Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Bebola daging domba diisi dengan mozzarella

DagingMinit 414 orang
1/52/53/54/55/5 (8 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ana Valdes

bebola daging domba disumbat dengan mozarella

Betapa sedapnya ini bebola daging, mereka adalah domba dan disumbat dengan mozarella. Betul. Mereka renyah di luar, berair di dalam dan dengan kejutan, seperti tadika, tetapi dengan keju cair. Kanak-kanak memakannya dengan sangat baik dan yang lebih tua menyukainya. Mereka dipukul dengan empingan jagung dan di tengahnya, mereka membawa sebiji bola mozzarella, yang cair ketika digoreng. Mereka sedap.

Saya mencadangkan mereka sebagai kursus kedua krim atau sup musim panas: minestrone dengan pesto, krim alpukat dan pudina, atau tomato dengan pudina

Bebola daging domba diisi dengan mozarella

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Berair dan rangup, bebola daging domba ini mempunyai kejutan di dalamnya: hati keju mozzarella yang meleleh ketika digoreng. Dan adunan yang ingin tahu: serpihan jagung.

bebola daging domba disumbat dengan mozarella
  • Ana Valdes
  • Jenis resipi: carnes
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 200 g daging domba (kaki tanpa tulang adalah pilihan yang baik).
  • 20 bola mozzarella kerbau: jika anda tidak menemui format yang berupa bola, anda boleh membeli 200 g mozzarella kerbau (segar, putih) dan memotongnya menjadi kiub sekitar 1 cm di setiap sisi.
  • 50 g daun bawang
  • Telur 1
  • 1 sudu besar serbuk roti
  • 1 sudu besar krim berat (susu ideal atau serupa)
  • 4 daun basil
  • 1 sudu teh kulit lemon
  • 40 g serpihan jagung (serpihan jagung tanpa gula)
  • minyak
  • 1 sudu teh garam

Persediaan

  1. Kisar serpihan jagung selama 8 saat pada kelajuan 5. Keluarkan dari gelas dan simpan.

  2. Masukkan dua sudu minyak dan daun bawang ke dalam gelas. Hancur 5 saat kelajuan 5 dan goreng 9 minit, varoma, kelajuan 1.

  3. Tanpa mengeluarkan bawang, masukkan daging yang dipotong menjadi kepingan 2/3 cm pada setiap sisi dan tanpa saraf atau lemak (ia adalah penting untuk pengisaran yang baik), serbuk roti, telur, kulit limau, krim kental dan garam. Carik semua 1 minit pada kelajuan 4.

  4. Keluarkan sebilangan besar sudu sup, hancurkan di telapak tangan anda, buat lubang dan letakkan bola mozzarella di tengahnya dan bentuk bebola daging sehingga mozzarella berada di dalamnya.

  5. Lapisi bebola daging dalam kepingan jagung yang dihancurkan dan goreng dalam minyak panas.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Minestrone Musim Panas dengan pesto Genoa, Tomato vichyssoise dengan pudina, Krim alpukat dan pudina


Ketahui resipi lain dari: Daging, Resipi untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Mayra Fernandez Joglar kata
    membuat 12 tahun

    betapa kaya !!

    Saya menuliskannya kerana anda sudah tahu saya peminat bebola daging !!

    Besos

    Balas Mayra Fernández Joglar
    1.    Ana Valdes kata
      membuat 12 tahun

       Anda akan melihat betapa lazatnya, Mayra!
      Saya menemui anda pada hari yang lain dengan ayam dan epal ... Spektakuler!
      Ciuman besar!

      Balas Ana Valdés
  2.   Irene Arcas kata
    membuat 12 tahun

    Hujung minggu ini saya akan melakukannya, saya akan memberitahu anda mengenainya !! Saya hanya mempunyai mozzarella, tetapi kerana saya tidak mempunyai daging domba, saya akan membuatnya dengan daging sapi cincang dan daging babi. Mmmm mereka nampak sedap ... 

    Balas kepada Irene Arcas
    1.    Ana Valdes kata
      membuat 12 tahun

      Mereka sangat bagus. Anda akan memberitahu saya bagaimana mereka dengan daging. Ciuman besar!

      Balas Ana Valdés