Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Muffin teh Matcha dengan kerepek coklat

Pencuci mulutMinit 456 orang275 kalori
1/52/53/54/55/5 (48 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Bufff ini adalah kata-kata yang besar ... sudahkah anda melihat mufin berharga apa? Mereka dibuat dengan sentuhan teh matcha dan diisi dengan kerepek coklat.

Sudah tentu, ini bukan muffin sarapan biasa anda untuk mencelupkan susu. Rasanya yang sedikit lebih canggih dan halus. Oleh itu, saya cadangkan anda membawanya dengan teh, yang mana yang paling anda sukai, atau dengan kopi yang enak. Juga dengan segelas susu segar, tetapi tidak membasahi mereka, tetapi hanya untuk menemani mereka.

Untuk menyimpannya, saya mengesyorkan bahawa setelah ia sejuk, anda segera menyimpannya dalam beg zip atau tupper besar. Dan setelah beberapa jam, terus ke peti sejuk, yang masih panas ... dengan cara itu mereka akan kekal dengan sempurna sehingga 5 hari. Sudah tentu, saya sudah memberitahu anda bahawa mereka tidak tiba hidup atau pada hari ketiga lol

Muffin teh Matcha dengan kerepek coklat

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Muffin teh matcha dan kerepek coklat. Makanan ringan yang indah, untuk selera terbaik. Disertakan dengan teh atau kopi, makanan ringan ini sesuai.

  • Irene Arcas
  • Bilik dapur: moden
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 275
  • Hidangan: 6
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 125 g marjerin
  • 150 g gula
  • Telur 1
  • 125 g yogurt
  • 250 g tepung
  • 2/3 sampul ragi
  • secubit kayu manis
  • sedikit garam
  • 2 sudu teh matcha serbuk tepung (jika anda suka rasanya, anda boleh menambah 2 1/2)
  • 12 auns coklat susu

Persediaan

  1. Kami memasukkan marjerin ke dalam gelas dan panaskan 4 minit pada suhu 90º Kami membiarkan suhu turun hingga 37º sebelum meneruskan.

  2. Kami meletakkan rama-rama di atas bilah dan masukkan telur dan gula. Kami atur cara 3 minit, suhu 37º, kelajuan 3 1/2.

  3. Masukkan yogurt dan kacau 10 saat, kelajuan 2.

  4. Kami sekarang menambah sisa bahan kering (kecuali coklat): tepung, ragi, kayu manis, garam dan teh. Kami bercampur 30 saat, kelajuan 3.

  5. Kami memanaskan oven hingga 220º.

  6. Kami memotong auns coklat dengan gunting menjadi kepingan besar (seperti yang tertera di foto).

  7. Kami menuangkan campuran yang ada di dalam gelas dalam mangkuk besar. Kami menambah hampir semua kerepek coklat (kami membiarkannya diletakkan di atas muffin) dan kacau dengan spatula.

  8. Kami menyediakan acuan muffin dan meletakkan kertas kek cawan di dalamnya. The kami mengisi 3/4 kapasitinya. Hiaskan dengan cip coklat yang disediakan.

  9. Kami menurunkan suhu oven hingga 200º dan bakar selama 15 minit. Kami periksa dengan tusuk gigi atau pisau nipis bahawa mereka sudah dimasak di dalamnya. Kami mengeluarkan dari oven, tunggu 5 minit, keluarkan muffin dan biarkan sejuk di rak (tetapi sudah keluar dari acuan muffin).

Bil

Hati-hati, jangan buka oven sebelum 12-15 minit pertama.


Ketahui resipi lain dari: Dari 1 tahun hingga 3 tahun, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.