Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kek mangga tropika

SnekMinit 358 orang
1/52/53/54/55/5 (36 suara)
Memuatkan ...

Oleh Elena Calderon

Kali pertama saya mencuba kek mangga tropika ini adalah di "Kongres Nasional Thermomix Pertama ”dan saya dan Silvia kami menyukainya.

Untuk Malam Krismas, saya selalu menjaga pencuci mulut dan pada tahun itu saya mempunyai keraguan. Pencuci mulut klasik selalu tiramisu, atas permintaan suami dan saudara ipar saya, tetapi ketika saya bertanya kepada ibu mertua saya apa yang dia mahukan, dia memberitahu saya bahawa kek buah segar. Kemudian semua keraguan saya dihilangkan, saya berusaha untuk menyiapkan kek ini dan ia berjaya!

Ia sangat senang dibuat dan memang sedap. Ia juga boleh dilakukan dengan buah lain seperti pic, strawberi, kiwi,….

Sejak itu saya membuatnya beberapa kali untuk dibawa pulang bersama rakan-rakan dan selalu menjadi popular.

Kek mangga tropika

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kek yang segar dan senang dibuat.

Kek mangga tropika
  • Elena Calderon
  • Jenis resipi: merienda
  • Hidangan: 8
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 4 telur
  • 120 g gula
  • 1 sudu teh atau sachet gula vanila
  • 120 g tepung pastri
  • 1 sampul gelatin perisa tropika atau pelbagai buah
  • 500 g krim sebat, 35% mg
  • 50 gr air panas
  • jus 1/2 lemon
  • 50 g minuman keras atau rum atau brendi buah
  • 1 tin atau tin mangga dalam sirap

Persediaan

  1. Mula-mula kita buat sirap sehingga sejuk sementara kita membuat sisa kek. Untuk melakukan ini, kita tambahkan air, jus lemon dan minuman keras dalam gelas atau mangkuk kecil. Kami meletakkan beberapa minit di dalam microwave hingga mendidih. Kami membiarkannya sejuk.

  2. Kemudian kami membuat kepingan kek dan untuk ini kami memanaskan ketuhar hingga 180º dengan panas dan turun.

  3. Kami meletakkan rama-rama di atas bilah dan masukkan telur, gula dan gula vanila. Kami atur cara 6 minit, suhu 37º dan kelajuan 4.

  4. Selepas masa ini, kami memprogram semula yang lain 6 minit, pada kelajuan 4, tanpa suhu.

  5. Masukkan tepung di sekeliling bilah dan kacau 4 saat, pada kelajuan 3. Kami mengeluarkan rama-rama dari bilah dan selesai mencampurkannya dengan spatula, menggunakan gerakan menyelimuti.

  6. Dalam dulang pembakar kami meletakkan selembar kertas silikon atau sayur-sayuran dan tambahkan campuran sebelumnya. Kami menyebarkannya ke seluruh dulang dan bakar selama 10 minit, pada suhu 180º.

    Sementara itu, kami mengambil kesempatan untuk mencuci dan mengeringkan gelas, rama-rama dan penutupnya dengan baik.

  7. Keluarkan kek dari oven dan biarkan sejuk.

  8. Dengan gelas yang sangat kering, kami menambah sampul gelatin dan buburkan selama 15 saat, pada kelajuan 10.

  9. Kami meletakkan rama-rama di atas bilah, tambahkan krim dan siapkan kelajuan 4, tiada masa sehingga dipasang. Kita akan sangat sedar, melihat melalui mulut, sehingga melewati kita.

    Kami mengeluarkan dari gelas ke mangkuk dan simpan di dalam peti sejuk.

  10. Kami menyediakan mangga dan untuk ini kami mengeringkannya sedikit dengan kertas dapur dan memotongnya menjadi kepingan, meninggalkan beberapa segmen untuk menghias kek.

  11. Kami periksa kek itu sejuk, kami memotongnya sehingga ada dua pinggan yang sama dan kami meletakkan salah satu di atas dulang tempat kami akan menghidangkan kek.

  12. Dengan bantuan berus, kami membasahi kek dengan sirap.

    Kami menambah separuh daripada krim disebat dengan agar-agar dan di atasnya kami mengedarkan mangga cincang.

    Kami meletakkan kepingan kek yang lain di atasnya dan membasahkannya dengan sisa sirap.

    Kami menutupnya dengan sisa krim dan menghias dengan segmen mangga yang disediakan.

  13. Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk sehingga tiba masanya untuk menghidangkannya.

Maklumat lanjut - Tiramisu

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix® anda


Ketahui resipi lain dari: Telur, Kurang dari 1/2 jam, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Mary kata
    membuat 13 tahun

    Elena yang cantik! Saya akan mencuba hujung minggu untuk membuatnya, hari ini lentil dengan chorizo.

