Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Roti bakar dengan minyak kemangi

Selera makanMinit 158 orang125 kalori
1/52/53/54/55/5 (3 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

roti bakar-dengan-minyak-basil-thermorecetas

Kami memulakan hari dengan roti bakar atau makanan kecil yang ringkas tetapi enak tomato, alpukat, mozzarella dan dibasuh dengan minyak selasih.

Minyak berperisa memberikan ciri dan berbeza dengan rasa dari bahan-bahan lain. By the way, jika anda mempunyai minyak berlebihan anda boleh menggunakannya seolah-olah itu pesto dan mengiringi pinggan pasta segar, salad atau dengan pizza.

Untuk resipi ini, saya mengesyorkan agar anda memulakan dengan menyediakan minyak wangi dan bahawa anda memasang roti bakar pada saat-saat terakhir agar roti tidak menjadi lembut dan garing.

Roti bakar dengan minyak kemangi

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Pada roti bakar dengan tomato, alpukat dan mozzarella, rasa minyak kemangi menonjol. Bahan ini juga boleh digunakan dalam hidangan pasta atau salad.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: pembuka selera
  • Kalori: 125
  • Hidangan: 8
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 4 keping roti yang dihiris
  • 1 Tomate
  • 1 aguacate
  • 1 bola mozzarella
  • 1 biji lemon
  • 1 sudu kacang pain
  • Garam dan lada

Untuk minyak:

  • 15 g daun selasih
  • 60 g minyak zaitun dara tambahan

Persediaan

  1. Dalam periuk kecil, tumis daun selasih selama 10 saat dengan air panas tetapi tidak mendidih.

  2. Segarkan mereka dalam air ais untuk memotong memasak. Isi gelas dengan air hingga tanda 1/2 liter, masukkan daun selasih dan kisar 15 saat pada kelajuan 5. Tiriskan dengan baik dengan bantuan saringan mesh halus.

  3. Masukkan daun ke dalam periuk, masukkan minyak dan tutup dengan penutup. Pukul sehingga minyak diresapi dengan aroma kemangi.

  4. Potong setiap kepingan dengan cincin bulat diameter 6 cm. Panggang bulatan di dalam pemanggang sehingga coklat keemasan dan garing.

  5. Basuh dan keringkan tomato, potong menjadi kepingan nipis dan biarkan sehingga kering sehingga kehilangan semua air.

  6. Kupas alpukat dan potong juga menjadi kepingan nipis. Taburkannya dengan percikan lemon agar tidak jelek.

  7. Tiriskan dan potong mozzarella ke dalam kepingan.

  8. Untuk berkumpul: letakkan bulatan roti panggang di pangkalan, letakkan tomato, alpukat, mozzarella, dan taburkan dengan sebatang minyak kemangi dan selesaikan dengan meletakkan kira-kira 2 atau 3 kacang pinus di atas setiap kanape.

  9. Hidangkan segera sebelum roti menjadi lembut.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Pasta & pesto


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Resipi musim panas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.