Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Keju lama, daging asap dan pizza cendawan

Di rumah kami suka pizza, terutamanya anak perempuan sulung saya. Sebelum membelinya dibekukan atau kami memesannya dari francais terkenal, tetapi kerana saya mempunyai Thermomix®, kami sangat gemar membuatnya di rumah.

Doh sangat mudah dibuat, ia disediakan sebentar dan ia tetap ada sedap.

Walaupun yang terbaik adalah kita boleh menggunakan bahan yang kita mahukan. Dalam kes ini, kami membuatnya dengan keju lama Amsterdam® lama, yang merupakan keju susu lembu Belanda dengan proses penyembuhan khas yang menjadikannya enak, daging asap dan cendawan ... hebat !.

Dan ingat bahawa jisim boleh dibekukan.

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Mudah, Lebih daripada 3 tahun, Doh dan Roti

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Marisa kata

    Halo, saya masih baru, tetapi saya telah menemui laman web ini dan saya suka, saya telah membuat beberapa resipi anda dan saya sangat gembira. Saya suka yang ini, tetapi saya mempunyai soalan, di mana saya boleh mendapatkan tepung kekuatan? adakah tepung istimewa ?? Terima kasih banyak dan tahniah untuk resipi anda.

    1.    Elena kata

      Halo Marisa, terima kasih banyak kerana melihat kami dan saya harap anda terus menyukai resipi kami.
      Terdapat tepung kuat di hampir semua pasar raya besar. Saya membelinya di Mercadona, Carrefour atau El Corte Inglés (Super Cor).
      Sesuatu ucapan.

  2.   Ana Teruel kata

    Saya ingin mengucapkan tahniah kepada anda di halaman ini, anda hebat, saya mengikuti anda sedikit memasak dengan Goizalde, anda mempunyai beberapa resipi hebat, anda gadis-gadis hebat.

    1.    Elena kata

      Terima kasih banyak, Ana.

    2.    Silvia kata

      Terima kasih banyak Ana, kami sangat gembira dapat mempunyai rakan seperti anda yang memanfaatkan resipi kami.
      Ciuman kecil

  3.   Hari Doris kata

    Helo Elena dan Silvia. Saya telah lama mengikuti anda dan ingin mengucapkan tahniah kepada anda di blog. Saya telah membuat beberapa resipi anda dan mereka hebat (kek oren telah berjaya di rumah :)). Sekiranya anda tidak keberatan, saya telah merujuk anda di blog saya. Terima kasih banyak dan saya akan terus menikmati idea anda, seperti pizza ini. Perkara yang sama berlaku kepada kami: ia belajar bagaimana membuat adonan pizza dengan tmx, dan tidak ada lagi pizza dari luar yang masuk ke dalam rumah 🙂

    1.    Elena kata

      Terima kasih banyak dan saya harap anda terus menyukai resipi kami. Ah! dan terima kasih banyak kerana merujuk kami di blog anda.
      Sesuatu ucapan.

  4.   cristina kata

    Helo, saya ingin tahu di mana saya boleh membeli amsterdam lama keju lama.
    terima kasih banyak

    1.    Elena kata

      Helo Cristina, saya membelinya di El Corte Inglés, tetapi saya rasa ada juga di El Carrefour. Semua yang terbaik.

    2.    sedekah kata

      Saya melihatnya semalam di Mercadona! Lucunya bagaimana sebelum ini saya tidak tahu banyak perkara dan sekarang ternyata hampir semuanya ada di Mercadona ... dan semuanya terdengar biasa bagi saya! Saya harap dapat membuat resipi ini tidak lama lagi, hari ini saya mempunyai doh tetapi bukan keju itu ... omong-omong, apa yang anda gemuk dengan dulang ketuhar? Saya berfikir untuk meletakkan kertas minyak ... dan adakah anda membiarkan pizza terlalu nipis? setelah saya mencubanya dan itu belum selesai, dan sejak saya baru, saya mempunyai keraguan kecil ... terima kasih!

