Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Roti brioche dengan buah, oatmeal dan coklat

JisimMinit 26010 orang300 kalori
1/52/53/54/55/5 (47 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Roti brioche dengan oatmeal dan coklat

El Roti Brioche Hari ini adalah makanan sebenar. Kami akan menyediakannya dengan beberapa buah segar dan muesli oatmeal. Anda boleh menggunakan muesli oatmeal dan coklat atau, jika anda suka, muesli oatmeal tradisional dan buah kering.

Kejatuhan spongy dan sangat kaya. Sudah tentu, kanak-kanak menyukainya.

Gunakan acuan dari kek plum untuk penaik. Sekiranya anda menginginkannya seperti yang ada di foto, dengan muesli melekat di permukaan, anda hanya perlu mengecat roti anda dengan telur yang dipukul atau sedikit susu sebelum menaburkan muesli di atasnya.

Roti brioche dengan buah, oatmeal dan coklat

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Sekiranya anda mahukan sarapan istimewa, sediakan roti ini.

Roti brioche dengan buah, oatmeal dan coklat
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: moden
  • Jenis resipi: jisim
  • Kalori: 300
  • Hidangan: 10
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • Kulit 1 lemon (hanya bahagian kuning)
  • Separuh pisang (35 gram)
  • Nectarine (70 gram pulpa)
  • 150 g susu (kami akan meletakkan 50 gram terlebih dahulu dan kemudian 100 yang lain)
  • 75 g gula tebu
  • 10 g yis pembuat roti segar
  • 500 g tepung
  • Telur 1
  • 75 g mentega
  • 100 g muesli dan sedikit lagi untuk permukaan
  • sedikit garam
  • Susu atau telur yang dipukul untuk melukis permukaannya

Persediaan

  1. Kami memasukkan kulit lemon ke dalam gelas (hanya bahagian putih). Kami menggredkannya dengan pengaturcaraan 10 saat, kelajuan 10.

  2. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca.

  3. Sekarang kita masukkan pisang, nektarin dan 50 g susu ke dalam gelas. Kami atur cara 7 saat, kelajuan 5. Kami mengambil campuran ke dalam mangkuk dan menyimpannya).

  4. Tanpa membasuh gelas, kami memasukkannya ragi, gula dan sisa susu (100 gram). Kami atur cara 1 minit, kelajuan 3.

  5. Sekarang kita masukkan tepung, telur dan juga campuran buah, susu dan kulit lemon yang kita sediakan pada awalnya. Kami atur cara 3 minit, kelajuan lonjakan.

  6. Kami memasukkan mentega. Kami atur cara lagi 3 minit, kelajuan lonjakan.

  7. Akhirnya kami masukkan muesli dan garam. Kami atur cara 2 minit, kelajuan lonjakan.

  8. Kami mengeluarkan doh dari gelas dan membentuk bola dengannya. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk besar dan menutupnya dengan kain. Kami membiarkannya naik kira-kira dua jam.

  9. Selepas masa itu kami membentuk roti kami dan memasukkannya ke dalam acuan kek plum. Kami membiarkannya meningkat sekitar satu jam.

  10. Kami melukis permukaan roti kami dengan susu atau telur dan menyebarkan sedikit muesli di atasnya.

  11. Bakar pada suhu 180º (ketuhar yang telah dipanaskan) selama lebih kurang 40 minit.

Maklumat lanjut - Kuki Muesli


Ketahui resipi lain dari: Umum

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.