Saya terus bereksperimen dengan panacota, Saya suka teksturnya dan rasanya nata yang menyelubungi lelangit. Kali ini saya berani dengan salah satu labu panggang, memanfaatkan sekeping yang saya tinggalkan pada hari yang lain ketika saya membuat krim labu, dengan sedikit rempah untuk meningkatkan rasa. Dan saya sangat menyukai hasilnya: warna, tekstur, rasa labu panggang, tetapi lembut, halus ... Sangat kaya.
Oleh itu, saya membawa cadangan ini untuknya postre gelombang merienda dari hari-hari labu ini. Dengan percikan coklat cair ... Mmmh
Panacota labu
Bermula dari panacota tradisional, krim gelatin yang lazat, labu panggang dan beberapa rempah ditambah untuk meningkatkan rasa. Hasilnya adalah pencuci mulut dengan rasa musim luruh yang halus.
Persamaan dengan TM21
Maklumat lanjut - Sup labu panggang, Pisang pisang dan kayu manis dengan coklat cair, Panna cotta
Saya tidak pernah mencuba panacota labu! Apa idea yang baik! ..