      1.    Irene kata

        Hello Almus, dulang pembakar boleh disebar dengan minyak zaitun atau ditaburkan terus dengan tepung dengan murah hati. Ketebalan pizza berbeza-beza mengikut citarasa, saya suka sangat nipis dan saya bakar pada suhu 230º pada ketinggian terendah kipas kipas sehingga ia selesai (akan memakan masa sekitar 10-12 minit). Sekiranya anda suka lebih tebal, letakkan pada ketinggian pertengahan dan pada suhu 200º selama kira-kira 15 minit. Bagaimanapun, sebelum mengeluarkannya, perhatikan bagaimana ia berada di bawahnya dan anda akan tahu sama ada ia siap atau tidak. Anda akan memberitahu kami!

  5.   Ann kata

    Akan banyak bertanya ... tetapi bolehkah anda memberitahu saya keju yang kelihatan seperti yang anda sebutkan untuk membuat pizza? Saya biasanya membeli di Mercadona ... Terima kasih banyak untuk semua idea anda ... betapa mudahnya anda membuatnya untuk kami !!!!!

    1.    Silvia kata

      Jika keju ini adalah keju domba yang sangat disembuhkan, anda boleh menggunakan mana-mana yang telah disembuhkan. Saya rasa mereka menjualnya di mercadona.

  6.   Elena kata

    Hai Alexandra. Saya akan membuat kek oren dan nasi dengan tuna. Anda akan melihat betapa mudah dan sedapnya. Bagaimanapun, lihat Indeks Resipi yang pasti ada banyak yang sangat mudah. Semua yang terbaik.

  7.   Ester kata

    Hai gadis-gadis, saya menemui anda beberapa hari yang lalu dan saya suka indeks resipi anda, saya membuat pizza semalam dan ternyata hebat. Semua yang terbaik.

    1.    Elena kata

      Selamat datang, Esther! Saya gembira anda menyukai pizza dan saya harap anda juga menyukai resipi yang lain. Semua yang terbaik.

  8.   Marien kata

    Semalam saya membuat pizza ini untuk makan malam, dan saya sangat berjaya, dohnya nipis, sangat rangup. Pizza yang dia buat sebelumnya, dengan resipi dari buku Thermo, lebih tebal, dan dia tidak membiarkannya ditutup selama setengah jam.
    Saya rasa ia telah bertambah banyak, dan gabungan keju dan daging, jumlahnya.
    Ciuman

    1.    Silvia kata

      Saya gembira Marién bahawa anda akan menyukainya. Ini adalah pizza dengan kombinasi yang sangat baik dan selebihnya tertutup, saya rasa seperti yang anda katakan peningkatan.
      Sesuatu ucapan

  9.   meriah89 kata

    Halo, saya ingin membuat doh pizza. Saya tidak mempunyai tepung, bolehkah saya menyajikan tepung khas untuk pizza? Dan ragi yang saya ada serbuk, bolehkah itu digunakan?

    1.    Elena kata

      Halo Jubilo89, saya rasa anda boleh membuatnya dengan bahan-bahan itu, tetapi sebenarnya saya tidak mencubanya dan saya tidak dapat memastikan hasilnya. Saya selalu melakukannya seperti yang dinyatakan dalam resipi. Sekiranya ada, beritahu saya bagaimana keadaan anda? Salam dan Selamat Hari Krismas !.

  10.   susana kata

    Bolehkah anda menghantar resipi untuk ladu untuk membuat doh juga? Terima kasih.

    1.    Silvia kata

      Saya perhatikan Susana dan tidak lama lagi saya akan cuba memuat naik resipi ini.

  11.   faneto kata

    Helena Elena dan Silvia, saya menemui blog anda tidak lama dahulu dan saya gembira dengan resipi anda. Apabila kita membuat doh pizza, lebih baik memasukkan susu atau air? atau 50% air dan 50% susu ?. Dalam beberapa buku saya telah memerhatikan bahawa mereka memasukkan susu. Terima kasih. Teresa

    1.    Silvia kata

      Teresa, sebenarnya saya selalu menambahkan air ke dalam adunan tetapi saya akan mencubanya, kerana jika anda telah melihatnya, ia pasti akan menjadi enak. Terima kasih atas cadangan anda. Apabila saya mencuba, saya akan memberitahu anda. Semua yang terbaik

    2.    Elena kata

      Helo Teresa, saya telah mencubanya dan sangat kaya dengan setengah air dan separuh susu. Cuba dan beritahu saya. Semua yang terbaik.

