Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Muffin dengan kopi larut dan kacang

sarapanMinit 5010 orang180 kalori
1/52/53/54/55/5 (52 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

muffin dengan kopi

Muffins, muffin... sebenarnya saya tak tahu nak panggil apa. Saya telah membuatnya menggunakan acuan Ikea kecil yang lebih seperti mufin tetapi saya telah meletakkan mentega di dalamnya dan bukannya minyak... justeru saya ragu-ragu. Nama pun tak kisah, saya akan cerita lebih lanjut tentang bahan dan hasilnya.

Mereka membawa satu sudu teh kopi larut, dalam kes saya, tanpa kafein, yang memberikan mereka aroma dan rasa panggang yang luar biasa. Juga kacang, baik di dalam doh dan di permukaan. Kami akan menggigit mereka, jadi mari kita mulakan dari badam, hazelnut dan walnut keseluruhan.

Mereka disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa, mereka disediakan dalam masa yang singkat dan merupakan pilihan yang baik untuk sarapan atau makanan ringan.

Muffin dengan kopi larut dan kacang

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Mufin ringkas yang dibuat dengan mentega, kopi larut dan kekacang.

Muffin dengan kopi larut dan kacang
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: moden
  • Jenis resipi: sarapan
  • Kalori: 180
  • Hidangan: 10
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 180 g tepung
  • 40 g kacang untuk doh dan 20 gram lagi untuk permukaan
  • 80 g gula dan dua sudu lagi untuk permukaan
  • 90 g mentega
  • 2 telur
  • 60 g susu atau lebih sedikit jika kita menganggapnya perlu
  • 1 sudu teh ragi penaik jenis Royal
  • 1 sudu teh kopi segera (tanpa kafein lombong)

Persediaan

  1. Kami meletakkan 20 g kacang dalam gelas (saya telah meletakkan badam, hazelnut dan walnut).

  2. Kami atur cara 3 saat, kelajuan 6. Kami keluarkan dan simpan dalam mangkuk kecil.

  3. Kami kini meletakkan 40 g kacang ke dalam gelas. Kami jadualkan 5 saat, kelajuan 6.

  4. Masukkan tepung, gula, mentega dalam kepingan, dua telur, susu, yis dan kopi larut. Kami jadualkan 20 saat, kelajuan 4. Akan ada doh yang agak padat. Jika anda rasa ia terlalu pekat anda boleh menambah percikan lebih susu.

  5. Kami mengagihkan doh kami ke dalam 10 acuan. Saya telah menggunakan yang anda lihat dalam foto tetapi saya telah meletakkan kapsul kertas di dalam setiap satu daripadanya. Kami tidak mengisi acuan hingga ke atas kerana nanti apabila dibakar, muffin akan membesar.

  6. Dalam mangkuk di mana kami mempunyai kacang, kami menambah dua sudu gula. Juga dua titik air (sangat sedikit, hanya untuk melembapkan bahan-bahan tersebut). Kami meletakkan sedikit campuran ini pada setiap kek cawan.

  7. Bakar pada suhu 180º (ketuhar yang telah dipanaskan) selama 25-30 minit, sehingga anda nampak ia berwarna keemasan.

Bil

Jika anda membuatnya untuk kanak-kanak kecil, lebih baik anda memotong kacang lebih banyak lagi.

Maklumat lanjut - Kek vegan dengan epal dan badam


Ketahui resipi lain dari: Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.