(24 suara)
Memuatkan ...
Jika anda sukakan idea yang ringkas dan pantas, kami menawarkan anda empanada yang menarik ini dengan pengisian kaya dengan daging dan sayur-sayuran untuk seisi keluarga.
Resipi ini tanpa Thermomix, anda perlu menggunakan kuali dan ketuhar dan ia akan menjadi hebat. Anda perlu memasak semua bahan utama dalam kuali dan dari sini kami akan menyediakan intinya.
Kami akan membuat empanada ini dengan pastri puff segar bahawa kita sudah boleh membeli disediakan. Apa yang tinggal ialah memanjangkannya, memperkenalkan inti dan kemudian bakar selama kira-kira 12 minit. Ia akan menjadi hebat! Adakah kamu ingin mencuba?
Pai daging yang cepat dan mudah
Empanada ini adalah idea yang cepat dan mudah untuk menyediakan pembuka selera, hidangan pertama atau hidangan utama. Ia adalah idea yang bagus dan cara yang berbeza untuk makan daging cincang dengan tekstur yang hebat.
- Alicia tomero
- Bilik dapur: Sepanyol
- Jenis resipi: permulaan
- Kalori: 309
- Hidangan: 12
- Jumlah masa:
Ramuan
- 2 helai pastri puff pasang siap 250 g setiap satu
- 500 g daging sapi muda
- 1/2 lada merah
- 1/2 lada hijau
- 2 ulas bawang putih
- 1/2 bawang merah
- 50 g zucchini
- 8 sudu besar sos tomato
- 2 sudu besar saus tomat
- 70 g minyak zaitun
- 100 g keju mozzarella parut
- Sal
- Lada hitam tanah
- 1 biji telur yang dipukul
Persediaan
Untuk membuat inti: Cincang halus bawang besar, lada merah, lada hijau, dua ulas bawang putih dan sekeping courgette.
Dalam kuali, tuangkan minyak zaitun. Bila dah mula panas, masukkan semua sayur cincang. Biarkan goreng sehingga empuk, kacau sekali-sekala.
Masukkan daging lembu cincang dan mula kacau dan tekankan bahawa ia larut dengan sayur-sayuran. Biarkan semuanya mula tumis bersama dan tunggu sehingga ia mula berubah warna. Kami garam dan lada
-
Masukkan sos tomato dan sos tomato dan kacau. Biarkan ia masak selama tiga minit, kacau sekali-sekala.
Kami memanaskan Ketuhar 200 °. Kami memanjangkan salah satu plat pastri puff dan tuangkan inti di atas dan tanpa sampai ke tepi. Kami menambah keju parut.
Kami menutup dengan helaian kedua pastri puff dan menutup tepi dengan memutar dan menyambung kedua-dua jisim dengan jari tangan. Dengan garfu, cucuk permukaan supaya isipadu doh tidak naik apabila dibakar.
Pukul telur dan sapu permukaannya untuk menjadikannya keemasan. Kami memasukkannya ke dalam ketuhar dengan panas ke atas dan ke bawah dan di bahagian tengah ketuhar. Kami biarkan ia membakar antara 10 hingga 15 minit, atau sehingga anda melihat bahawa permukaannya telah menjadi perang. Kami menghidangkan pai panas-panas.
