Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Risotto oren dan lobak merah

NasiMinit 206 orang350 kalori
1/52/53/54/55/5 (15 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Perkara yang baik mengenai hidangan nasi ini ialah ia disediakan dalam masa kurang dari setengah jam. Hari ini kita akan menjadikannya oren dan wortel, oleh itu warna yang anda lihat dalam foto.

Ia boleh dibawa ke meja sebagai Kursus pertama tetapi juga sebagai hiasan, seperti yang kami sarankan di nasi limau.

Kami akan meletakkan jus zest dan oren. Kami akan menghiasnya dengan beberapa keping lobak masak dan keju parut. Lihat resipi kerana sangat mudah.

Risotto oren dan lobak merah

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kami mengajar anda cara menyediakan lobak merah dan risotto oren. Lembut, menarik kerana warnanya dan sangat senang disediakan.

Risotto oren dan lobak merah
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: nasi
  • Kalori: 350
  • Hidangan: 6
  • Masa persediaan:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Untuk risotto:

  • 50 g daun bawang (bahagian putih)
  • 80 g lobak merah, dikupas
  • Kulit 1 oren organik (hanya bahagian oren)
  • 30 g minyak zaitun dara tambahan
  • 400 g beras untuk risotto
  • 100 g jus oren segar
  • 960 g sup sayur
  • Sal
  • 20 g mentega
  • 30 g Parmesan

Untuk menghias:

  • 1 lobak masak
  • Parmesan parut

Persediaan

  1. Kami memulakan resipi dengan memarut keju dengan beberapa batang turbo, memegang piala. Kami menyimpannya dalam mangkuk kecil.

  2. Kami meletakkan daun bawang, wortel dan kulit oren ke dalam gelas. Kami atur cara 5 saat, kelajuan 8.

  3. Kami menggabungkan minyak dan program 3 minit, 100 °, kelajuan 1.

  4. Sekarang masukkan nasi dan program 2 minit, 100 °, pusing kiri, kelajuan 1.

  5. Kami menambah jus oren dan program 1 minit, 100 °, berlawanan arah jarum jam, kelajuan sendok.

  6. Sekarang adalah masa untuk menambah kuah panas. Kami meletakkan bakul di penutup dan program 15 minit, 100 °, pusing kiri, kelajuan 1. Kami menambah garam jika difikirkan perlu.

  7. Untuk mentega risotto, kita masukkan mentega dan campurkan dengan spatula. Pada ketika ini kita juga boleh menambah keju parut. Pilihan lain ialah membawa keju parut terus ke meja, untuk dihidangkan oleh semua orang.

  8. Pinggan dan hias dengan beberapa keping lobak merah yang sudah dimasak (saya gunakan yang saya gunakan untuk menyediakan kuahnya) dan dengan sedikit Parmesan parut.

Bil

Anda harus berhati-hati ketika memasak nasi kerana masanya mungkin berbeza-beza bergantung pada ragam bijirin. Resipi ini dibuat dengan nasi arborio dan pengeluar menunjukkan, sebagai masa memasak, 15 minit.

Maklumat lanjut - Kuah sayur dan ayam


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta, Dapur antarabangsa

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.