Berapa kali kita ditinggalkan dengan keinginan untuk membuat kek yang enak kerana tidak mempunyai ragi? Saya harus mengakui bahawa ia telah berlaku kepada saya lebih dari sekali dan lebih dari dua kali. Ini membuat saya sangat marah, terutamanya ketika itu adalah hujung minggu atau saya merancang untuk membawa pencuci mulut dan saya harus memperbaiki yang lain.
Ini adalah ramuan yang ada di setiap rumah dan kita tidak menyedari kehadirannya sehingga kita hilang. Tetapi kita tidak akan pernah tanpa dia lagi kerana kita boleh buat di rumah dengan senang dan pantas.
Terdapat sedikit ramuan dan baking soda dan tepung jagung senang dijumpai. Mungkin yang paling kurang dikenali adalah krim tartar tetapi seperti yang kita lihat beberapa resipi jauh lebih mudah dicapai daripada yang kita fikirkan.
Untuk mendapatkan serbuk penaik buatan sendiri, kita hanya perlu mencampurkan bahan dan itu sahaja. Sudah tentu, kita harus menghormati kuantiti untuk mendapat hasil yang baik.
Yang terbaik adalah mudah digunakan kerana kita akan menggunakannya seperti yang telah kita lakukan setakat ini, iaitu mengikuti arahan setiap resipi. Sekiranya resipi memberitahu kami untuk menambah satu sudu besar serbuk penaik, kami akan mengambil periuk kami dan menambah satu sudu besar. Sekiranya resipi memerlukan 1 sachet serbuk penaik, kami akan meletakkannya 15 gram. Satu muslihat yang saya gunakan adalah meletakkan jumlah ini di bahagian bawah balang tempat saya menyimpannya. Dengan cara ini saya tahu setiap masa bahawa saya akan menggunakan jumlah yang betul.
Resipi asas: serbuk penaik buatan sendiri
Sangat mudah untuk membuat resipi ini di rumah.
Persamaan dengan TM21
Maklumat lanjut - Kek Makanan Malaikat
Di mana anda mendapat krim tartar? Atau dengan nama dagang apa. Terima kasih
Di mana-mana kedai gula-gula fizikal dan dalam talian.
Selamat Pagi. Dalam bungkusan tepung jagung saya meletakkan pemekat segera. Adakah bungkusan itu atau itu tepung jagung? Terima kasih
Helo Blanca:
anda mesti menggunakan yang meletakkan tepung jagung halus.
Salam !!
Apakah tujuan meletakkan tepung jagung? Saya tidak menggunakan tepung jagung. Sebagai gantinya saya menggantikannya dengan tepung soba. Bolehkah saya juga menggantikannya dalam resipi ini?
Terima kasih.
Helo isbael:
Ini adalah ramuan yang berfungsi untuk menjadikannya kelihatan lebih baik. Saya rasa kek anda akan naik sama dengan tepung soba.
Salam !!
Boleh tolong beritahu saya di mana untuk membeli krim tartar?
Terima kasih
Hello Mercedes:
Anda akan menemuinya di kedai roti dan kedai dalam talian. Sekiranya anda mempunyai rakan pembuat anggur, anda boleh bertanya kepadanya, ia digunakan semasa pengeluaran wain.
Salam!
Halo, saya suka resepinya dan sangat mudah, tetapi saya mempunyai soalan, adakah saya harus membiarkan ragi berehat sebelum menggunakannya atau boleh digunakan dengan serta-merta? Sekiranya membiarkannya berehat, berapa lama?
Terima kasih banyak-banyak!
Setelah selesai, ia dapat digunakan kapan pun anda mahu, anda tidak memerlukan rehat atau apa-apa.
Salam!