Gazpacho lobak merah

Bagaimana saya boleh sangat menyukainya gazpacho... Saya rasa saya dapat bahagian setiap hari dan saya tidak akan pernah jemu ... Untuk sedikit perubahan, saya selalu berusaha memberikan sentuhan yang berbeza dan asli ... dan kali ini, memanfaatkan kami akan segera pergi bercuti dan saya membersihkan peti sejuk beku dan peti sejuk lobak merah gazpacho. Dan sejujurnya, kami menyukainya !! Mempunyai rasa sangat ringan, sangat menyenangkan, dan warna oren yang indah 

Hari ini kita tidak rumit, kita telah menyertakannya dengan tongkat roti dengan taburan garam, sedap juga! Tetapi tentu saja, anda boleh menambah beberapa crudités atau tostones atau ham renyah misalnya.

Gazpacho lobak merah

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Caraz gazpacho yang menyegarkan, sesuai sebagai permulaan untuk memerangi musim panas. Mudah dan cepat disediakan. Sangat sesuai untuk diet rendah kalori.

• Irene Arcas

• Bilik dapur: Sepanyol
• Jenis resipi: sup
• Kalori: 175
• Hidangan: 4

• Masa memasak: 2M
• Jumlah masa: 2M

Ramuan

• 4 biji tomato besar dan masak
• 1 lobak besar, dikupas
• 1/2 biji bawang merah manis (anda boleh masukkan 1/8 bawang biasa)
• 25 gr minyak zaitun dara
• 1 tingkat sudu teh garam
• 1/2 sudu teh gula tahap gula
• 1 ulas bawang putih kecil (inti)
• 50 gr lada merah (pilihan)
• 30 gr roti dari sehari sebelumnya
• percikan cuka (secukup rasa)
• 100 ml air sejuk

Persediaan

1. Masukkan tomato, wortel cincang, daun bawang, minyak, garam, gula, bawang putih, roti, lada (pilihan) dan cuka ke dalam gelas.

2. Kami mencincang 30 saat pada kelajuan 5, dan kemudian, 1 minit pada kelajuan 10.

3. Kami menambah air dan mengisar 10 saat, kelajuan 4. Kami memeriksa sama ada kami mahukan lebih banyak cecair (kami menambah lebih banyak air dan mengulangi operasi selama 10 saat, v.4) dan kami memeriksa tahap garam, gula dan cuka. Kami membetulkan mengikut keinginan kami.

4. Kami berkhidmat dalam pinggan individu dan hiaskan dengan paku roti. Dan akhirnya, gerimis minyak zaitun untuk menghias.

Bil

Kita boleh menggunakan lobak masak. Ini akan memberikan tekstur yang sangat menarik dan merupakan pilihan yang baik untuk menghabiskan sisa sayur-sayuran yang sudah dimasak.