Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Lumurkan dengan adas manis dan telur goreng

DagingMinit 304 orang400 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

serbuk dengan anise

Ibu saya telah lama mengulasnya: serbuk dengan anise mereka juga sangat baik. Seorang rakannya telah memberitahunya ... nampaknya di kotanya serpihan dimakan seperti itu, sedikit mabuk.

Baiklah, kami mencubanya, bukan? Saya sudah memberitahu anda bahawa rasanya seperti anise, jadi, jika anda tidak menyukai rasa itu, lewatkan percikan dan voila.

Tidak seperti remah-remah yang telah lama kami terbitkan Hari ini juga mempunyai fillet Pavo potong dadu. Anda boleh menggantikannya dengan daging babi, ayam ... untuk daging babi daging yang ada di dalam peti sejuk.

Lumurkan dengan adas manis dan telur goreng

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kami mengajar anda cara menyediakan hidangan tradisional remah dengan adas manis di Thermomix anda. Mesin ini juga memudahkan kerja-kerja memotong roti.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: carnes
  • Kalori: 400
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 500 g roti basi
  • Beberapa tetes air untuk membasahi roti
  • 1 sudu teh paprika dari La Vera atau paprika dari Murcia
  • 100 g minyak zaitun dara tambahan
  • 6 ulas bawang putih (2 dikupas dan yang lain dengan kulit)
  • 100 g dada ayam potong dadu (boleh juga ayam belanda, daging babi ...)
  • 80 g chorizo ​​dalam kiub
  • 100 g bacon juga dicincang
  • Percikan anise (kira-kira 8 atau 10 g)
  • 4 biji telur segar
  • Anggur hitam atau jenis buah lain

Persediaan

  1. Kami memasukkan ke dalam gelas 100 atau 200 gr. roti dan kami memotong mengikut pengaturcaraan 6 saat, kelajuan 5. Kami angkat ke mangkuk besar dan simpan. Kami mengulangi operasi ini dengan sisa roti. Sekiranya ada kepingan besar yang tersisa, kami meletakkannya kembali di dalam gelas dan kami memotongnya dengan cara yang sama. Kami mengeluarkan mangkuk dan melembapkan serpihan, menaburkannya dengan beberapa tetes air. Kami juga menambah paprika di atasnya. Kami mencampurkan semuanya dengan baik, tutup mangkuk dengan kain dan simpan.

  2. Setelah beberapa minit dan tanpa perlu mencuci gelas, tambahkan minyak dan bawang putih (2 daripadanya dikupas) dan program 5 minit, suhu varoma, lawan arah jam, kelajuan sudu.

  3. Masukkan daging, chorizo ​​dan bacon ke dalam gelas dan atur cara 5 minit, suhu varoma, lawan arah jam, kelajuan sudu. Kami meletakkan bakul di atas mangkuk dan saring ke dalamnya semua yang baru kami goreng (daging dan bawang putih). Kami menyimpan minyak kerana kami akan menggunakannya pada langkah seterusnya.

  4. Kami meletakkan roti (serpihan yang sudah dibuat) di dalam gelas dan menuangkan minyak dari penggorengan yang ada di dalam mangkuk di atasnya. Kami atur cara 15 minit, varoma, pusing kiri, kelajuan sudu. Selama ini, kami menghentikan mesin beberapa kali untuk mengaduk segalanya dengan spatula sehingga tidak ada serpihan roti di dinding kaca. Apabila ada 5 minit sehingga masa yang diprogramkan berakhir, tambahkan gerimis anise.

  5. Kita boleh memanfaatkan 15 minit untuk menggoreng telur.

  6. Pada akhir masa, kami menambah bawang putih, chorizo, daging dan daging yang telah kami pesan sebelumnya. Kami atur cara 3 minit, suhu varoma, lawan arah jam, kelajuan sudu.

  7. Kami segera menghidangkan telur goreng dan anggur.

Maklumat lanjut - Migas dengan chorizo ​​dan anggur

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Daging, Masakan Wilayah, Dari 1 tahun hingga 3 tahun, Lebih daripada 3 tahun

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Lincoln kata
    membuat 8 tahun

    Helo dan terima kasih untuk resipi. Saya adalah orang Inggeris yang tinggal di Sepanyol dan oleh itu kami berdua tinggal di luar tanah air.

    Migas seperti telur dadar kentang, setiap kawasan, jika tidak ada di rumah, mempunyai resepinya.

    Di sini misalnya kita membasahi roti dengan sedikit susu dan bukannya air. Kami tidak pernah meletakkan ayam, tetapi sosis dan / atau chorizo ​​ya dan selalu selok-belok! Kami tidak pernah meletakkan anis. Telur hampir wajib.

    Bagi anggur, kita selalu meletakkan Grenache, baik kita tinggal di kawasan kebun anggur Grenache. Oleh kerana kami memulakan penuaian, resipi anda telah tiba pada saat yang tepat.

    Resipi yang kami buat di sini ada di blog saya jika anda berminat (LincsFlavours)

    Best regards,

    Balas Lincoln
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 8 tahun

      Terima kasih Lincoln atas komen anda. Anda betul-betul betul, setiap rumah mempunyai resipi dan kami sangat senang mengetahui milik anda 🙂
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez
  2.   JULIA CANTOS kata
    membuat 7 tahun

    HELLO
    BOLEH DIPAKAI KRIM?

    Balas JULIA CANTOS
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 7 tahun

      Helo Julia,
      Sejuk bagi saya bahawa mereka sedap, tapi itu bergantung pada selera masing-masing ... 😉
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez
  3.   Enriqueta Rodriguez kata
    membuat 5 tahun

    Selamat pagi, serbuk dimakan dalam cuaca sejuk ini dan roti disediakan sangat cincang dan dibasahkan dengan baik dengan air dan garam atau dengan susu mengikut citarasa dan kemudian sediakan bawang putih 8 dengan pukulan tertentu dan dengan cengkerang goreng bacon dan chorizo ​​dan kemudian masukkan roti siap pergi dan siap sekali digoreng dan disertakan dengan lada goreng dan telur dan minum dengan kopi atau coklat yang enak dan hidangkan hidangan ini untuk menghilangkan sejuk
    Sekiranya anda ingin mempelbagaikan ramuan, ia boleh dilakukan dengan rasa dan sembuh dari sejuk.

    Balas Enriqueta Rodriguez
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 5 tahun

      Terima kasih atas sumbangan anda!

      Balas Ascen Jiménez