Mayonis berperisa

Adakah anda ingin menemani makanan anda dengan beberapa sos yang sangat asli? Hari ini kami akan menyediakan 3 mayonis berbeza: mustard, alpukat dan lada piquillo. Ini adalah resipi yang tidak diterbitkan dan eksklusif yang termasuk dalam buku resipi Resipi Ekspres: masak dalam masa kurang dari 30 minit. Resipi ekspres yang akan mengejutkan para tetamu kami dengan rasa aslinya, jadi lupakan mayonis tradisional, versi baru ini telah kekal! ? Mereka sangat sesuai untuk menemani daging, ikan dan tepung roti. 

daripada Thermorecetas kami telah membangunkan ini resipi ekspres untuk Thermomix dalam format ebook memikirkan semua orang, yang menyukai kita, sering tidak mempunyai cukup masa untuk membuat hidangan yang rumit. Anak-anak, kerja, komitmen lain ... dan kami bosan selalu menyiapkan perkara yang sama, atau tetamu muncul di rumah dan kami tidak mempunyai masa untuk melakukan sesuatu yang sesuai dengan tugas ... kerana dengan buku resipi ini, anda mempunyai penyelesaian. Anda akan mendapati 40 resipi yang TIDAK diterbitkan di blog dan itu akan membuat anda berjaya dan menikmati di dapur dan yang boleh anda beli klik di sini dengan harga hanya € 4,99.

Mayonis berperisa

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Sekiranya kita mengisar bahan yang berbeza dengan mayonis klasik, kita akan memperoleh sos mayonis dengan rasa yang sangat asli. Mereka sesuai untuk menemani ikan, daging, sayur-sayuran dan pemukul.

• Irene Arcas

• Bilik dapur: moden
• Jenis resipi: salsas
• Kalori: 175
• Hidangan: 100 ml

• Masa memasak: 5M
• Jumlah masa: 5M

Ramuan

MAYONNAISE KLASIK

• Telur 1
• 1 cuka cuka
• 250 g minyak zaitun ringan
• 125 g minyak bunga matahari
• 1 secubit garam
  

AVOCADO MAYONNAISE (100ml):

• 50 g mayonis klasik
• 100 g alpukat
  

MUSTARD MAYONNAISE (100 ml):

• 50 g mayonis klasik
• 25 g mustard
  

PEPPER MAYONNAISE (100 ml):

• 50 g mayonis klasik
• 120 g lada piquillo

Persediaan

1. Kami meletakkan bekas di penutup dan menekan butang keseimbangan. Kami menimbang minyak dalam balang dan menyimpannya.

2. Kami memasukkan telur, garam dan cuka ke dalam gelas dan kami hancurkan 30 saat, kelajuan 4. Dengan bikar dihidupkan dan kami meletakkan pemilih kelajuan 4, tiada masa. Kami menuangkan minyak di atas penutup sehingga perlahan-lahan jatuh melalui muncung dan dengan itu mengemulsi sos.

3. Apabila semua minyak telah jatuh, kami menghentikan mesin. Langkah ini akan memakan masa lebih kurang 2 minit atau lebih. Kami membuka penutup dan menambah garam jika perlu.
   

4. Kami memasukkan semua bahan ke dalam gelas dan menghancurkan 30 saat, kelajuan 4. Sekiranya kita melihat bahawa ia tidak dihancurkan dengan sempurna, kita memprogramkan beberapa saat dengan kelajuan yang sama.

Bil

Mayonis ini boleh digunakan dengan segera atau disimpan secara hermetik dalam balang bersih di dalam peti sejuk selama maksimum 3 hari.