Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Pasta segar dengan krim susu dengan sosis pinggang wangi cranberry

PastaMinit 154-6 orang530 kalori
1/52/53/54/55/5 (5 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Pasta segar dengan krim susu dengan pinggang wangi cranberry

Tepat hari ini setahun yang lalu kami berpindah ke Itali dan apa yang lebih baik daripada resipi pasta segar dengan krim susu dengan sosej loin wangi cranberry untuk mengingatinya.

Sekiranya saya belajar sesuatu pada masa ini, di sini, sekurang-kurangnya di Utara tempat kita tinggal, mereka makan pasta setiap hari. Sudah tentu, pelbagai pasta sangat besar (cavatelli, orecchiette, tagliolini, mi...) Dan sos yang tidak terhingga. Sebagai rasa ingin tahu, saya akan memberitahu anda bahawa ada orang yang mengatakan bahawa jika suatu hari mereka tidur tanpa sepinggan pasta, seolah-olah pada hari itu mereka tidak makan ... ingin tahu, bukan?

Kembali ke resipi, hidangan ini benar-benar mempunyai bintik, sosej yang saya rasa tidak dijumpai di Sepanyol. Mengenai rasa, saya akan mengatakan bahawa ia hampir sama dengan rasa labuh (sosej) jadi saya cadangkan anda menggunakannya.

The cranberry mereka memberikan sentuhan asli, terutama warna.

Saya harap anda menyukai cadangan itu.

Pasta segar dengan krim susu dengan sosis pinggang wangi cranberry

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Hidangan yang dicirikan dengan warna dan rasa yang berbeza. Blueberry, krim dan sosej salai akan menjadikan pasta segar kami lebih enak

Pasta segar dengan krim susu dengan pinggang wangi cranberry
  • Ascen Jimenez
  • Jenis resipi: pasta
  • Kalori: 530
  • Hidangan: 4-6
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 500 g pasta segar
  • 150 g loin (sosej) dipotong menjadi kepingan nipis. Sekiranya anda menemui Speck, anda boleh menggunakannya
  • 1 biji bawang merah, dipotong bulat
  • 150 g krim cair (saya telah menambahkan krim segar tetapi krim memasak biasa juga berfungsi untuk anda)
  • 150 g susu keseluruhan
  • 100 g blueberry
  • 40 g minyak zaitun dara tambahan
  • 50 g keju Parmesan parut
  • Sal

Persediaan

  1. Sekiranya kita mempunyai keju tanpa parutan, kita mulakan resipi dengan memasukkannya ke dalam gelas dan parut dengan beberapa pukulan turbo. Kami menempah.

  2. Kami mencuci blueberry dan mengeringkannya dengan kertas dapur.

  3. Kami memisahkan beberapa hiasan dan mengisar yang lain dengan memprogramkan 10 saat, kelajuan 8. Kami mengeluarkan puri blueberry dari gelas dan simpan.

  4. Kami memasukkan bawang ke dalam gelas dan dihancurkan 3 saat, kelajuan 6. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding dan menambahkan minyak. Kami menggoreng pengaturcaraan 3 minit, 100º, kelajuan 2.

  5. Tambahkan kepingan nipis (atau titik) - anda boleh membelahnya jika anda fikir mereka terlalu besar) dan atur program 2 minit, 100º, kelajuan 1.

  6. Selesai masa kita menambah susu, krim dan garam. Kami atur cara 10 minit, 100º, kelajuan 1.

  7. Semasa kami memasak pasta dalam periuk dengan banyak air masin. Anda juga boleh memasak pasta di Thermomix anda (saya meninggalkan anda link supaya anda dapat melihat bagaimana melakukannya). Dalam resipi ini, saya telah memasaknya secara berasingan untuk menghidangkan semuanya panas.

  8. Kami menuangkan krim susu, blueberry yang dihancurkan dan keju Parmesan parut ke atas pasta. Kami mencampurkan semuanya dengan baik dan disajikan di dalam pinggan individu. Kami menghias setiap pinggan dengan keseluruhan blueberry yang telah kami pesan pada awalnya.

  9. Kami menyediakan segera dan menikmati hidangan pasta yang berbeza.

Persamaan dengan TM21

Maklumat lanjut - Tagliatelle alla carbonara, Memasak pasta

Sumber - Natale dengan Bimby


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta, Mudah

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Esperanza kata
    membuat 11 tahun

    Betapa kaya, dan dengan sentuhan blueberry yang luar biasa itu, terima kasih Ascen !!

    Balas Esperanza
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 11 tahun

      Ini adalah cara makan pasta yang berbeza, dan sangat senang dibuat! Sekiranya anda berani menyiapkannya, saya harap anda menyukainya. Terima kasih, Esperanza, atas komen anda.
      Banyak ciuman!

      Balas Ascen Jiménez