Krim lobak merah dan saderi

Sekarang anda mula merasa sedikit kehangatan di atas meja, saya telah membuat ini lobak merah dan krim saderi, yang merupakan salah satu kegemaran saya, bersama dengan c yang sedapbarisan epal labu dengan keju, yang diterbitkan oleh Mayra beberapa bulan yang lalu dan salah satu selada, yang saya buat tanpa banyak keyakinan dan memberi kami kejutan yang sangat lazat. Mayra akan jatuh lagi sebaik sahaja saya membeli labu, yang sekarang sudah waktunya, dan selada ... satu hari ini saya akan membuatnya dan memberitahu anda mengenainya.

Saderi menambah titik balik yang sejuk pada wortel manis. Ia sangat baik dan sangat halus, dengan tekstur halus dan menyenangkan lelangit. The niños mereka memakannya juga luar biasa. Jadi pinggan vegetarian untuk seisi keluarga. Saya mendapatkannya dari majalah Thermomix lama.

Krim lobak merah dan saderi

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Wortel, saderi, kentang dan daun bawang adalah bahan utama krim vegetarian ini, sangat lazat dan dengan tekstur lembut, yang disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa.

• Ana Valdes

• Jenis resipi: krim
• Hidangan: 6

• Masa memasak: 27M
• Jumlah masa: 27M

Ramuan

• 100 g daun bawang
• 25 g saderi
• 500 g lobak merah
• 1 kentang (100 g)
• 1 cengkih bawang putih
• 50 ml minyak zaitun (1/2 cawan)
• 25 g mentega
• 500 ml. air
• 1 kiub stok sayur
• garam dan lada secukup rasa

Persediaan

1. Potong daun bawang dan saderi menjadi potongan besar. Masukkan ke dalam gelas bersama dengan bawang putih, minyak dan mentega. Cincang untuk 4 saat, kelajuan 4.

2. Kupas wortel dan potong juga menjadi kepingan besar. Potong kentang menjadi separuh. Masukkan ke dalam gelas dan goreng 5 minit, suhu Varoma, kelajuan 1.

3. Masukkan air, kiub stok dan lada (kami tidak akan memasukkannya untuk kanak-kanak) dan masak 20 minit, 100º, kelajuan 2.

4. Kami belum menambahkan garam kerana mempunyai kiub stok, tetapi pada ketika ini anda harus mencicipinya dan membetulkan garam jika perlu.

5. Kami menunggu beberapa minit sehingga suhu turun dan mengisar 1 minit, kelajuan progresif 5/10.

Persamaan dengan TM21

Maklumat lanjut - Krim epal labu dengan keju