Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Sos labu

SalsasMinit 363/4 liter orang100 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ana Valdes

sos labu

Ini sos labu itu bahaya! Anda mulakan dengan mencelupkan roti dan diakhiri dengan sudu. Ia sangat sesuai untuk pescados kulit putih, sedap di salad pasta dan sempurna mengiringi payudara ayam, yang daging panggang, sirloin atau entrecote. Ia mampu mengubah stik panggang sederhana atau ikan kukus menjadi pinggan tamu. Hebatnya.

Kami akan menggunakan 500 g labu, jadi anda mungkin akan tinggal sedikit. Anda boleh menggunakannya dalam a kek labu dan walnut. Hebat.

Sos labu

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Sos labu yang enak ini benar-benar serba boleh: indah dengan salad, daging dan ikan. Ini adalah bahagian yang sesuai untuk mengubah stik panggang sederhana atau ikan kukus menjadi hidangan tetamu.

sos labu
  • Ana Valdes
  • Jenis resipi: salsas
  • Kalori: 100
  • Hidangan: 3/4 liter
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 500 g labu
  • 100 g daun bawang (bahagian putih)
  • 2 ulas bawang putih
  • 200 ml susu
  • 200 ml krim
  • 25 ml minyak zaitun
  • 2 sudu teh (kopi) garam
  • 2 kuku
  • setengah sudu teh (biji kopi) lada hitam tanah
  • 1 sudu teh (kopi) jintan
  • setengah sudu teh (kopi) halia tanah

Persediaan

  1. Masukkan labu yang telah dikupas dan dicincang, daun bawang yang dicincang, bawang putih, garam dan minyak ke dalam gelas. Kami menghancurkan selama 7 saat, kelajuan 5.

  2. Kami memasak semuanya bersama 20 minit, suhu Varoma, kelajuan 2. Dengan bikar.

  3. Kami menambah rempah, susu dan krim. Kami membiarkan pengurangan selama 8 minit, suhu Varoma, kelajuan 3.

  4. Kami rasa dan membetulkan garam.

  5. Kami menghancurkan selama 1 minit, kelajuan progresif 5/10.

  6. Di sini kita periksa teksturnya. Sekiranya mengikut kehendak kita, kita sudah selesai. Sekiranya kita melihatnya terlalu pekat, tambahkan 50 ml lebih banyak susu dan campurkan selama 10 saat pada kelajuan 7.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Kek labu dan walnut


Ketahui resipi lain dari: Kurang dari 1 jam, Salsas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Gonzalo merida kata
    membuat 8 tahun

    Sumbangan yang sangat baik, amat menyakitkan bahawa tidak semua daripada kita mengendalikan istilah yang sama seperti "Sudu teh kopi" (Memandangkan di Venezuela kita menggunakan sudu atau cawan biasa), "Varoma" (Tidak tahu apa itu). Namun, sekali lagi, The sumbangan sangat bagus, saya ingin melakukan sesuatu yang berbeza daripada daging rebus yang biasa dibuat dengan tomato, bawang, cili dan selasih, saya ingin menukar tomato untuk labu (Labu). salam sejahtera!

    Balas Gonzalo Merida
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 8 tahun

      Hai Gonzalo:

      Di sini sudu yang kami gunakan untuk kopi kecil. Anda boleh menggantikannya dengan 3 garam garam.

      Varoma adalah bekas yang digunakan bersama Thermomix. Ia digunakan untuk menyediakan resipi kukus.

      Saya gembira kerana anda telah menggalakkan dengan resipi kami !!

      Balas Mayra Fernández Joglar