  12.   vanessa rodriguez kata

    Ini sangat baik saya digalakkan untuk belajar lebih banyak dengan termomix, salam

    1.    Elena kata

      Saya harap anda menyukainya, Vanesa. Anda akan memberitahu saya. Semua yang terbaik.

  13.   mamiavila kata

    Sungguh sedap, demi Tuhan… ..Saya mempunyai pizza naib ini, kami telah memakannya sebagai hidangan tunggal antara kami berdua… ..itu bukan masalahnya.
    Kami berdiet heh, heh, heh ... dan untuk berfikir bahawa saya mempunyai tmx berdiri di ruang simpanan !!!!!! Terima kasih juta untuk blog ini, saya sangat terpikat pada mereka berdua !!!! oleh cara saya membuatnya dengan tepung biasa yang saya tidak ada

    1.    Elena kata

      Saya gembira anda menyukainya, Mamiavila !. Salam dan terima kasih banyak kerana menonton dan mengikuti kami.

  14.   Vicky kata

    Halo !!, Terlebih dahulu saya ingin mengucapkan tahniah kepada anda di blog menarik ini yang baru saya temui, dan dari mana saya rasa saya akan belajar banyak dan, di atas segalanya, ia akan membantu saya dengan makanan keluarga dan rakan-rakan di mana kita mesti memasak atau menyumbang sedikit hidangan. Saya rasa, mulai hari ini, blog ini akan menjadi sekutu saya yang paling setia 🙂

    Mengenai doh untuk membuat pizza, saya ingin tahu sama ada saya boleh membuat doh dan menyimpannya di dalam peti sejuk (tanpa pembekuan) sehingga keesokan harinya, berapa lama ia boleh bertahan di dalam peti sejuk tanpa beku?
    Terima kasih banyak dan tahniah di blog anda yang sangat baik.

    1.    Elena kata

      Halo Vicky, saya sangat gembira kerana anda menyukai blog kami. Mengenai doh, ia tahan di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Salam dan terima kasih banyak kerana melihat kami.

  15.   Mari cahaya kata

    HELLO RAKAN-RAKAN, resipi INI SANGAT BAIK UNTUK PENGISIAN, TETAPI PIZZA DOUGH TELAH MENYERTAI SAYA DI DALAM Oven, saya meletakkan minyak di atas dulang. APA YANG ANDA NASIHATKAN SAYA ?. Ciuman, ANDA MEMBANTU SAYA BANYAK DI DAPUR.

    1.    Elena kata

      Hello Mari Luz, saya rasa ia ada kaitan dengan dulang dan betapa berminyaknya. Saya menggunakan kuali pizza tidak lekat dan mereka tidak pernah melekat pada saya. Semua yang terbaik.

  16.   mila kata

    Syarat !!! Yang benar adalah bahawa anda sangat murah hati untuk berkongsi resipi anda dengan kami semua, dengan idea yang sangat asli. TAHNIAH UNTUK TAHUN INI, saya harap anda berada lama di sana. Ciuman !! By the way, bolehkah anda memberitahu saya di mana pencuci mulut mini? Suatu hari saya melihat mereka berlalu dan sekarang saya mahu membuatnya dan saya tidak ingat di mana resipi anda meletakkan pautan itu. Terima kasih!

    1.    Elena kata

      Hai Mila, terima kasih banyak kerana mengikuti kami! Saya tidak tahu pencuci mulut mini mana yang anda maksudkan, bolehkah itu kek keju, kek beras atau kek kayu manis? Ciuman.

  17.   mila kata

    Hello Elena!! Mereka adalah pencuci mulut yang dibuat dalam gelas kecil, saya minta maaf, itu satu-satunya perkara yang saya ingat kerana mereka menarik perhatian saya kerana persembahan yang ingin tahu itu. Saya mengucapkan tahniah sekali lagi, saya tidak pernah melihat hari jadi "dilawati" sedemikian. Banyak ciuman !!!

