Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Marmalade oren, dengan kulit

JamsMinit 7520 orang80 kalori
1/52/53/54/55/5 (7 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Membuat jem di rumah adalah yang paling mudah jika kita mempunyai Thermomix. Dalam video kami hari ini kami menunjukkan kepada anda cara membuat Marmalade oren.

Semasa pergi dengan kulit, penting untuk mencuci jeruk dengan baik dan, jika ada oren yang tidak dirawat, ekologi, lebih baik daripada lebih baik.

Awak boleh simpan dalam balang kaca atau dalam dua, bergantung pada ukurannya. Anda akan melihat dalam video bahawa saya telah membuat kekosongan dengan meletakkan balang terbalik, ditutup dengan baik dan dengan jem sangat panas. Saya tinggalkan awak a pautan khusus mengenai pengetinan. Seperti semua pengawet, adalah mustahak bahawa, semasa anda mengonsumsinya, anda memastikan bahawa vakumnya sudah selesai dengan baik (penutupnya mesti dicelupkan dan klik khas mesti berbunyi ketika anda menghidupkannya).

Marmalade oren, dengan kulit

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Sesuai untuk menemani papan keju yang baik dan, tentu saja, untuk sarapan pagi.

Marmalade oren, dengan kulit
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: jem
  • Kalori: 80
  • Hidangan: 20
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 830 g oren jus keseluruhan (dalam kes saya, 6 oren)
  • 500 g gula

Persediaan

  1. Kami membasuh dan mengeringkan jeruk dengan baik.

  2. Kami membuang bahagian atas dan bawah masing-masing. Kami memotong jeruk, pertama pada separuh dan kemudian menjadi kepingan nipis, seperti yang dilihat dalam video.

  3. Kami memasukkannya ke dalam gelas dengan gula. Kami bercampur dengan spatula. Kami meletakkan bakul di penutup - tanpa meletakkan bikar- dan program 30 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan 1. Kita boleh memanfaatkan masa ini untuk mensterilkan tin (atau tin) pengetinan.

  4. Pada akhir waktu yang diprogramkan, kami meneruskan memasak jem kami, sekali lagi dengan bakul di penutup, pengaturcaraan 15 minit, suhu varoma, pusing kiri, kelajuan 1.

  5. Kami memeriksa bahawa teksturnya adalah yang kami suka, bahawa ia tidak cair. Untuk memeriksa ini, kita boleh meletakkan satu sendok makan jem di atas pinggan yang akan kita masukkan ke dalam peti sejuk beberapa minit sebelumnya. Sekiranya kita melihatnya masih cair, kita boleh memasaknya selama dua minit lagi (2 minit, suhu varoma, pusing kiri, kelajuan 1).

  6. Sebaik sahaja selesai memasak kami memasukkan jem ke dalam balang kaca, mengisi balang dengan baik. Kami meletakkan penutup dan segera menggantung balang terbalik. Kami membiarkannya sejuk dalam kedudukan ini.

Bil

Ia boleh dilakukan dengan kurang gula. Perkara yang baik dalam membuat resipi di rumah adalah kita dapat menyesuaikannya dengan citarasa kita.

Maklumat lanjut - Cara pasteur dan pengawetan vakum


Ketahui resipi lain dari: Jem dan diawet

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.