    Balas maria
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Saya harap anda menyukainya, Maria! Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  2.   karier mari kata
    membuat 13 tahun

    Ia kelihatan sangat bagus, untuk Hari Bapa saya membuat kek krim Portugis dan ia kelihatan dan tidak sedap ini, anak saya sangat menyukainya, teruskan seperti ini dengan begitu banyak resipi kerana semuanya sangat baik, saya akan membuat kek ini untuk minggu depan kerana saya mempunyai tetamu ,,, salam ... tomlls

    Balas carmen mari
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Saya gembira anda menyukainya, Mari Carmen! Anda akan memberitahu saya apa pendapat anda tentang yang satu ini. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  3.   karier mari kata
    membuat 13 tahun

    Helena Elena, adakah saya meletakkan komen terlebih dahulu dan kemudian saya membaca kek mangga, satu persoalannya ialah ada mangga dalam sirap yang belum saya lihat, saya akan mencarinya ,,, HA mengundi setiap hari anda mesti memenangkan anda hebat ...... ciuman ,,,,,, tomlls

    Balas carmen mari
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Hello Mari Carmen, saya membelinya di Carrefour, tetapi pasti ada juga di pasar raya lain. Salam dan terima kasih banyak kerana mengundi kami.

      Balas Elena
  4.   anda akan menjadi kata
    membuat 13 tahun

    Ummm "membuatkan mulut saya" hahaha
    Bs
    Sarai

    Balas sarai
  5.   Pilar Serrano Romero kata
    membuat 13 tahun

    Betapa kaya, dan seperti yang anda katakan, keren!

    Balas Pilar Serrano Romero
  6.   Marga kata
    membuat 13 tahun

    Umm! Bagus .. soalan apabila anda sudah menumbuhkan gelatin setelah anda memasangkan krim bersama dengan gelantin ??.
    Semalam saya membuat kek pisang dengan kayu manis, sangat hebat! adalah berbeza.
    terima kasih banyak

    Balas Marga
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Itulah Marga, anda mencambuk krim dengan gelatin, jadi anda mempunyai krim sebati dengan rasa. Ia lazat!. Saya gembira anda menyukai kek itu. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
      1.    Marisol kata
        membuat 13 tahun

        Dan kemudian tidak perlu menambahkan gula ke krim disebat? Baiklah dengan yang membawa gelatin?

        Balas Marisol
        1.    Elena kata
          membuat 13 tahun

          Halo Marisol, saya tidak suka sangat manis dan dengan gula di dalam jeli nampaknya sempurna. Apabila anda melakukannya, rasakan dan jika anda fikir ia memerlukan sedikit gula, tambahkan gula aising dan campurkan selama beberapa saat dan kemudian dengan spatula. Semua yang terbaik.

          Balas Elena
  7.   karmela kata
    membuat 13 tahun

    Ia mesti sangat baik, dan untuk hari-hari ini bahawa suhu mula meningkat, saya rasa seperti mutiara ha Besitos

    Balas Karmela
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Saya harap anda menyukai Karmela. Ia adalah kek yang sangat segar. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  8.   Suny Senabre kata
    membuat 13 tahun

    Ia kelihatan sedap dan pasti sedap.

    Ciuman,

    Balas Suny Senabre
  9.   Susana kata
    membuat 13 tahun

    Helena Elena, saya mempunyai dua pokok yang dipenuhi mangga dan saya selalu harus memberikan kerana terlalu banyak dan saya akhirnya jartita.
    Adakah anda fikir mereka dapat dibuat dengan mangga asli dan bukan dalam sirup?
    Walaupun anda telah memberi saya idea untuk membuat sisa makanan dalam bentuk sirap, saya biasanya membekukan pulpa tetapi saya masih mempunyai sisa.
    Saya harus melihat bagaimana mangga dibungkus dalam sirap.
    Besos
    Susana

    Balas Susana
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Hello Susana, buat dalam sirap, sedap. Lihat resipi untuk "pic dalam sirap": http://www.thermorecetas.com/2010/10/25/Receta-Postres-Thermomix-Melocotones-en-almibar/
      Oleh itu, anda boleh memanfaatkannya. Dengan mangga semula jadi, saya rasa kuih ini juga enak, tetapi sebenarnya sirapnya sangat lembut dan manis, memang sedap.
      Anda akan memberitahu saya. Ciuman.

      Balas Elena
  10.   elena kata
    membuat 13 tahun

    Kek ini jatuh pada hujung minggu ini, saya telah melihatnya dan saya telah jatuh cinta dengannya. Terima kasih banyak atas resipi anda, saya suka semuanya !!

