Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Nasi Goreng Cepat dengan Tortilla Berkrim

NasiMinit 304 orang400 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

nasi cina dengan telur dadar berkrim

Hari ini kami membawakan anda resipi super amalan dan super sedap: nasi goreng cepat dengan telur dadar berkrim. Ia adalah nasi gaya Cina tiga lazat yang akan kami sediakan dengan cepat, dengan bahan-bahan yang kami ada di rumah, dan kami akan memahkotai dengan omelet Perancis yang menakjubkan yang sangat berkrim di bahagian dalam.

Apabila menyadurnya, kami akan membuat longgokan sedikit dengan nasi dan di atasnya kami akan meletakkan tortilla. Ia akan menjadi hebat kerana kami akan membuat potongan kecil di permukaan dan dengan itu tortilla akan membuka dan membalut nasi. Lihat foto di bawah:

nasi cina dengan telur dadar berkrim

Adalah penting apabila kita membuat tortilla kita biarkan ia sangat berair di dalam, jadi ia boleh tergelincir apabila kita membukanya. Setelah dibuka, kami menghiasinya dengan kucai segar, kucai cina atau kucai.

Ia adalah resipi yang sangat mudah yang akan membolehkan kita menghabiskan nasi yang telah kita masak sebelum ini dan, di atas semua, ia adalah resipi yang hebat untuk dibiarkan disediakan terlebih dahulu dan oleh itu, kita hanya perlu menyediakan tortilla pada saat-saat akhir.

Trik untuk nasi goreng yang sempurna

  • Sangat penting apabila kita membuat nasi goreng ala Asia ialah kita mesti memasak nasi sehari sebelumnya dan menyimpannya di dalam peti ais. Dengan cara ini ia akan kekal longgar dan tidak akan menjadi kek semasa kita memasaknya.
  • Kalau tak boleh beli beras di kedai Asia, kita boleh guna nasi panjang (lebih baik dari nasi bomba kita). Kami akan memasaknya 1 atau 2 minit kurang daripada apa yang ditunjukkan oleh bungkusan supaya ia tidak menjadi terlalu lembut apabila kami melewatinya melalui kuali.
  • Kita mesti menggunakan kuali atau bekas yang dalam dan lebar supaya nasi itu dibakar dengan baik dan tidak jatuh apabila kita mengacaunya.

Nasi Goreng Cepat dengan Tortilla Berkrim

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Ia adalah nasi gaya Cina tiga lazat yang akan kami sediakan dengan cepat, dengan bahan-bahan yang kami ada di rumah, dan kami akan memahkotai dengan omelet Perancis yang menakjubkan yang sangat berkrim di bahagian dalam.

Nasi Goreng Cepat dengan Tortilla Berkrim
  • Irene Arcas
  • Bilik dapur: china
  • Jenis resipi: nasi
  • Kalori: 400
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 300 g beras panjang atau beras Asia
  • 100 g fuet
  • 50 g cendawan yang dihiris
  • 50 g jagung masak
  • 50 g kacang polong beku
  • Carrot 1
  • 100 g bawang
  • 2 ulas bawang putih
  • secubit halia segar
  • 50 g minyak bunga matahari
  • 1 sudu teh minyak bijan
  • sedikit garam
  • secubit lada
  • 4 sudu besar kicap
  • jus 1/2 lemon
  • 4 telur

Persediaan

  1. Kami memasukkan 1000 g air ke dalam gelas dan memprogramkan 7 minit, suhu 100º, kelajuan sudu.

  2. Kami meletakkan nasi dalam bakul dan menutup gelas. kita program 17 minit, suhu 100º, kelajuan 2. 

    Keluarkan separuh masak dengan spatula.

  3. Kami mengeluarkan bakul dan tuangkan nasi ke dalam hidangan yang luas supaya ia sejuk.

    Setelah sejuk, simpan dalam bekas tupperware dan masukkan semalaman dalam peti ais.

  4. Esoknya kami sediakan nasi.

    Masukkan minyak bunga matahari, minyak bijan, bawang putih, halia, bawang besar dan lobak merah ke dalam gelas dan kisar 5 saat, kelajuan 5. Kami menurunkan bangkai kapal dan jadual 10 minit, suhu 120º, kelajuan sudu.

  5. Sekarang masukkan jagung, kacang, fuet dan cendawan dan program 8 minit, suhu 120º, kelajuan sudu, belok kiri.

  6. Tuangkan kandungan gelas ke dalam kuali dan panaskan dengan api yang tinggi. Bila dah panas sangat masukkan nasi dan tuangkan kicap dan limau nipis. Mari kacau rata supaya nasi terlepas dan rendam dalam minyak dan soya semasa dibakar.

    Kami menempah.

     

  7. Sediakan kuali nonstick dengan minyak bunga matahari dan panaskan dengan api sederhana.

    Kami pukul 4 biji telur dan masukkan secubit garam.

  8. Kami mengetuk tortilla supaya ia sangat, sangat berair di dalamnya: kami meletakkan telur yang dipukul dalam kuali dengan api sederhana, selepas 30 saat kami menutupnya di kedua-dua belah dan matikan api. Kami membalikkannya dan tunggu 10 saat.

     

  9. Letakkan nasi dalam mangkuk besar dan ratakan. Kami terbalik pada sumber yang dalam dan mengeluarkan mangkuk. Kami akan mempunyai segunung padi yang indah.

    Letakkan tortilla di atas dan buat sedikit potongan hanya pada lapisan pertama tortilla. Ini akan terbuka dan telur berkrim akan meluncur ke bawah.

    Hiaskan dengan sedikit daun bawang atau bawang dan nikmatilah!


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta, Dapur antarabangsa

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.