Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

pes mentega

Pencuci mulutMinit 508 orang231 kalori
1/52/53/54/55/5 (29 suara)
Memuatkan ...

Oleh Alicia tomero

pes mentega

Jika anda suka biskut yang mudah, lazat dan sedap, kami mencadangkan beberapa kek teh berperisa mentega. Mereka istimewa kerana mereka mempunyai tekstur yang lembut terima kasih kepada bahan-bahan istimewa mereka.

Dengan Thermomix adalah mudah untuk membuat adunan berkrim ini, tetapi jika anda tidak boleh melakukannya dengan sempurna dengan robot dapur kecil supaya bahan-bahan bercampur tanpa masalah.

Sebagai tambahan, kita perlu mempunyai beg pastri dengan muncung kerinting yang besar di tangan, kerana dohnya yang seperti krim direka bentuk supaya kek teh biasa boleh dibuat.

pes mentega

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Beberapa pasta istimewa dengan tekstur licin di lelangit. Anda akan menyukai ramuannya berasaskan mentega, coklat dan tepung jagung.

pes mentega
  • Alicia tomero
  • Bilik dapur: Sepanyol
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 231
  • Hidangan: 8
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 250g mentega lembut atau lembut
  • 120 g gula
  • 225 g tepung jagung atau tepung jagung
  • 1 biji telur L
  • 150 g tepung gandum
  • Garam 1 / 4 garam
  • 1 sudu besar ekstrak vanila
  • 100 g coklat gelap untuk pastri
  • 1 sudu kecil kelapa parut
  • 1 sudu teh gula mutiara (gula pasir kasar)
  • 2 sudu besar jem peach
  • 4 atau 5 buah ceri merah manisan untuk pastri

Persediaan

  1. Dalam gelas Thermomix kami, kami meletakkan 120 g gula dan menghancurkannya. Kami menjadualkan semasa 12 saat pada kelajuan 7 dan dengan itu kita akan memperolehi gula aising.

  2. Letakkan rama-rama dan tambah 225 g mentega, ia mesti sangat lembut. Kami menjadualkannya 2 minit pada kelajuan 3,5. Di tengah-tengah goncangan, kita boleh berhenti, turunkan mentega dan sambung semula.

  3. Masukkan telur dan gaul lagi selama 1 minit pada kelajuan 2,5.

  4. Masukkan garam, ekstrak vanila dan separuh daripada tepung yang telah diayak. Kami menjadualkannya 2 minit dengan kelajuan menguli.

  5. Keluarkan rama-rama dan masukkan baki tepung. Kami memprogramkan orang lain 2 minit dengan kelajuan menguli.

  6. Kami memanaskan ketuhar hingga 200 °. Kami mengeluarkan doh dari kaca dan memasukkannya ke dalam beg pastri yang mengandungi muncung lebar dan kerinting.

  7. Kami menyediakan dulang yang boleh dimasukkan ke dalam ketuhar yang ditutup dengan kertas, atau gagal meletakkan tikar silikon. Dengan beg pastri kami membuat bentuk biskut. 25 biji biskut saiz sederhana keluar, jadi kita boleh buat 5 baris biskut dengan bentuk berbeza setiap satu.

  8. Kami memasukkannya ke dalam ketuhar selama 7 atau 8 minit, pada ketinggian sederhana dan dengan haba ke atas dan ke bawah. Mereka mesti agak keemasan, tetapi agak putih.

  9. Kita boleh menghiasi pastri dengan setengah ceri merah dan timbunan jem pic.

  10. Tuangkan coklat ke dalam mangkuk dan cairkannya. Kita boleh memprogramkan dua minit pada kuasa rendah dalam ketuhar gelombang mikro dan apabila kita ada, kita akan sentiasa mengacaunya supaya ia larut dengan haba itu sendiri.

  11. Bila pasta dah siap dan sejuk, kita boleh celup separuh pasta ke dalam coklat, letak dan hias dengan kelapa parut.

  12. Dalam pes lain kami akan meletakkan sedikit coklat di tengah-tengah biskut dan menghiasinya dengan gula mutiara. Kita boleh masukkan pasta ke dalam peti sejuk supaya coklat menjadi lebih cepat.

  13. Kami mengumpulkan semua pasta dan kami boleh merasainya.


Ketahui resipi lain dari: Mudah, Postres, Resipi Thermomix

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Cris kata
    membuat 2 tahun

    Hello, selamat petang
    Mengenai kuki ini, saya ingin bertanya kepada anda, muncung kerinting lebar, apakah nombor yang ada? Apabila anda mengatakan kelajuan menguli, adakah ia kelajuan spike?
    Separuh daripada aising dan jem, adakah anda meletakkannya sebelum dibakar?
    terima kasih banyak

    Balas Cris
    1.    Alicia tomero kata
      membuat 2 tahun

      Hello Cris. Nombor tidak dapat dinyatakan kerana setiap rumah atau jenama muncung berfungsi dengan nombor. Tetapi saya akan memberi anda satu contoh, Wilton 8b, supaya anda boleh mempunyai orientasi. Ceri dan jem mesti diletakkan sebelum dibakar dan menguli adalah pada kelajuan spike. Saya harap mereka menjadi hebat! Terima kasih atas cadangan anda!

      Balas Alicia Tomero