    1.    Elena kata

      Halo Mila, saya meletakkan pautan untuk melihat apakah ini yang anda cari: http://www.thermorecetas.com/2010/10/07/Receta-Postres-Thermomix-Vasitos-de-Cuajada-con-Gelatina-de-fresas/
      Ciuman.

  18.   mila kata

    Ya Elena, itulah yang dia mahukan. Terima kasih banyak. Selamat hari lahir kepada suami anda, semoga bersenang-senang. Ciuman !!

    1.    Elena kata

      Terima kasih banyak, Mila!

  19.   nuria kata

    Hai gadis-gadis, ibu bapa saya datang untuk makan malam semalam dan kami membuat pizza. Sebenarnya, saya agak takut untuk bereksperimen dengan robot tetapi apabila kita melihat hasilnya ... anda tidak dapat membayangkan betapa berjayanya! Tahniah di blog, kebenaran sangat menggalakkan untuk terus membuat resipi anda.

    1.    Cris kata

      Hai! Saya suka blog anda. Betapa terpikatnya saya!
      Saya baru sahaja membuat pizza, betapa baiknya! tetapi adunan, setelah dimasak, tidak menjadi kaku, tetapi lembut dan semua yang ada di atasnya sudah dipanggang ... apa yang harus saya lakukan?

      1.    Elena kata

        Hai Cris, anda boleh memasukkan api ke dalam ketuhar terlebih dahulu sehingga adunan menjadi lebih banyak dan kemudian naik dan turun. Salam dan saya gembira anda menyukai blog kami.

    2.    Elena kata

      Terima kasih banyak, Nuria !. Saya gembira anda menyukainya. Semua yang terbaik.

  20.   Lois kata

    Halo, saya ingin memberi komen mengenai sesuatu yang berlaku kepada saya sejak kebelakangan ini setiap kali saya membuat adunan pizza, hampir tidak ada yang naik, dan saya tinggal sedikit di dalam ketika saya mengeluarkannya dari oven dan saya tidak tahu mengapa ia boleh berlaku, salam !

    1.    Elena kata

      Hai Loida, bakar selama beberapa minit sendiri di dalam ketuhar sebelum memasukkan isinya. Ini adalah bagaimana ia akan dilakukan untuk anda. Semua yang terbaik.

  21.   kumbang kumbang kata

    Helo, kami baru sahaja makan beberapa piza untuk makan malam (ia telah dikosongkan dari peti sejuk) ini adalah kali pertama saya membuat doh, dan saya telah dapat mengesahkan bahawa ia sangat berkesan, saya telah membuat semua adunan itu kerana saya tidak pasti bila ia perlu dibekukan, Jika ia dilakukan sebaik sahaja selesai menguli atau kita perlu menunggu ia "naik"? Jika ia dilakukan hanya selepas selesai menguli, apabila ia dinyahbeku adakah ia perlu "naik"? Seperti yang anda dapat lihat, kejahilan saya adalah menyeluruh dan saya akan menghargai jika anda boleh menjelaskannya untuk saya, dan oleh itu lain kali saya membekukan sebahagian, kami suka bagaimana doh itu. Terima kasih banyak atas resipi anda ... dan untuk berjalan-jalan yang kami ambil untuk terus menikmatinya.

    1.    Elena kata

      Hello Marieta, saya membekukannya sebelum ia naik. Apabila saya mencairkannya, saya membiarkannya mengikuti proses yang sama membesarkannya di dalam rumah. Ianya sempurna. Salam dan terima kasih banyak kerana melihat kami.

  22.   Eva kata

    Saya telah menyediakan pizza untuk makan malam malam ini ... pint adalah 10 !! Saya mengambil keseluruhan dulang pembakar, tetapi saya hanya menggunakan separuh daripada hampir semua bahan pengisian (daging asap, tomato goreng, baji keju) Saya rasa bahawa meletakkan semuanya pasti terlalu banyak. Hanya satu perkara kecil, saya minta maaf membuang jus yang tinggal dari minyak, bawang dan cendawan. Bolehkah anda memikirkan resipi di mana untuk menggunakannya semula? Saya rasa bahawa dalam sup makanan laut boleh menjadi enak, tetapi adakah anda membuatnya? Terima kasih!

