Memuatkan ...
Resipi hari ini adalah untuk satu orang sahaja. Ya, seperti yang anda dengar, untuk satu orang kerana kadang-kadang kita semua Perseorangan! Sama ada kerana anda tinggal bersendirian, kerana anda mempunyai intoleransi atau alergi terhadap ramuan, kerana anda sedang menjalani diet atau kerana anda sendirian di rumah.
Apa yang boleh dibuat? Banyak kes diselesaikan dengan membuat porsi tambahan dan membekukannya apabila anda berada dalam situasi di atas. Tetapi yang lain, seperti dalam kasus risotto hari ini, itu tidak dapat dilakukan, jadi kita tidak punya pilihan selain dari itu memasak untuk satu orang.
Sekarang timbul satu lagi persoalan, soalan berjuta-juta dolar, tetapi berapa beras yang saya masukkan untuk satu sahaja? Oleh itu, kebanyakan pakar mengatakan bahawa nasi yang sesuai dengan penumbuk ... Saya tidak percaya kerana tangan saya sangat kecil dan dengan jumlah ini saya akan mendapat risotto untuk orang Lilliput. Jadi apa yang saya buat ialah menimbang beras. Jumlah yang disyorkan adalah antara 60 dan 80 gram mentah bahawa apabila dimasak, beratnya tiga kali ganda.
Sekiranya risotto mempunyai sedikit daging atau ikan, disarankan untuk meletakkan beras lebih sedikit. Tetapi dalam kes ini, kerana risotto hanya berlaku, saya telah meletakkan 75 gram.
Isu lain yang akan dibincangkan adalah mengetahui bagaimana mencarinya dengan cara yang betul. Ini mempunyai penyelesaian yang lebih mudah. Jika kamu suka perisa sitrus bermurah hati dengan lemon. Sekiranya, sebaliknya, anda peka terhadap rasa ini, berhati-hatilah.
Risotto dengan Lemon dan Rosemary
Nasi madu yang lembut dan berperisa sitrus
Persamaan dengan TM21
Saya menulis resipi ini kepada saya, jika saya mengatakan yang sebenarnya, saya bukan penggemar nasi tetapi kadang-kadang saya fikir ia bergantung pada rasa yang anda berikan kepada nasi, sebab itulah resipi ini tidak melepaskan saya, terima kasih anda sangat sesuai dengan resipi anda. 😉
Helo Veronica,
nasi ini mempunyai rasa yang sangat segar. Sekarang di musim sejuk, sama, rasanya tidak banyak tetapi anda akan melihat ketika musim bunga tiba !!
Ciuman !!
Terima kasih kerana memikirkan "single" dan banyak lagi dengan resipi nasi yang mempesonakan saya !!!
Hai Sara,
Ya, berkali-kali, saya juga lajang dan saya menderita apabila melihat semua resipi yang dirancang untuk empat orang!
Kisses!
Goodooo !!!! di rumah kami sangat menggemari risottos… ..terutama saya mengucapkan terima kasih banyak atas resepinya. Salam
Hello Mari Carmen,
Sekiranya anda suka risottos ... Saya mengesyorkan agar anda memberi perhatian kerana saya menyukainya dan saya yakin bahawa tidak lama lagi saya akan menerbitkan resipi lain untuk pencinta nasi !!
Ciuman !!
Untuk empat orang adakah saya perlu menggandakan jumlahnya dengan empat? juga minyak?
Saya ingin membuat resipi ini untuk keluarga saya yang berempat
terima kasih banyak
Mary Victoria
Hello Maria Victoria,
Saya, untuk 4 orang, akan meletakkan jumlah berikut:
- antara 150 hingga 200 g bawang
- 15 g minyak
- 15 g mentega
- 300 g beras arborio
- jus 1/2 lemon.
- 10 g kulit limau nipis
- XNUMX liter kaldu sayur panas
- Sebilangan daun rosemary
- 50 g Parmesan parut
- Garam dan lada
Anda akan memberitahu saya!
Ciuman !!
Pertama, terima kasih atas resipi. Saya sangat suka risotto dan semalam saya membuat resepinya. Dalam ramuan yang anda nyatakan bahawa anda mesti menggunakan sejenis beras Arborio, saya tidak mengetahuinya dan saya ingin anda memberitahu saya jenis apa itu. Masih saya terdorong untuk melakukannya dengan nasi tradisional. Teksturnya sangat bagus, dan rasanya lebih sedap. Ia adalah sesuatu yang berbeza tetapi tanpa berlebihan.
Greetings.
Helo Ana:
Saya tinggalkan pautan kepada anda supaya anda dapat melihat seperti apa nasi Arborio. Walaupun, seperti yang telah anda lakukan, nasi biasa yang kita semua ada di rumah sangat berbaloi.
http://es.wikipedia.org/wiki/Arroz_Arborio
Saya gembira anda menyukai rasanya!
Ciuman!
Saya membuat nasi untuk dimakan hari ini dan menyukainya. Tetapi saya tidak mempunyai nasi yang anda katakan dan saya buat dengan kukus, saya biarkan masak selama 6 minit lagi dan ia hebat.
Terima kasih banyak untuk resipi.
Hai Sissi,
Saya menyukainya apabila anda membuat improvisasi dengan resipi !! Saya sangat gembira kerana anda suka!
Ciuman!
Akhirnya seseorang mengingati kita yang bersendirian, hahaha.
Saya baru sahaja membuat resipi dan sangat sedap !!!
Terima kasih banyak untuk resipi hebat anda.
Oh Amparo, sekurang-kurangnya anda boleh makan apa yang anda mahukan dan bila anda mahu ... jika saya memberitahu anda !!
By the way, jangan risau, saya akan terus meletakkan resipi untuk satu orang sahaja!
Kisses!
Saya mahu membuatnya untuk 2 dengan salmon en papillote. Pada suhu 100 darjah, adakah ikan akan baik untuk saya? Terima kasih
Helo Montse,
Apabila kita meletakkan 100 º suhu berayun sedikit demi sedikit dan kekurangan. Sedangkan ketika kita memprogramkan Varoma, ia selalu berada pada 100º. Dalam kes anda, anda tidak perlu risau kerana papillote itu sendiri akan menjadikan makanan itu dimasak walaupun suhunya turun sedikit.
Anda akan memberitahu saya!
ibu, betapa kaya anda!
Terima kasih banyak atas komen!
Kisses!