(52 suara)
Memuatkan ...
Hari ini kami mempunyai resipi yang sangat sihat dan murah untuk disiapkan dalam masa yang singkat dan semudah itu anda boleh melakukannya dengan anak-anak. Mereka adalah mufin Amerika yang terkenal, yang pada penampilannya tidak mempunyai apa-apa yang serupa dengan mufin tradisional tetapi kandungannya hampir sama. Saya telah memilih krim yoghurt sebagai ramuan yang cukup mengikat dengan adunan jenis ini dan saya telah menambahkan beberapa buah blueberry yang akan menjadikan rasa mereka menjadi setengah asam untuk memecahkan rasa manis muffin. Dengan kata lain, campuran semua bahan akhirnya mempunyai prestij menjadi sangat semula jadi dan sihat dan akan menjadikan sarapan dan makanan ringan sangat menyelerakan. Sekiranya anda tidak dapat menjumpai kapsul, anda boleh memotong kertas pembakar dan melipatnya dengan empat penjuru ke atas dan meletakkannya di dalam acuan penaik khas, letakkan dan buat dengan acuan yang baik, ia akan sangat bagus.
Muffin Krim Yogurt Cranberry
Ketahui cara membuat muffin yang lazat dengan Thermomix anda. Mereka dibuat dengan krim yogurt dan cranberry, ayolah ... ini tidak ada kaitan dengan kealamian sihat yang dihasilkan dan dengan apa yang anda dapati berkali-kali di kedai anda sendiri, dibuat dengan cara perindustrian. Bergembiralah
- Alicia tomero
- Bilik dapur: americana
- Jenis resipi: sarapan
- Kalori: 380
- Hidangan: 7
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 180g gula
- 150g mentega pada suhu bilik
- 225g tepung
- 150g yogurt semula jadi
- 2 telur
- 1 sudu teh dan serbuk penaik setengah
- Sedikit garam
- Satu sudu teh vanila pekat
- 180g cranberry semula jadi atau kering
- Gula pasir kasar khas untuk menghias pastri, adalah pilihan, jika tidak gula biasa atau gula aising boleh digunakan
Persediaan
Kami memanaskan ketuhar hingga 180 °.
Kami meletakkan bahan kering di dalam gelas Thermomix kami, kami pilih tepung, gula, garam dan serbuk penaik. Kami akan mengumpulkan semua bahan bersama-sama sebagai penapis, kami memprogramkan 30 saat pada kelajuan 10. Kami menempah dalam mangkuk yang berasingan.
Tanpa membersihkan gelas yang kami tambahkan yogurt, mentega, telur, dan vanila. Kami atur cara 30 saat pada kelajuan 4.
Kami menambah Bahan kering yang telah kami tempah. Kami atur cara 30 saat pada kelajuan 4. Masa pencampuran cukup lama tetapi jika perlu menambahkan sedikit campuran lagi, 30 saat lagi dapat diprogramkan. Kami menambah blueberry dan kami memberikannya beberapa giliran dengan tangan di dalam gelas, sehingga boleh menjadi utuh.
Kami meletakkan kapsul mufin di dalam acuan penaik muffin khas. Isi kapsul tanpa sampai ke bahagian atas, kerana setelah membakar doh akan naik. Dalam kes saya, saya telah menambahkan gula khas yang dibeli berbutir untuk menghias pencuci mulut, jika anda tidak menjumpai gula jenis ini, anda selalu boleh menambahkan yang biasa dari semua kehidupan atau jika anda lebih suka sekali dibakar dan sejuk, anda boleh taburkan dengan aising gula. Kami memasukkannya ke dalam ketuhar, dengan panas naik dan turun, dan biarkan mereka memasak Minit 30. Waktu memasak akan bergantung pada jenis oven. Untuk mengetahui apakah ia selesai, kami akan memasukkan sejenis jarum atau apa-apa yang tajam ke dalam adunan, jika keluar dengan bersih, ia akan siap. Sekiranya anda rasa ia belum selesai dan sangat dimasak di atasnya, anda boleh meletakkan sekeping aluminium foil yang menutupi semua muffin untuk melindunginya. Apabila anda telah menyelesaikan resipi ini, anda akan terkejut betapa lembutnya ia keluar.
Helo, bilakah blueberry ditambahkan?
Mereka ditambahkan pada akhir campuran adunan, memberi mereka beberapa giliran dengan sendok dan dengan tangan. Anda boleh melihat video penjelasan di youtube: https://youtu.be/s6fSSSvZIT8