Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Rebus gurita dengan tomato di Thermomix

IkanMinit 704 orang400 kalori
1/52/53/54/55/5 (11 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Gurita dengan tomato di Thermomix

Saya yang sotong Saya biasanya melakukannya di periuk tekanan, dengan sedikit wain atau bir dan daun salam. Tetapi anda mesti berbeza-beza jadi hari ini saya menunjukkan kepada anda cara menyediakan rebusan sotong dengan tomato dalam Thermomix anda.

Ia juga sangat sederhana dan sama Lembut. Kami memerlukan masa untuk melakukannya (kami memerlukan satu jam untuk memasak gurita) tetapi kami tidak memerlukan banyak usaha kerana mesin ini berfungsi.

Adakah anda ingin menyelesaikan dengan pencuci mulut yang enak? Di sini anda mempunyai pautan ke kek keju yang lazat dengan sos strawberi.

Gurita dengan tomato di Thermomix

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kami mengajar anda cara membuat rebusan gurita dengan Thermomix anda. Ia memerlukan masa, kerana sotong memerlukan masa untuk memasak, tetapi sangat mudah dilakukan.

Gurita dengan tomato di Thermomix
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: pescados
  • Kalori: 400
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 400 g sotong (sudah bersih) -1 atau 2 sotong kecil-
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 Cebolla
  • Pulpa tomato 400 g
  • 100 g minyak zaitun dara tambahan
  • 300 g kentang dimasak dan dikupas, dicincang

Persediaan

  1. Kami memasukkan minyak, bawang putih dan bawang ke dalam gelas. Kami atur cara 5 saat, kelajuan 6. Seterusnya kami atur cara 6 minit, suhu varoma, lawan arah jam, kelajuan sudu.

  2. Kami memanfaatkan masa ini untuk memotong sotong menjadi kepingan kecil.

  3. Kami memasang rama-rama pada bilah. Kami menambah sotong dan tomato. Kami atur cara 60 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan sudu (dengan bikar dihidupkan).

  4. Apabila ada 20 minit sehingga masa yang diprogramkan berakhir, angkat cawan dan letakkan bakul.

  5. Kami menghidangkan dengan kentang.

Bil

Kita juga boleh menambah kentang yang belum dimasak, dikupas dan dipotong kecil, 20 minit sebelum sotong selesai dimasak.

Maklumat lanjut - Cheesecake dengan sos strawberi

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Ikan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Maria kata
    membuat 7 tahun

    Halo, bolehkah anda membuat sotong yang dimasak beku?

    Balas Maria
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 7 tahun

      Helo Maria,
      Sekiranya dibekukan, anda tidak memerlukan sotong untuk memasak begitu lama ... Lebih baik jika sotong itu mentah sehingga ia dimasak dengan tomato dan sosnya mengambil semua rasa.
      Cubalah resipi lain yang dibuat dengan sotong yang sudah dimasak: https://www.thermorecetas.com/pulpo-a-la-gallega-o-pulpo-a-feira/. Ia berbeza tetapi ia juga kelihatan sangat bagus.
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez