Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Sotong dalam dakwat

IkanMinit 656 orang190 kalori
1/52/53/54/55/5 (34 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

sotong dalam dakwat-thermorecetas

Membariskan beberapa cumi-cumi sotong di dakwatnya. Asas dari masakan tradisional dalam jangkauan mana-mana tukang masak apa pun pengalaman mereka.

Resipi seperti ini adalah yang diperlukan di setiap rumah. Ia praktikal, sederhana, boleh dibekukan, boleh dibawa keluar untuk dimakan dan yang terbaik, harganya murah. Maksud saya, apa itu resipi 10.

Ia juga boleh disiapkan dengan sotong dan sotong. Kedua-duanya sangat serupa dari segi penampilan dan ciri masakan, walaupun cumi biasanya lebih banyak menjimatkan daripada sotong.

Sesuai dengan tradisi, kami dapat menyajikan cumi-cumi dengan tinta yang disertai beras putih. Jadi resipi kami akan sangat seimbang dalam nutrien dan ia akan menjadi hidangan yang sempurna untuk dimakan.

Sotong dalam dakwat

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Resipi yang murah dan mudah ini sangat sesuai untuk dibekukan atau dibawa ke tempat kerja.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: pescados
  • Kalori: 190
  • Hidangan: 6
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 300 g bawang
  • 2 ulas bawang putih
  • 50 g minyak zaitun
  • 100 g tomato hancur
  • 1000 g sotong
  • 4 uncang dakwat sotong
  • 200 g wain putih
  • Garam dan lada
  • 1 sudu tepung jagung (pilihan)
  • Pasli (pilihan)

Persediaan

  1. Kami mengupas bawang dan memotongnya. Kami juga mengupas bawang putih. Kami menggigit semasa 4 saat pada kelajuan 5. Angkat dan toskan lebihan air dari bawang.

  2. Sementara itu, kami memasukkan minyak ke dalam gelas dan memanaskannya 5 minit, suhu Varoma, kelajuan 1. Selepas masa kita masukkan bawang cincang dan bawang putih dan tumis 10 minit, suhu Varoma, kelajuan 1.

  3. Seterusnya kita masukkan tomato yang telah dihancurkan dan kita memperpanjang memasak yang lain 10 minit, suhu Varoma, kelajuan 1. Pada akhirnya kami mengisar 5 saat, kelajuan 5. Kami menurunkan sos ke atas bilah dan masukkan sotong yang telah dicuci dan dicincang. Kami menggoreng untuk 5 minit, suhu Varoma, pusing kiri, kelajuan sudu.

  4. Pada akhir masa, kami menambah tinta sotong yang dicairkan dalam sedikit air dan wain putih, kami memprogramkan 25 minit, suhu Varoma, pusing kiri, kelajuan sudu.

  5. Pada akhir masa kami memeriksa masakannya. Sekiranya kuahnya sangat berair, tambahkan satu sudu tepung jagung dalam sedikit air, tambahkan garam dan lada dan teruskan memasak untuk yang lain 5 minit, suhu Varoma, pusing kiri, kelajuan sudu. Sekiranya sebaliknya, saus itu terikat, kita hanya perlu menambahkan garam dan lada dan memanjangkan memasak. 2 minit, suhu Varoma, pusing kiri, kelajuan sudu.

  6. Kami menyelesaikan dengan memeriksa bahawa sotong itu lembut. Hidangkan dan taburkan sedikit pasli cincang.

sotong-dalam-dakwat-2-thermorecetas

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Resipi asas: masak nasi dengan Thermomix


Ketahui resipi lain dari: Mudah, Menu mingguan, Ikan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Marten kata
    membuat 5 tahun

    Rama-rama tidak mendapat ketika memasukkan sotong !? Saya takut bahawa mereka akan disucikan!

    Balas Marta
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 5 tahun

      Helo, Martha:
      Sekiranya anda mahukan anda boleh meletakkannya tetapi menonton masakannya kerana cumi-cumi tidak sama dan, jika mereka memasak terlalu banyak, mereka akan hancur.

      Ciuman !!

      Balas Mayra Fernández Joglar