Roti roti bakar Perancis

The Paskah dan selalu pada masa ini kita ingat salah satu pencuci mulut paling diminati pada masa itu: rindu roti Bakar.

Torrijas adalah salah satu resipi penggunaan terbaik. Pada suatu hari, seseorang telah membuat mereka supaya tidak membuang lebihan roti kita dan ia menjadi basi. Walaupun benar bahawa kita melakukannya lebih kurang sebagai alasan untuk tidak membuang roti. Banyak kali kita membeli pan untuk melakukannya secara nyata. Hari ini saya mencadangkan kepada anda resipi ini agar torrija keluar dengan sempurna.

Ia adalah roti serpihan padat dan sesuatu manis. Setelah mengeluarkan kepingan dari ketuhar dan menunggu ia sejuk, kita akan melihat ketegasannya ketika memotong kepingan yang berbeza. Saya mengesyorkan agar anda menyimpan beberapa biji untuk sarapan dan mencuba roti bakar dengan mentega dan jem atau dengan apa sahaja yang paling anda sukai. Ia lazat!

Saya harap anda sangat menyukainya dan anda memberikan komen untuk mengetahui pendapat anda. Pendapat anda sangat penting.

Pan untuk video resipi torrijas

Anda sudah tahu bahawa setiap kali saya menerbitkan resipi, ia disertakan dengan video penjelasan supaya anda tidak melewatkan satu langkah. Ia sangat mudah dilakukan dan anda akan menyukai hasilnya. 

Seperti yang anda lihat, ia adalah sebiji kek dan tidak pernah dikatakan lebih baik. Cuba jangan memakan roti anda sebaik sahaja keluar dari oven. Anda mesti menunggu sekurang-kurangnya sehari untuk mengeras dan menjadikannya sendiri sedap Roti Bakar. Minggu depan saya akan menerangkan bagaimana saya melakukannya menggunakan kami varoma. 

Jangan lupa untuk meninggalkan jari kecil pada video dan melanggan saluran jika anda belum melakukannya!

Setiap masa kita lebih banyak!

Roti roti bakar Perancis

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kuali untuk torrijas. Resipi roti buatan sendiri yang manis dan padat ditunjukkan untuk penyediaan pencuci mulut klasik ini.

• jorge mendez

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: postre
• Hidangan: 14-16

• Masa persediaan: 15M
• Masa memasak: 1 J 15M
• Jumlah masa: 1 J 30M

Ramuan

• 600 g tepung kekuatan
• 1 sachet ragi roti kering atau 25 g yis segar
• 1 sudu madu
• Garam garam 1
• 350g susu

Persediaan

1. Kami menuangkan susu, madu dan ragi ke dalam gelas dan memprogramkan 2 minit, suhu 37º dan kelajuan 2.

2. Kami mengaktifkan kerak dan menambah separuh tepung (300g). Campurkan dengan memprogram 15 saat pada kelajuan 6.

3. Masukkan baki tepung bersama sedikit garam dan menguli pengaturcaraan 4 minit dengan kelajuan lonjakan.

4. Kami mengeluarkan doh dari gelas dan membentuknya menjadi roti roti yang memanjang. Kami meletakkannya di atas dulang pembakar yang ditutup dengan kertas pembakar. Kami menandakan dengan pisau kepingan yang kemudian akan kami potong untuk membuat torrijas. Tutup dengan kain dan biarkan naik selama 30 minit.

5. Kami panaskan oven hingga 200º, dengan panas naik dan turun dan bakar selama lebih kurang 30 minit. Kami memantau agar sesuai dengan keinginan kami.