Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Pear dan strudel coklat dengan ais krim vanila

SnekMinit 123016 orang220 kalori
1/52/53/54/55/5 (47 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Strudel dalam Thermomix

En Thermorecetas Kami kini masuk mod krismas. Dengan ini pear dan strudel coklat Kami mula memberi anda idea untuk makan tengah hari dan makan malam parti anda, yang dinikmati bersama keluarga. Mulai hari ini, kami akan bertukar-tukar hidangan dari hari ke hari dengan hidangan lain yang lebih istimewa sedikit.

Untuk membuat pencuci mulut kami, kami akan membuat dua penyediaan. Yang pertama ialah jisim, yang akan kami sediakan dalam Thermomix hanya dalam masa dua minit. Persediaan lain ialah padding, walaupun di sini kami akan menggunakan robot dapur kami hanya untuk memotong bahan.

Untuk memudahkan kami, kami akan membahagikan doh kepada dua dan kami akan memperoleh dua keriting, dua strudel. Saya menasihati anda bahawa, untuk meregangkan doh, anda meletakkan a lembaran kertas pembakar bawah. Ia akan membantu kita mengurangkan noda dan membantu kita membungkus inti.

Saya meninggalkan andapautan ke resipi video di mana kami membuat strudel lain, dalam kes ini mangga. Jadi anda boleh membuat video bagaimana untuk membentuknya.

Pear dan strudel coklat dengan ais krim vanila

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Pencuci mulut dengan buah-buahan dan coklat.

Pear dan strudel coklat dengan ais krim vanila
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: merienda
  • Kalori: 220
  • Hidangan: 16
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Untuk jisim:

  • 250 g tepung
  • Telur 1
  • 40 g mentega
  • 30 g gula
  • 80g susu

Untuk pengisian:

  • 500 g pir (berat buah yang telah dibersihkan)
  • Jus setengah lemon
  • 50 g gula
  • 40 g kek span, atau biskut
  • 50 g fondant coklat
  • 25 g kacang tanah

Persediaan

  1. Kami masukkan ke dalam gelas tepung, telur, mentega, gula dan susu. kita program 2 minit, kelajuan lonjakan.

  2. Kami mengeluarkan doh dari kaca, membentuk bola dengannya dan biarkan ia berehat selama kira-kira 30 minit pada suhu bilik (semasa kami menyediakan pengisian).

  3. Kupas pir, inti dan masukkan ke dalam mangkuk, dalam kepingan kecil. Kami menambah gula  dan jus lemon.

  4. Kami meletakkan kek atau biskut di dalam gelas. kita program 5 saat, kelajuan 7. Kami meletakkannya di dalam mangkuk di mana kami mempunyai pear.

  5. Tuangkan kepingan coklat ke dalam gelas. kita program 3 saat, kelajuan 8. Masukkan coklat cincang ke dalam mangkuk.

  6. Kami kini meletakkan kacang tanah yang telah dikupas ke dalam gelas. kita program 3 saat, kelajuan 7. Kami meletakkannya di dalam mangkuk.

  7. Campurkan segala-galanya di dalam mangkuk dengan sudu dan biarkan ia berehat selama beberapa minit.

  8. Kami memulihkan doh dan membahagikannya kepada dua kerana kami akan membuat dua strudel. Kami mengambil salah satu bahagian doh dan meregangkannya untuk membentuk segi empat tepat dengan pin rolling dan pada lembaran kertas pembakar. Ia perlu disiapkan dengan baik.

  9. Apabila doh diregangkan, kami mengedarkan separuh daripada inti pada salah satu sisi terpanjang. Balut inti dengan doh, membentuk gulungan. Di sini kertas pembakar akan sangat berguna. Kami meletakkan kesatuan di bahagian bawah dan menutup hujungnya.

  10. Kami meletakkan strudel pertama kami di atas dulang pembakar, meninggalkan kertas pembakar di pangkalan.

  11. Kami membentuk strudel kedua, meneruskan dengan cara yang sama.

  12. Sapu permukaan kedua-dua strudel dengan sedikit susu atau telur yang dipukul. Bakar pada suhu 180º (ketuhar yang telah dipanaskan) selama lebih kurang 40 minit atau sehingga nampak permukaannya berwarna keemasan.

  13. Kami hidangkan bersama aiskrim vanila. Baru dibuat memang sedap tetapi boleh juga dihidangkan suam atau sejuk.

Maklumat lanjut - Strudel mangga

Sumber - Vorwerk


Ketahui resipi lain dari: Krismas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.