Cod roti bakar

Resipi ringkas dan cepat selagi kita sudah mempunyai ikan kod yang dilekatkan. Cod, kentang dan minyak pasli yang akan kami sediakan pada awal resipi. Anda akan lihat, permulaan yang hebat.

Roti bakar sedap pan dan letakkan krim cod anda di permukaan, seperti yang anda lihat di foto. Anda bahkan boleh menambah sepotong tomato pada roti, antara roti dan krim.

Ingat itu menghilangkan cod tidak sukar. Mula-mula kita mesti membuang garam di bawah aliran air paip. Kemudian kami memasukkan ikan kod ke dalam mangkuk, menutupnya dengan air. Kami menutup mangkuk dengan filem dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Kami akan menukar air setiap 12 jam, 4 atau 6 kali. Bergantung pada ketebalan potongan, kita akan direndam selama 48 atau 72 jam. Selepas masa itu kita hanya perlu mengalirkannya dan mengeringkannya dengan baik dengan kertas dapur. Dan anda sudah siap menggunakannya dalam resipi yang dibuat dengan ikan kod yang sudah disenyawakan, seperti yang ada sekarang.

Cod roti bakar

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Permulaan yang lazat dibuat dengan cod yang disalted.

• Ascen Jimenez

• Bilik dapur: moden
• Jenis resipi: pescados
• Kalori: 110
• Hidangan: 12

• Masa memasak: 10M
• Jumlah masa: 10M

Ramuan

• 400 g cod kod
• 250 g kentang
• 400 g air
• 1/2 ulas bawang putih
• 50 g minyak zaitun dara tambahan
• Jus 1/2 lemon
• Parsley
• Sal
• Lada

Persediaan

1. Kami meletakkan pasli dan bawang putih ke dalam gelas. Kami atur cara 7 saat, kelajuan 7.

2. Kami menambah minyak, lemon, garam dan lada. Kami bercampur beberapa saat pada kelajuan 2. Kami mengeluarkan dan membuat simpanan.

3. Tanpa membasuh gelas, kami meletakkan air dan program 8 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

4. Kami memasukkan ikan kod ke dalam bakul. Kami memotong kentang dan memasukkannya ke dalam bekas varoma. Kami atur cara 20 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

5. Kami membuang air dari gelas dan memasukkan kod dan kentang ke dalamnya. Kami juga memasukkan sebahagian dari pakaiannya (kami tinggal sedikit untuk kemudian). Kami atur cara 15 saat, kelajuan 3.

6. Kami memanggang beberapa keping roti. Dengan dua sudu kami meletakkan sebahagian campuran kami pada setiap kepingan roti.

7. Kami meletakkan beberapa tetes minyak yang telah kami simpan pada setiap kek.

Bil

Langkah-langkah untuk nyah garam ikan kod:[br]- Mula-mula kita perlu mengeluarkan garam di bawah air paip yang mengalir. [br]- Kami kemudian masukkan ikan kod ke dalam mangkuk, tutup dengan air. [br]- Kami menutup mangkuk dengan filem dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. [br]- Kami akan menukar air setiap 12 jam, 4 atau 6 kali. Bergantung pada ketebalan kepingan, kami akan merendamnya selama 48 atau 72 jam. [br]- Selepas masa itu kita hanya perlu mengeringkannya dan mengeringkannya dengan baik dengan kertas dapur.

Maklumat lanjut - Roti dengan masam dan garam berperisa

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda