Lentil berkrim dengan bayam dan lobak merah

Beberapa lentil penuh dengan kekuatan, tetapi dengan sentuhan khas: lentil berkrim dengan bayam dan wortel. Bahan utamanya adalah sumber tenaga dan vitamin untuk badan kita. Ini adalah resipi yang sangat mudah dan lazat yang akan memberi kita tenaga dan daya hidup untuk melaksanakan semua tugas yang menanti kita sepanjang hari. Tetapi kami akan memberi anda a sentuhan berkrim dan istimewa dengan menambahkan percikan krim pada akhirnya. Luar biasa!

Ia juga sangat mudah dibuat, kerana lentil di Thermomix adalah resipi yang sangat bersyukur. Anda cukup memasukkan semua barang ke dalam gelas dan membiarkannya melakukan kerja untuk anda. Oleh itu, dalam jenis resipi ini, kita mesti selalu ingat bahawa mesin akan berfungsi selama kira-kira 45 minit, selama waktu itu tidak akan berhenti menghasilkan wap dan haba. Apa yang boleh kita lakukan untuk memanfaatkan tenaga itu? Baiklah kita sayang dan kadang terlupa, mangkuk dan dulang varoma.

Atas sebab ini, kami menasihati anda bahawa setiap kali anda memasukkan termomix anda untuk memasak sekurang-kurangnya 20 minit berturut-turut, ingatlah bahawa anda boleh memasak hidangan lain pada masa yang sama (daging, sayur-sayuran, telur, puding ...) bahawa anda boleh gunakan dalam persediaan lain dan selama seminggu. Saya meninggalkan anda di sini bahagian kami dapur varoma supaya anda dapat memanfaatkan sepenuhnya mesin anda.

Lentil berkrim dengan bayam dan wortel

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Beberapa lentil penuh dengan kekuatan, tetapi dengan sentuhan khas: lentil berkrim dengan bayam dan wortel. Ini adalah resipi yang sangat mudah dan lazat yang akan memberi kita tenaga dan daya hidup dengan sentuhan berkrim dan istimewa dengan menambahkan percikan krim pada akhirnya

• Irene Arcas

• Jenis resipi: kekacang
• Kalori: 375
• Hidangan: 4

• Masa memasak: 50M
• Jumlah masa: 50M

Ramuan

• 250 g lentil coklat
• 100 g bawang
• 1 sudu teh serbuk bawang putih
• 60 g minyak zaitun
• 1 sudu teh paprika manis
• 1 sudu teh jintan tanah
• 1/2 sudu teh kunyit
• 2 lobak merah dipotong menjadi kayu
• 200 g bayam
• 1 bata kecil krim untuk memasak (200 ml)
• 800 g air
• garam secukup rasa (atau pekat ayam, lihat nota)

Persediaan

1. Kami merendam lentil sekurang-kurangnya 2 jam sebelum kami memasaknya. Selepas 2 jam itu, kami mengalirkannya dan mencucinya.

2. Kami memasukkan bawang dan minyak ke dalam gelas. Kami atur cara 4 saat, kelajuan 4. Dengan spatula kita menurunkan sisa-sisa yang mungkin tersisa di dinding kaca. Kami menjadualkan sekarang 6 minit, suhu varoma, kelajuan 1. Kami membuka penutup dan menambahkan paprika (kita harus berhati-hati sehingga jatuh di dasar gelas dan bukan pada bilah) dan program 1 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

3. Sekarang masukkan lentil yang telah dibasuh dan dikeringkan, bayam, irisan wortel, rempah-rempah, kuah ayam (pilihan), air dan garam. Kami atur cara 40 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan sudu.

4. Kami menambah krim dan program 10 minit, suhu 100º, pusing ke kiri, kelajuan sudu. 

Bil

Kami menggalakkan anda menyediakan tablet kaldu pekat anda sendiri, berikut adalah resipi: tablet bouillon buatan sendiri