Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Ratatouille dengan anak belut dan ham rangup

VerdurasMinit 664 orang360 kalori
1/52/53/54/55/5 (24 suara)
Memuatkan ...

Oleh Alicia tomero

Ratatouille dengan anak belut dan ham rangup

hidangan ini adalah idea tradisional yang telah dicampur dengan cara yang asli, dengan kerakusan. Kami akan menyediakan ratatouille biasa dengan beberapa langkah mudah dan di mana kami akan meletakkannya dengan cara yang mudah.

Robot kami adalah satu keajaiban, ia memotong kami sayur dan kemudian masak dengan cepat, tanpa perlu risau tentang perkara lain. The gula Mereka hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan, jadi anda akan mendapat hidangan kelas pertama.

Dengan ratatouille dan belut selesai, kita hanya perlu menyediakan a ham serrano yang rangup, sangat mudah untuk dibuat dan di mana ia akan memberikan sentuhan watak kepada resipi ini.

Ratatouille dengan anak belut dan ham rangup

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Nikmati hidangan yang penuh dengan vitamin ini, ia adalah ratatouille yang dibuat dengan sayur-sayuran, disertai dengan belut dan ham Serrano yang rangup.

Ratatouille dengan anak belut dan ham rangup
  • Alicia tomero
  • Bilik dapur: Sepanyol
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Kalori: 360
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 80 g minyak zaitun
  • 280 g bawang
  • 1 lada bel merah sederhana
  • 1 lada loceng hijau sederhana
  • 4 ulas bawang putih
  • 300 g zucchini
  • 1 biji tomato besar
  • Garam (anggaran 1 sudu besar)
  • Lada hitam yang baru dikisar secukup rasa
  • 2 paket anak belut
  • 2 keping ham Serrano
  • 3 sudu besar minyak zaitun untuk belut

Persediaan

  1. Dalam gelas Thermomix kami, kami menambah 80 g minyak zaitun.

  2. Kami membersihkan lada dan memotongnya menjadi kepingan besar. Kupas bawang dan bahagikan kepada empat bahagian. Kupas dua bawang putih. Kami membersihkan tomato dan memotongnya menjadi kepingan kecil.

  3. Basuh zucchini dan masukkan ke dalam gelas dalam kepingan besar. Kami menambah semua sayur-sayuran yang telah kami cincang sebelum ini kecuali tomato. kita program 9 saat pada kelajuan 4.

  4. Setelah sayur-sayuran dicincang, kami akan meletakkannya untuk memasak. kita program 15 minit pada 120 ° dengan kelajuan sudu.

  5. Kami angkat tudung dan masukkan tomato cincang, garam dan lada hitam secukup rasa. Kami tutup semula dan masak 20 minit pada 120 ° dengan kelajuan sudu.

  6. Dalam kuali, panaskan 3 sudu besar minyak zaitun. Masukkan dua ulas bawang putih yang dikisar dan biarkan ia berwarna perang. Seterusnya kita masukkan anak belut dan biarkan ia masak, putar tiga kali sahaja dalam kuali.

  7. Untuk crunch ham serrano: antara dua helai kertas pembakar kami meletakkan kepingan ham serrano ke dalam jalur yang agak tebal. Kami meletakkannya di atas pinggan dan memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa maksimum selama 30 saat. Apabila mengeluarkannya, letakkan pinggan di atasnya dan biarkan ia sejuk.

  8. Setelah ratatouille selesai, kami menyaringnya. Kami meletakkan asas ratatouille dan di atas anak belut. Kami meletakkan ham serrano yang rangup di antaranya.


Ketahui resipi lain dari: Salad dan Sayuran, Resipi Thermomix

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.