Roti yang dihiris dengan biji

Siapa yang tidak suka pan? Sekiranya ada orang di dalam bilik yang tidak, anda sudah boleh bercakap. Saya percaya bahawa roti adalah salah satu makanan asas yang disukai semua orang, walaupun ia mempunyai kaitan dengan pelbagai jenis roti yang dapat kita temui di pasaran. Kami dapati semuanya kelas y colores. Daripada warna yang saya katakan mengikut jenis tepung yang digunakan dalam setiap satu.

Saya cukup suka roti yang dibuat di rumah dan khususnya roti yang dibuat dengan tepung gandum. Ini mungkin disebabkan oleh kesukaran mencari roti gandum 100% di pasaran. Ia hampir mustahil. Hari ini saya terbawa-bawa oleh keinginan saya untuk mengambil roti yang lebih lembut dan ... roti apa yang lebih lembut daripada roti? Saya rasa ada.

Ya, saya telah menambahkan nota rahmat tambahan dengan memasukkan beberapa nota benih yang memberikan sentuhan khas kepada setiap gigitan.

Adakah anda bersedia untuk ditangkap dengan tangan merah?

Berusaha untuk mendapatkannya!

Video resepi Roti hirisan dengan biji

Seperti biasa, di sini saya tinggalkan tutorial video dengan semua langkah yang perlu diikuti untuk membuat roti hirisan yang lazat ini. Satu-satunya perkara yang anda gunakan adalah menunggu doh naik, yang sangat penting supaya roti naik dengan betul dan tetap lembut dan gebu. Anda akan melihat betapa mudahnya ia dilakukan Termomiks.

Apa pendapat kamu? Saya harap anda sangat menyukainya!

Sekiranya demikian, jangan lupa untuk meninggalkan jari di atas video dan melanggan saluran jika anda belum melakukannya. Oleh itu, anda akan mengetahui segala sesuatu yang sedang dimasak.

Jumpa minggu depan, tukang masak!

Roti yang dihiris dengan biji

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Roti yang dihiris dengan biji. Semua rasa roti buatan sendiri dalam versi yang paling lembut. Roti yang sangat enak dan gebu yang menjadikan sarapan kami lebih enak.

• jorge mendez

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: jisim
• Hidangan: 8

• Masa persediaan: 10M
• Masa memasak: 1 J 30M
• Jumlah masa: 1 J 40M

Ramuan

• 350 g air
• 20 g gula
• 20 g mentega
• 1 sachet yis pembuat roti (7 g) atau 20 g yis segar
• 600 g tepung kekuatan
• 1 sudu besar garam
• Minyak untuk melumatkan acuan

Persediaan

1. Kami memasukkan air, gula, mentega dan ragi ke dalam gelas dan campurkan dengan memprogramkan 2 minit, suhu 37º dan kelajuan 1.

2. Masukkan separuh tepung (300 g) dan campurkan dengan pengaturcaraan 15 saat pada kelajuan 6.

3. Masukkan sisa tepung, garam dan biji dan uli dengan pengaturcaraan 3 minit dengan kelajuan lonjakan. Kami membiarkan adunan naik ke dalam gelas selama 30 minit.

4. Sementara itu, kami melumatkan acuan segi empat tepat dengan sedikit minyak dan simpanan.

5. Kami menyebarkan adunan ke penekan acuan untuk menjadikannya padat. Tutup dengan kain dan biarkan berehat selama 30 minit.

6. Panaskan ketuhar hingga 200º dengan api naik dan turun dan bakar selama 30 minit.

7. Kami menunggu 10 minit sebelum mencabut. Kami melepaskannya dan membiarkannya sejuk di rak.