    Balas elena
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Saya harap anda menyukainya, Elena, anda akan memberitahu saya. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  11.   Mercedes kata
    membuat 13 tahun

    MMMMMMMM !!!!!!!! Pasti sedap, saya tidak tahan membuatnya.
    Saya mengambil kesempatan ini untuk menanyakan sesuatu untuk anda lihat apakah anda dapat membantu saya: Saya menunggu anda menerbitkan resipi mous coklat yang akan anda terbitkan pada hari Krismas, tetapi anda agak bingung. Secara khusus, saya ingin menyediakan kek mousse coklat, seperti Kek Strawberry dan Mascarpone Mousse, tetapi dalam coklat. Adakah anda mempunyai resipi itu? Saya telah melihat di blog bahawa terdapat kek coklat mousse dengan dadih, tetapi memberi saya kesan bahawa ia tidak mempunyai tekstur yang lembut seperti strawberry mousse. Mari lihat jika anda boleh memberi saya bantuan. Terima kasih gadis !!! Ciuman.

    Balas Mercedes
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Hello Mercedes, anda betul, kami mempunyai banyak resipi untuk diterbitkan dan yang masih belum selesai. Saya meletakkan pautan dengan kek coklat mousse yang kelihatan sangat bagus: http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,911,0,recipe-list_time–0.html
      Ciuman.

      Balas Elena
  12.   Maria Jose kata
    membuat 13 tahun

    Hai gadis-gadis, saya baru mengetahui perkara ini dengan termomix dan melalui surat, saya mempunyai soalan, anda boleh menukar mangga untuk nanas dalam sirap.
    Ciuman untuk dua rakan baru, seperti yang dikatakan oleh anak perempuan saya.

    Balas Maria Jose
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Halo María José, ya anda boleh membuatnya dengan nanas dalam sirap. Ia sedap dengan buah apa pun, saya telah mencubanya dengan buah persik dan memang sedap. Ciuman.

      Balas Elena
  13.   angela kata
    membuat 13 tahun

    Helo. Soalan saya adalah untuk resipi lain. Saya tidak faham bila anda mengatakan suhu varoma kiri dan kelajuan sudu. Bolehkah anda menerangkannya kepada saya? Saya mempunyai model lama. Terima kasih

    Balas angela
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Halo Angela, untuk Th21 suhu varoma adalah yang tertinggi, untuk belokan kiri th21 tidak memilikinya dan anda harus meletakkan rama-rama pada bilah dan kelajuan 1, yang menggantikan vel. sudu. Saya harap ia membantu anda. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  14.   ana maria kata
    membuat 13 tahun

    anda sudah mempunyai suara saya untuk peraduan !!!!! awak lah yang terbaik

    Balas ana maria
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Terima kasih banyak Ana María! Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  15.   termo kata
    membuat 13 tahun

    Pasti kaya, ibu mertua anda tahu apa yang harus dipesan.
    Ciuman.

    Balas termo
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Hello Thermo, ia berlaku seperti saya yang kehilangan manis. Ciuman.

      Balas Elena
  16.   Ann kata
    membuat 13 tahun

    Helo !! Saya mahu membuat kek ini, saya pernah ke Mercadona dan jeli buah tidak ada
    di mana anda membelinya? Terima kasih.
    Ann

    Balas Ana
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Hai Ana, saya telah membelinya di Carrefour, tetapi terdapat di banyak pasar raya. Saya membeli jenama Royal. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  17.   Mayela kata
    membuat 13 tahun

    Elena, betapa kaya itu, saya mempunyai keraguan yang sama dengan gelatin: di Carrefour saya telah melihatnya dengan lemon, strawberi dan raspberry, ketiga-tiga perisa itu secara berasingan, tetapi dalam resipi anda terdapat perisa multifruit atau tropika, adakah ia berbeza? ?? dan perkara lain yang telah mereka tuju di tempat ke-3 +, saya mengucapkan tahniah kepada mereka, mereka seperti banyak orang yang tidak dikenali, rakan, jiran dan mereka berkongsi rasa dan resipi, yang menyatukan mereka seolah-olah mereka mempunyai darah yang sama ... RIBUAN RIBUAN

    Balas MAYELA
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Hai Mayela, saya membeli jeli pelbagai buah. Ini dari jenama Royal dan saya telah membelinya di Carrefour, biasanya terdapat dalam semua perisa. Salam dan terima kasih banyak kerana mengundi dan mengikuti kami.

      Balas Elena
  18.   danez kata
    membuat 9 tahun

    Apa maksud rama-rama pada bilah?

    Balas Danez
    1.    Irene Arcas kata
      membuat 9 tahun

      Hai Danez, anda mesti meletakkan aksesori rama-rama pada bilah termomix anda.

      Balas kepada Irene Arcas