Salad pasta dengan keju kambing dan mustard vinaigrette

Apa yang melayan! Benar-benar sedap: salad pasta dengan keju kambing dan mustard vinaigrette. Salad yang lazat, menyeronokkan dan bulat. Ini mempunyai bawang merah, pecan, zaitun hitam, tuna dan, bahan bintang, percikan minyak cili. Yang terakhir ini adalah pilihan, jika anda suka pedas, saya sangat mengesyorkannya, tetapi jika anda tidak mahu menggunakannya, anda boleh menggunakan sedikit minyak zaitun extra virgin.

Kami juga telah menggunakan Bawang ungu Khas untuk salad, agar tidak terlalu kuat. Anda boleh memotongnya menjadi kepingan dan membiarkannya merendam dalam air yang sangat sejuk selama kira-kira 30 minit.

El keju kambing Kami telah menggunakan roti kambing charcuterie, yang lebih berkrim daripada bar keju kambing biasa yang biasanya terdapat di pasar raya.

Kami sangat menyukai pecan, mereka adalah kegemaran saya, tetapi kenari biasa juga berfungsi dengan sempurna, seperti buah kering lain seperti kacang mete, badam, kacang tanah ...

Salad pasta dengan keju kambing dan mustard vinaigrette

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Salad pasta dengan keju kambing dan mustard vinaigrette. Salad yang lazat, menyeronokkan dan bulat.

• Irene Arcas

• Jenis resipi: salad
• Kalori: 350
• Hidangan: 8

• Masa persediaan: 15M
• Masa memasak: 20M
• Jumlah masa: 35M

Ramuan

• 2 sudu besar yogurt Yunani
• 100 g minyak zaitun
• 1 sudu besar mustard
• secubit lada
• jus 1/2 lemon
• 1 sudu madu
• 2 sudu besar mayonis
• sedikit garam
• 300 g pasta berwarna
• 1 liter air untuk memasak pasta
• 1 sudu teh garam
• 1/2 biji bawang merah
• 1 cawan daun pasli cincang
• 1 buah zaitun kecil boleh dihiris, dihiris
• 1 keping besar keju kambing
• 2 tin tuna dalam minyak zaitun
• 50 g ham potong dadu atau ayam belanda
• percikan minyak zaitun (biasa atau cili, jika anda suka pedas)

Persediaan

1. Kami memasukkan air dengan secubit garam ke dalam gelas dan program 8 minit, suhu 100º, kelajuan 1. Pada akhir masa kita menambah pasta melalui muncung dan memprogramkan masa ditunjukkan pada bungkusan, suhu 100º, kelajuan 1, belok kiri.

   Tiriskan dan simpan dalam mangkuk besar. Masukkan tuna dengan minyaknya dan kiub kalkun. Kami kacau dengan baik.

2. Tanpa mencuci gelas, tambahkan bahan untuk vinaigrette: minyak, garam, lada, yogurt, mayonis, lada, jus lemon dan madu. Kami bercampur 15 saat, kelajuan 4. Campurkan sos dengan pasta yang dimasak, kacau rata dan masukkan garam ke dalamnya.

3. Dalam mangkuk besar kami meletakkan pasta dengan sos dan menambahkan bahan-bahan lain: keju kambing yang hancur, buah-buahan kering, bawang merah dalam jalur, pasli cincang, zaitun dan letakkan di atasnya dengan sedikit minyak zaitun.