Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kroket salmon

Selera makanMinit 58570 orang65 kalori
1/52/53/54/55/5 (46 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Tidak ada yang lebih kaya untuk kanak-kanak dan orang dewasa daripada kroket yang baik seperti hari ini salmon. Dalam kes ini, saya sudah memasaknya (kita tinggal dari hujung minggu) jadi apa yang saya buat ialah memasukkannya ke dalam adunan kroket ketika sudah selesai.

Saya juga telah meletakkan Dill yang, menurut citarasa saya, adalah ramuan aromatik yang paling sesuai dengan ikan ini.

Doh akan masak lama dalam gelas, kira-kira 20 minit. Rasanya tidak seperti tepung dan kemudian membolehkan kita membentuk kroket kita tanpa kesukaran.

Kroket salmon

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kroket ini bagus untuk si kecil. Mereka mempunyai banyak salmon dan rasa yang enak.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: Sepanyol
  • Jenis resipi: pembuka selera
  • Kalori: 65
  • Hidangan: 70
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 30 g minyak zaitun dara tambahan
  • 70 g marjerin dalam kepingan (kita juga boleh menggunakan mentega)
  • 190 g tepung gandum
  • 800 g susu separa skim
  • 1 sudu teh garam
  • Sedikit lada tanah
  • 300 g salmon sudah dimasak
  • Satu sudu teh dill
  • 2 atau 3 biji telur, pukul
  • Serbuk roti
  • Minyak untuk menggoreng

Persediaan

  1. Kami memasukkan minyak dan mentega ke dalam gelas. Kami atur cara 5 minit, 120 °, kelajuan sudu.

  2. Masukkan tepung dengan menuangkannya di sekeliling bilah. Kami atur cara 3 minit, 120 °, kelajuan 2.

  3. Masukkan susu, garam dan lada. Kami atur cara 10 saat, kelajuan 7. Seterusnya kami atur cara 23 minit, 100 °, kelajuan 4.

  4. Kami menambah salmon dan kepingan dill. Kami atur cara 3 minit, 100 °, kelajuan 2.

  5. Kami meletakkan kertas pembakar di atas dulang dan, di atas kertas pembakar, kami membuang adunan kroket, menyebarkannya.

  6. Kami menempah, pertama pada suhu bilik dan kemudian di dalam peti sejuk, di mana sekurang-kurangnya 8 jam

  7. Untuk membentuk kroket kita boleh menggunakan beberapa sudu. Kami kemudian akan menyebarkannya melalui telur dan serbuk roti yang dipukul.

  8. Kami menggoreng kroket dalam periuk atau kuali dengan minyak yang banyak. Setelah digoreng kami meletakkannya di atas kertas penyerap dan dihidangkan panas.

Bil

Anda juga boleh membentuk kroket menggunakan beg pastri.

Maklumat lanjut - Kroket ham dan jagung yang dimasak


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Ikan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.