Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Pencuci mulut kesemak dengan krim

Pencuci mulutMinit 2006 orang130 kalori
1/52/53/54/55/5 (28 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Un kesemek masak, dengan sudu, ia sudah menjadi pencuci mulut yang indah. Tetapi hari ini kita akan menghidangkannya dalam gelas, dengan asas berkrim. Oleh itu, kita akan mempunyai pencuci mulut yang sedikit lebih rumit dan tidak dapat ditolak.

Untuk asas berkrim kita akan memerlukan krim whipped atau semi-whipped (dengan Thermomix kami akan dibuat dalam masa lebih kurang 1 minit), yogurt dan gula sangat sedikit kerana bahagian manisnya sudah diberikan oleh kesemek. Dan kami juga akan meletakkan 3 gram gelatin neutral untuk mendapatkan tekstur yang kami cari.

Bahagian atasnya adalah khaki suci. Matang juga begitu manis anda tidak memerlukan apa-apa lagi. Cadangan saya ... agar anda membawanya dalam gelas kecil.

Di sini anda mempunyai langkah demi langkah.

Pencuci mulut kesemak dengan krim

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Dosa kecil dengan kesemek sebagai protagonis.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: moden
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 130
  • Hidangan: 6
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 2 persimmons
  • 125 g krim cair
  • 100 g yogurt semula jadi
  • 20 g gula
  • 3 g gelatin neutral dalam kepingan
  • 2 sudu susu
  • 1 sudu teh rum (pilihan)

Persediaan

  1. Kami meletakkan agar-agar merendam, dalam mangkuk kecil dengan air sejuk

  2. Kami mengupas kesemak dan memasukkannya ke dalam gelas. Kami menghancurkan mereka dengan pengaturcaraan 10 saat, kelajuan 8. Kami mengeluarkan dan membuat simpanan.

  3. Kami mencuci gelas dan mencambuk krim. Untuk ini kita sesuai dengan mariposa pada bilah dan kami meletakkan mesin dalam kelajuan 3 1/2. Dalam masa lebih kurang 1 minit ia akan siap (kita harus mengawal langkah ini agar krim tidak berubah menjadi mentega). Kami mengeluarkan kupu-kupu dan menyimpan krim dalam mangkuk.

  4. Tanpa rama-rama dan tanpa perlu mencuci gelas kami masukkan yogurt, gula dan 50 g kesemak tanah yang telah kami pesan. Sekiranya kita mahu mereka minum sedikit alkohol, kita akan meletakkan rum sekarang juga. Kami atur cara 5 saat, kelajuan 4.

  5. Kami memanaskan susu di dalam ketuhar gelombang mikro. Kami mengalirkan agar-agar dan memasukkannya ke dalam susu panas itu. Kami kacau dengan sudu sehingga larut. Kami memasukkan campuran itu ke dalam gelas mesin kami, bersama dengan bahan-bahan sebelumnya. Kami menjadualkan semula 5 saat, kelajuan 4.

  6. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk, dengan krim, dan campurkan dengan spatula.

  7. Kami mengisi gelas kami dengan krim itu dan meletakkan kesemek yang dihancurkan di permukaan.

  8. Kami meletakkan gelas di dalam peti sejuk. Selepas lebih kurang 3 jam mereka akan siap dihidangkan.

Bil

Rum adalah pilihan.[br]Ia hanya mengandungi 20 g gula tambahan tetapi jika anda suka pencuci mulut yang sangat manis, anda boleh menambah lagi.

Maklumat lanjut - Yogurt semulajadi

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Tidak bertoleransi telur, Postres

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.