    1.    Elena kata

      Hai Eva, lihat dalam indeks resipi untuk "sup makanan laut" atau "sup nasi dengan kerang", kedua-duanya sedap. Salam dan saya harap anda menyukai pizza. Semua yang terbaik.

      1.    Eva kata

        Elena la pizza di-cre-i-ble !!! Tahniah !! Saya rasa saya akan menambahkan jus ke dalam sup nasi, dengan rasa cendawan semestinya hebat !. Sekarang saya telah terlibat dengan lengan panther merah jambu, yang buruk ialah krim saya telah dipotong: (Saya akan cuba melakukannya lagi. Salu2 !!

        1.    Elena kata

          Saya gembira anda menyukainya, Eva! Anda akan memberitahu saya mengenai lengan panther merah jambu. Semua yang terbaik.

  23.   inma kata

    Hello perempuan. Tahniah pada pad. Saya mempunyai masalah dengan semua kerak pizza yang saya buat. Saya harap awak boleh tolong saya. Apabila saya selesai membuat pizza, ia mempunyai rasa "pahit" yang sedikit penting, yang saya sifatkan kepada yis segar. Dan sebenarnya saya tidak tahu sebabnya, kerana saya membuat resipi dengan betul. Terima kasih.

    1.    Elena kata

      Terima kasih banyak, Inma! Saya gembira anda suka blog kami. Mengenai adunan, saya tidak tahu apa yang boleh berlaku, saya nampak sempurna. Cubalah sampul ragi pembuat roti dan bukannya tambahkan ragi segar, untuk melihat apakah dengan cara itu anda tidak mempunyai sentuhan pahit itu. Semua yang terbaik.

  24.   Fernandez yang rapi kata

    Helena Elena, saya telah membaca apa yang berlaku pada Inma dan ia pernah terjadi pada saya, ragi itu dalam keadaan buruk, kerana sudah lama membeku. Elena, saya ingin tahu seberapa besar pizza atau berapa banyak pengunjung, saya belum berjaya dengan jumlah ini, dan itulah sebabnya anak saya makan sebiji. Terima kasih banyak, salam.

    1.    Elena kata

      Hello Immaculate, ia memerlukan dua pizza sederhana. Semua yang terbaik.

  25.   m. malaikat kata

    Helo Elena

    Saya ingin tahu bagaimana membuat doh pizza yang tidak seperti roti.
    Ia akan menjadi lebih kering, nipis dan rangup.
    Terima kasih.

    1.    Elena kata

      Hai M.Angeles, saya selalu melakukan ini kerana kami menyukainya. Yang benar adalah bahawa saya belum melihat resipi lagi. Semua yang terbaik.

  26.   Maite kata

    Helena Elena, bolehkah anda memberitahu saya di mana anda membeli baji keju amsterdam lama? Hari ini saya telah melihat mercadona dan saya belum melihatnya. Terima kasih.
    keju dihiris atau dihiris.

    1.    Elena kata

      Hello Maite, di Mercadona yang saya beli ada, tetapi saya tahu bahawa tidak ada yang sama dalam semua itu. Saya juga pernah membelinya di El Carrefour dan di Hipercor. Semua yang terbaik.

  27.   Bea kata

    Hai! Saya melakukannya pada hari yang lalu dan ibu saya dan saya hampir berjaya menelannya! hahaha, hebat, terima kasih banyak!

  28.   Mary kata

    Betapa kaya Elena !!! Anda mempunyai pizza yang hebat !! 🙂 Anda mempunyai beberapa resipi yang sangat kaya dan saya rasa Resipi Cookpad (www.cookpad.com/es) yang mungkin anda gemari! Tempat di mana anda boleh berkongsi resipi anda di antara ribuan orang di seluruh dunia, dan juga blog anda sehingga banyak lagi yang dapat mengenali anda dan mendapat inspirasi dari masakan anda. Sekiranya anda berani saya ingin melihat anda di sana! Selamat hari 🙂 Dan ... hari ini ada cabaran pizza khas dan anda pasti hebat. Maria

    1.    Irene Arcas kata

      Terima kasih Maria, kami akan singgah 🙂