Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Salad delima, tuna dan strawberi vinaigrette

SaladMinit 101004 orang
1/52/53/54/55/5 (22 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Sekarang bercuti Paskah kita biasanya makan banyak, lebih banyak daripada yang biasa kita makan. Dalam kes saya, saya akan bercuti ke bandar ayah saya, yang berada di Albacete dan di sana kami akan makan barbeku selama beberapa hari. Oleh itu, apabila kita kembali, inilah masanya untuk makan sedikit lebih ringan.

Itulah sebabnya saya ingin membawakan salad ini hari ini, yang sedikit lebih istimewa daripada yang biasa. Anda pasti akan terkejut dengan sentuhan kami vinaigrette strawberi (Mengambil kesempatan dari fakta bahawa kita sedang musim), anda akan melihat betapa mudahnya dan jumlah varieti yang boleh anda buat salad. Dengan jumlah yang saya masukkan untuk cuka, anda akan mendapat 500 ml cuka yang boleh anda bicarakan dengan sempurna selama beberapa bulan dalam botol kaca / balang kaca yang tertutup dengan baik.

Sudah tentu, anda harus berhati-hati bahawa cuka mesti berehat lebih kurang seminggu sebelum anda boleh memakannya.

Salad delima, tuna dan strawberi vinaigrette

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Vinaigrette salad ini mengejutkan dengan sentuhan buahnya.

  • Irene Arcas
  • Jenis resipi: salad
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Untuk vinaigrette strawberi:

  • 500 g cuka sari
  • 15 g gula
  • 200 g strawberi

Untuk salad:

  • 200 g selada campuran
  • 1/2 biji delima
  • 2 tin tuna dalam minyak zaitun (2 x 80gr.)
  • garam secukup rasa

Persediaan

  1. Kami akan mulakan dengan menyediakan vinaigrette strawberi. Kami mencuci strawberi dengan baik dan mengeluarkan batangnya. Potongnya separuh dan masukkan ke dalam bekas kaca yang dalam. Masukkan cuka, tutup dengan bungkus plastik dan perap pada suhu bilik selama 2 jam.

  2. Kami memasukkan strawberi dengan cuka ke dalam gelas. Kami menambah gula dan program 20 minit, kelajuan sudu, belok kiri, suhu 100º.

  3. Apabila waktunya habis, kami mengambil bakul dan menyaring cuka. Setelah cuka ditapis, kami menghancurkan strawberi dengan sudu di dalam bakul sehingga habis melepaskan semua jusnya.

  4. Kami menutup bekas balang dengan baik di mana kami telah memperkenalkan cuka. Kita harus membiarkannya berehat selama 1 minggu di tempat yang gelap, di mana ia tidak mendapat cahaya.

  5. Dalam mangkuk besar kami menyebarkan selada dengan baik. Letakkan biji delima di atas dan masukkan garam. Kemudian kami meletakkan tin tuna dengan minyaknya dan, untuk menyelesaikannya, kami menyiramnya dengan cuka strawberi kami.

Persamaan dengan TM21

kesamaan termomix


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Celiac, Salad dan Sayuran, Mudah, Tidak bertoleransi laktosa, Tidak bertoleransi telur, Tidak sampai 15 minit, Resipi musim panas, Rejim, Salsas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   marta kata
    membuat 12 tahun

    Anda betul, selepas pesta ini kita akan mengadakan
    untuk makan sedikit lebih ringan dan salad ini menjanjikan dan kerana saya sangat cuka, saya pasti ingin membuatnya.
    Terima kasih banyak dan jumpa lagi.

    Balas Marta
    1.    Irene Thermorecetas kata
      membuat 12 tahun

      Ya Marta, saya rasa kita semua sama ... terlalu banyak lol. Oleh itu, anda mesti mula membuat salad baru, agar tidak cepat letih. Anda akan memberitahu kami apa khabar!

      Balas Irene Thermorecetas
  2.   mcarmen kata
    membuat 12 tahun

    Saya suka semua resipi anda, saya sudah membuat beberapa, saya juga akan membuatnya.

    Balas Mcarmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      Hai Mcarmen,

      terima kasih kerana mengikuti kami! Anda sudah tahu bahawa jika anda mempunyai sebarang pertanyaan, anda boleh memberi komen kepada kami dan kami akan membantu anda.

      Saya harap anda memberitahu kami hasil anda dengan resipi ini.

      Ciuman!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  3.   salji kata
    membuat 12 tahun

    Berapa lama cuka strawberi boleh disimpan?
    Menjadi musim yang saya ingin simpan untuk musim sejuk.
    Terima kasih

    Balas salji
    1.    Irene Thermorecetas kata
      membuat 12 tahun

      Sekiranya anda mengemasnya secara vakum, beberapa tahun. Sekiranya tidak, masukkan ke dalam peti sejuk dan saya akan memberitahu anda kira-kira 3-4 bulan (ingat bahawa cuka adalah bahan pengawet yang hebat).

      Balas Irene Thermorecetas