Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Salmon panggang dengan minyak bawang putih hitam dan serutan rumput laut nori

IkanMinit 154 orang175 kalori
1/52/53/54/55/5 (15 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Hari ini saya membawakan anda resipi dengan banyak nama, tetapi semua yang mempunyai nama itu mudah. Maksudnya, anda memerlukan 5 minit untuk melakukannya, semudah itu. Sudah tentu, kita mesti meninggalkan minyak bawang putih hitam terlebih dahulu sehingga mempunyai semua rasa. Jadi mari kita pergi dengan kegembiraan ini hari ini: salmon dengan minyak bawang putih hitam dan serutan rumput laut nori. 

Kami telah memasak salmon di panggangan, tetapi tentu saja, anda boleh melakukannya mengikut kehendak anda (ketuhar atau di dalam termomix dalam varoma, 20 minit, suhu varoma).

Pada akhirnya, resipi ini masih merupakan salmon panggang klasik yang telah kami berikan gourmet dan sentuhan berbeza menyediakan minyak bawang putih hitam (sedap dan boleh anda gunakan untuk penerangan tanpa henti) dan rumput laut nori kami telah membuat serutan dengan termomix kami. Berusaha untuk mendapatkannya?

Salmon panggang dengan minyak bawang putih hitam dan serutan rumput laut nori

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Salmon panggang dibasuh dengan minyak bawang putih hitam dan disajikan dengan serutan rumput laut nori. Hidangan murah dan gourmet untuk selera yang paling menuntut.

Ekor salmon panggang dengan minyak bawang putih hitam dan serutan nori1
  • Irene Arcas
  • Bilik dapur: moden
  • Jenis resipi: pescados
  • Kalori: 175
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 400-600 g salmon dengan kulit dan tanpa tulang (dibahagikan kepada 4 hidangan)
  • 2 biji rumput laut nori
  • Garam maldon atau garam serpihan
  • lada secukup rasa

Untuk minyak bawang putih hitam:

  • 200 g minyak zaitun
  • 3 bawang putih hitam + 1 untuk menghias

Persediaan

  1. Rumpai laut Nori terdapat dalam kepingan, jadi kami membuat 4 keping setiap helai dan memasukkannya terus ke dalam gelas. Kami atur cara 5 saat, kelajuan 7. Harus ada kepingan yang serupa dengan oregano kering, tetapi tentu saja, anda boleh melakukannya mengikut keinginan anda, bahkan membuatnya serbuk. Kami angkat dengan spatula ke periuk.

  2. Kami memasukkan bawang putih dan minyak ke dalam gelas dan memprogramkan 8 minit, suhu 55º, kelajuan sudu.

  3. Masa habis, kami mengisar 5 saat, kelajuan 4. Kami melihat jika bawang putih telah dipotong kecil dan jika kami suka lebih kecil, kami menghancurkan beberapa saat lagi. Kita boleh menghancurkannya sebanyak yang kita mahukan, dengan mengambil kira bekas di mana kita akan mencurahkannya agar lubang tidak tersumbat dengan potongan minyak.

  4. Kami membuang dan menyimpan di dalam periuk atau bekas minyak.

  5. Kami meletakkan panggangan di atas api sederhana-rendah dan memasak salmon. Pertama untuk bahagian kulit kira-kira 4-5 minit dan kemudian kita membalikkannya dan memasak 2-3 minit. Kami periksa bahawa ia sudah siap. Sekiranya masih terlalu merah jambu di dalam (iaitu, ia belum selesai memasak di dalamnya, kami biarkan dengan bahagian kulit di panggangan dengan api padam) Ini akan selesai memasak dengan sisa panas tanpa mengering.

  6. Kami meletakkan salmon di atas pinggan, air dengan minyak bawang putih.

  7. Kami meletakkan beberapa keping bawang putih segar jika tidak banyak minyak telah jatuh, dan kami meletakkan serutan rumput laut nori, lada dan serpihan garam.

Bil

Adalah menarik untuk membiarkan minyak bawang putih hitam dibuat terlebih dahulu selama sekurang-kurangnya 5 hari supaya ia mengambil semua rasa. Jika anda tidak mempunyai masa itu, anda juga boleh menggunakannya dengan segera, walaupun rasanya akan menjadi kurang pedas.[br]Anda boleh menyediakan lebih banyak pencukur rumpai laut nori dan menyimpannya dalam balang kedap udara atau beg berzip. Mereka akan menjadi hebat untuk penyediaan lain dengan ikan, nasi atau makanan laut.


Ketahui resipi lain dari: Makanan berkhasiat, Mudah, Ikan, Rejim

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Encarna Ferrandiz Huedo kata
    membuat 7 tahun

    Bolehkah seseorang memberitahu saya di mana untuk mendapatkan rumput laut nori terima kasih

    Balas Encarna Ferrandiz Huedo
  2.   Merche Laborda kata
    membuat 7 tahun

    anda mesti mencubanya

    Balas Merche Laborda
  3.   Cristina Anelo Sanchez kata
    membuat 7 tahun

    Jose Olmedo Illueca

    Balas Cristina Anelo Sánchez
    1.    Jose Olmedo Illueca kata
      membuat 7 tahun

      Ia kelihatan baik!

      Balas Jose Olmedo Illueca