Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kari risotto dengan santan

NasiMinit 454 orang332 kcal kalori
1/52/53/54/55/5 (33 suara)
Memuatkan ...

Oleh jorge mendez

Minggu ini saya membawa anda sangat eksotik yang akan memikat para pencinta beras dan kari. Ia adalah a risotto kari dengan santan.

Selepas beberapa minggu penuh dengan resipi manis dan beberapa asas pada menu mingguan saya, minggu ini kami akan meneruskan perjalanan ke negara eksotik untuk memberi sentuhan berbeza kepada nasi yang biasa kita makan. Dalam resipi ini, kami menggunakan bahan-bahan yang sedikit digunakan dalam jenis penyediaan seperti leche de coco dan kari yang mungkin merupakan bahan antagonis pada mulanya.

Jangan terlalu memikirkan ramuan dan perhatikan penampilannya. Ia akan menggembirakan semua pencinta risotto. Santan memberikan rasa manis dan halus yang sangat kontras dengan intensiti kari, menghasilkan nasi madu yang penuh dengan nuansa.

Anda tidak terlepas gembar-gembur!

Adakah anda tinggal untuk melihat resipi?

Video resepi kari Risotto dengan santan

Di sini saya meninggalkan anda, seperti setiap minggu, tutorial video supaya anda tidak kehilangan perincian dan melihat betapa kecilnya kesulitan yang ditunjukkannya. Dalam masa yang sangat singkat kita akan mempunyai risotto yang enak dan sangat eksotik.

https://youtu.be/cVIjc5qvHiE

Sebaik sahaja kita melihat videonya, kita meneruskan resipi

Kari risotto dengan santan

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kari risotto dengan santan. Nasi eksotik dan lazat yang akan kita dapat sebentar lagi. Bahan yang sangat berbeza yang menggabungkan dengan sempurna.

  • jorge mendez
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: nasi
  • Kalori: Kcal 332
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 100 g lada kuning
  • 60 g bawang
  • 1 cengkih bawang putih
  • 15 g minyak zaitun
  • 250 g beras bijirin bulat
  • 500g santan
  • 200 g wain putih
  • 100 g air
  • 1 sudu teh kari
  • Garam dan lada secukup rasa
  • Kelapa parut untuk hiasan

Persediaan

  1. Kami memasukkan lada, bawang, bawang putih dan minyak ke dalam gelas dan potong dengan memprogramkan 5 saat pada kelajuan 5. Kami menurunkan sisa tembok dengan pengaturcaraan spatula dan goreng 7 minit, suhu 120º (varoma di TM31) dan kelajuan sudu.

  2. Masukkan nasi dan goreng dengan memprogramkan 1 minit, suhu 120º (varoma di TM31), putaran kiri dan kelajuan sudu.

  3. Masukkan santan, wain putih, air, kari, garam, lada dan masak dengan memprogramkan 13 minit, suhu 100º, pusing ke kiri dan laju 1.

  4. Biarkan nasi berehat selama 2 minit di dalam mangkuk dan tutup beras dengan sedikit kelapa parut.

Apa pendapat kamu? Anda melihat bahawa kesukaran adalah minimum dan hasilnya luar biasa.

Saya harap anda sangat menyukainya!

Sekiranya demikian, jangan lupa untuk meletakkan jari di atas video dan melanggan saluran jika anda belum melakukannya. Oleh itu, anda akan mengetahui segala sesuatu yang sedang dimasak.

Jumpa minggu depan, tukang masak!


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta, Dapur antarabangsa, Mudah, Umum, Kurang dari 1 jam, Vegan, Vegetarian

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Cristina kata
    membuat 7 tahun

    Helo Jorge! Satu keraguan ... menggunakan lada kuning ... adakah penting? Adakah atas sebab tertentu atau ... bolehkah anda menggunakan lada merah atau lada hijau ?. Terima kasih 😉

    Balas Cristina
  2.   Maria kata
    membuat 5 tahun

    Saya hanya melakukannya selangkah demi selangkah, tetapi saya meletakkan 40 g bawang merah (kerana saya mempunyai sepotong di dalam peti sejuk yang ingin saya habiskan) dan 20 lagi bawang biasa. Hasilnya tidak menggembirakan saya atau suami. Kami mendapati risotto ini sangat menyakitkan hati. Perasaan saya ialah terdapat terlalu banyak santan dalam resipi ini. Dengan kurang santan saya rasa mungkin lebih baik. Saya menggunakan Dee Thai, yang mereka jual di Mercadona. Atau mungkin santan buatan sendiri berfungsi lebih baik, saya tidak tahu ...

    Balas Maria