Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Pasta dengan ragout sosej

PastaMinit 604 orang300 kalori
1/52/53/54/55/5 (7 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

pasta-dengan-sosej-ragu

Sekiranya anda mempunyai anak di rumah, sediakan ini pasta kerana saya fikir anda akan menyukainya. Sekurang-kurangnya saya menyukainya. Sekiranya anda sudah meminati pasta, bayangkan jika kita membuatnya dengan a ragout sosej... Dia tidak pergi lagi!

Dan untuk yang tidak begitu muda, jangan berhenti mencubanya kerana menganggapnya terlalu kalori. Sekiranya anda perhatikan, ragú kami akan tanpa setitik minyak dan tomato yang akan kita gunakan akan dikupas dan dicincang tomato semula jadi. Adakah anda berani melakukannya pada hujung minggu ini? Dengan pencuci mulut seperti garing epal malah boleh menjadi satu hidangan.

Pasta dengan ragout sosej

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kanak-kanak, dan tidak begitu muda, akan menyukai pasta ini dengan ragout sosej. Anda tidak akan memerlukan banyak bahan dan hasilnya sangat berbaloi.

  • Ascen Jimenez
  • Jenis resipi: pasta
  • Kalori: 300
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 30 g bawang
  • 1 cengkih bawang putih
  • 200 g sosej babi
  • 50 g wain putih
  • 400 g tomato masak, dikupas dan dicincang
  • Sal
  • Lada (pilihan)
  • Air dengan sedikit garam untuk memasak pasta
  • 320 g pasta (lebih baik jika pasta segar)
  • 40 g keju parut
  • 30 g minyak zaitun dara tambahan
  • Oregano (pilihan)

Persediaan

  1. Kami meletakkan bawang dan bawang putih yang dikupas ke dalam gelas. Kami menghancurkan selama 5 saat dalam kelajuan 7. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding.

  2. Kami mengeluarkan kulit dari sosej dan memasukkan bahagian dalamnya (daging) ke dalam gelas. Kami atur cara 2 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan 1.

  3. Kami menambah wain dan memprogram semula yang lain 2 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan 1.

  4. Pada masa itu kita boleh mengupas tomato dan mencincangnya. Kami menambahkannya ke persiapan sebelumnya, menambah garam dan lada dan program 30 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan 1.

  5. Beberapa minit sebelum waktu yang diprogramkan berakhir, kami memasak pasta kami. Dalam periuk kami meletakkan banyak air. Apabila mendidih, tambahkan garam dan kemudian pasta (lebih baik jika pasta segar) dan tunggu minit yang ditunjukkan oleh pengilang.

  6. Untuk membentangkan kami mempunyai dua pilihan:

  7. Secara berasingan, seperti dalam foto: kami meletakkan pasta di satu sisi dan sos di sisi lain. Kemudian masing-masing menambah keju dan minyak yang mereka mahukan.

  8. Hidangkan ia sudah dibumbui: kami meregangkan pasta, memasukkannya ke dalam sumber dan meletakkan sos, keju dan minyak di atasnya. Kami mencampurkan segalanya dengan baik dan segera berkhidmat.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Epal garing

Sumber - Ogni giorno primi piatti


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta, Dapur antarabangsa, Resipi untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Itziar kata
    membuat 10 tahun

    Saya akan melakukannya, tetapi saya akan menukar sosej babi untuk beberapa kalkun !!!!
    Terima kasih, nampak sangat bagus !!!

    Balas Itziar
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 10 tahun

      Idea bagus! Ia akan lebih sihat dan terasa lebih ringan. Sekiranya anda mempunyai masa, beritahu kami jika anda menyukainya. Terima kasih atas komen anda.
      Ciuman, naik

      Balas Ascen Jiménez
  2.   Mary kata
    membuat 10 tahun

    Ascen, saya akan cuba membuat ragù ini, nampak sangat bagus! Saya membuat ragù biasa dari Itali (saya tinggal di Bologna) dengan mortadella dan daging cincang, tetapi saya tidak melihatnya seperti itu! ia mesti hebat! boleh dibekukan? pelukan dan terima kasih seribu!

    Balas maria
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 10 tahun

      Betapa baiknya, Maria! Saya pasti anda akan menyukainya. Bagaimana anda mengendalikan makan pasta setiap hari? Saya mengaku bahawa saya mula merasakannya 😉 Sedangkan untuk membekukannya, mungkin juga seperti yang tradisional.
      Terima kasih! Ciuman, naik

      Balas Ascen Jiménez
  3.   Victoria kata
    membuat 10 tahun

    dan minyak apa? bilakah ia dilancarkan? dan berapa banyak masa yang anda ada dan kelajuan apa?

    Balas Victoria
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 10 tahun

      Hello Victoria:
      Dia memasukkannya ke dalam resipi. Minyak itu digunakan untuk merasa pasta. Tidak perlu memasukkan minyak untuk membuat ragout, sosis sudah cukup lemak. Dengan cara ini kita menjimatkan sedikit kalori daripada yang lain.
      Saya harap awak sukakannya.
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez
  4.   Javier Delaveau kata
    membuat 4 tahun

    Sosej dicincang?

    Balas Javier Delaveau
  5.   Danilo kata
    membuat 4 tahun

    Sosej dicincang? Berapa minit pada kelajuan apa? Tomato hanya mengatakan bahawa mereka dicincang, tetapi sekali dalam termomix mereka dicincang, adakah mereka digiling? Berapa lama dengan kelajuan apa? Resepinya sangat tidak lengkap.

    Balas Danilo
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 4 tahun

      Hai Danilo. Yang benar adalah bahawa saya tidak dapat memberitahu anda lebih banyak daripada apa yang sudah ditulis. Sosej dimasukkan dengan menghilangkan kulit, menghancurkan daging sedikit dengan tangan anda sehingga seperti daging cincang yang kami gunakan untuk membuat ragout tradisional. Dan tomato mesti ditambah dipotong menjadi kiub. Anda akan melihat bagaimana ia hancur kemudian, semasa memasak, dan ia tetap seperti yang dilihat dalam foto.
      Dan jangan ragu untuk menulis kepada kami setiap kali anda memerlukannya. Kami akan berada di sini untuk menyelesaikan sebarang pertanyaan yang mungkin timbul 😉
      Memeluk

      Balas Ascen Jiménez