatu pada musim gugur, ia adalah krim. Kelebihannya ialah kita dapat membuatnya dengan sebilangan besar bahan. Kali ini saya mencadangkan anda zucchini, brokoli dan epal.

Ini mempunyai rasa brokoli ringan, yang merupakan ramuan yang paling kuat. Kami akan menghidangkannya dengan kepingan renyah manzana, melarikan diri dari crouton tradisional dan dengan itu meringankan pinggan.

Penting! Kami akan meletakkan daun laurel untuk memasak sayur-sayuran tetapi jangan lupa membuangnya sebelum mengisar. Ia ditunjukkan dalam kad resipi tetapi perlu diingat juga di sini.

Dan jika, seperti saya, anda suka jenis resipi ini, saya meninggalkan pautan ke a kompilasi krim jatuh.

Sup zucchini dan brokoli

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Krim lembut dan ringan dengan rasa brokoli yang menyenangkan.

• Ascen Jimenez

• Bilik dapur: moden
• Jenis resipi: krim
• Kalori: 124
• Hidangan: 4

• Masa memasak: 40M
• Jumlah masa: 40M

Ramuan

• 580 g zucchini organik (dicuci dengan baik dan tidak dikupas)
• 85 g brokoli
• 85 g epal
• 400g susu
• 150 g air (atau sup sayur)
• 1 hoja de laurel
• 30 g keju jenis Philadelphia
• Pala

Dan juga:

• Beberapa keping epal

Persediaan

1. Masukkan kepingan zucchini, brokoli dan epal ke dalam gelas. Kami atur cara 3 saat, kelajuan 5.

2. Masukkan air dan susu dan masukkan juga daun salam ke dalam gelas. Kami atur cara 30 minit, 90º, kelajuan sudu.

3. Kami menunggu beberapa minit sehingga suhu turun sedikit.

4. PENTING: kami mengeluarkan daun salam.

5. Masukkan keju Philadelphia, pala parut dan garam. Kami atur cara 1 minit, kelajuan progresif 5-10, sentiasa memegang bikar.

6. Kami segera menghidangkan kepingan epal.

Maklumat lanjut - 9 krim untuk musim luruh

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda