Anda tahu betapa saya suka pinggan sudu sama ada sup, krim atau rebusan. Tiada apa-apa seperti resipi musim sejuk yang baik untuk mengeluarkan sejuk dari badan!
Oleh itu, pada pandangan pertama, resipi ini mungkin kelihatan kuat dan berat tetapi saya memberi jaminan bahawa rasa Matachana Ini sangat dilemahkan dengan kekacang, memberikan sentuhan pedas tetapi menyenangkan.
Sosis darah matachana khas dari León. Sebelum memasaknya, anda mesti mengeluarkan kulitnya dan kemudian memakannya di atas roti seolah-olah ia adalah pate. Tetapi anda melihat bahawa hari ini saya telah menggabungkannya dengan beberapa sayur-sayuran.
Dan bercakap mengenai kekacang, saya sangat suka lentil coklat tetapi jenis lain boleh digunakan juga. Bahkan lentil periuk, dalam kes ini, jumlah yang harus anda tambah adalah sekitar 300 g.
Lentil dengan sosej darah Matachana
Resipi untuk kekacang dengan produk khas negara kita.
Persamaan dengan TM21
Halo, ini adalah kali pertama saya menulis tetapi saya melihat resipi anda setiap hari, sedap, semua lentil mempunyai segelas mmmm tetapi dengan diet itu, anda rasa boleh dibuat tanpa sosej darah?
Hai Claudia,
tentu saja ia boleh dibuat tanpa sosis darah tetapi kemudian lebih baik daripada rebusan dengan bawang, tomato, lobak merah dan daun salam.
Ciuman!
Bagi kita yang bukan berasal dari Leon, di mana kita menjumpai jenis sosej darah itu, mungkinkah ia dipanggil sesuatu yang lain di sini?
Ay Rakel ... jika saya memberitahu anda tentang petualangan yang saya lakukan untuk mendapatkan matachanas.
Terdapat banyak jenis puding hitam tetapi ia dipanggil seperti itu "morcillas matachanas". Anda boleh mencarinya di kedai daging khas di bandar atau kedai makanan ringan anda. Dan jika tidak… anda sudah tahu bahawa León ialah destinasi yang bagus untuk percutian!!
Kisses!
Terima kasih Mayra saya akan melakukannya pada petang ini untuk esok dan saya akan memberitahu anda bagaimana satu hari ke hari berikutnya
Itu, yang ... teruskan kita siarkan!
Ciuman !!
Bagaimana rupanya! Sekiranya saya menggandakan jumlahnya, adakah anda tahu berapa waktunya?
Hai Lorelai,
untuk sos masukkan antara 5 hingga 7 minit. Kemudian untuk memasak lentil, program sekitar 40 minit, walaupun sedikit bergantung pada jenis lentil, masa rendaman ...
Kisses!
Bolehkah anda meletakkan puding hitam Granada? Saya telah bercuti dan membawa beberapa orang
Sesuatu ucapan
Helo Antonia,
awak tangkap saya !! Saya tidak tahu seperti apa sosej darah Granada. Sekiranya mereka seperti Burgos, dengan nasi, saya tidak mengesyorkan agar anda menggunakannya untuk resipi ini.
Ini mestilah sosis darah yang, ketika membuang usus, cair dengan baik dan hancur dengan baik, sehingga tidak ada potongan besar bawang atau lemak yang terlihat.
Sekarang saya mempunyai satu lagi alasan untuk mendekati kota yang indah itu!
Kisses!
Terima kasih Mayra, saya akan mencubanya kerana mereka tidak terbuat dari beras, omong-omong, Granada yang indah telah memikat saya dan saya mengucapkan tahniah kepada semua Grenadine untuk bandar yang menarik yang mereka miliki dan tentunya anda untuk halaman ini
Sesuatu ucapan
terima kasih Antonia !!
Saya harap anda memberitahu saya hasil dari lentil anda, okey?
Kisses!
Helo Mayra !! lentil kelihatan hebat, tetapi tidak boleh dibiarkan dengan kaldu, bukan? kerana mereka tidak mempunyai air, dan sosej darah boleh menjadi bawang ??.
Terima kasih banyak untuk semua hidangan hebat ini.
Helo Núria,
lentil tidak sedap kerana sosej darah mengikatnya. Tetapi air yang mereka bawa !!
Apabila anda menggunakan puding hitam bawang, selagi ia dihancurkan dengan baik dan tidak mempunyai lemak atau bawang besar.
Kisses!
Maaf Mayra, anda betul, saya tidak perhatikan airnya. Terima kasih banyak, saya akan memberitahu anda bagaimana saya menggunakan sosis darah bawang, kecuali jika saya menjumpai yang anda gunakan. Ciuman besar.
Helo Chissspaaa,
tidak, lentil tidak mempunyai paprika kerana sosis darah Matachana memberikan banyak rasa dan warna.
Ciuman !!