Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Sotong panggang dengan parmentier keju Manchego

IkanMinit 304 orang
1/52/53/54/55/5 (1 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Sotong panggang dengan parmentier keju Manchego

Resipi daripada 10! Sangat menarik dan ia adalah... luar biasa lazat!! Mari kita sediakan satu kaki sotong panggang dengan parmentier keju manchego. Namanya mungkin sangat bombastik, tetapi saya memberi jaminan bahawa ia adalah resipi yang akan anda miliki siap dalam 30 minit.

Untuk membuat resipi kita akan memerlukan a masak kaki sotong yang boleh kita sediakan dalam beberapa cara berbeza: panggang dalam kuali atau, jika anda ada, panggang atau bara, sudah pasti ia akan menjadi lebih baik. Sebaliknya, kentang dan keju Manchego yang diawet dengan baik. Semudah itu!

Apa yang anda lihat merah menghiasi pinggan ialah beberapa sudu kecil jem lada merah dengan lada merah jambu yang kami terbitkan beberapa hari lalu, sentuhan manis itu hebat!

Kami akan menyikat kaki sotong dengan minyak dan campuran bawang putih dan pasli.Jangan ketinggalan resipi di sini!

Sotong panggang dengan parmentier keju Manchego

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Sotong panggang dengan parmentier keju Manchego, sepinggan 10. Namanya mungkin kelihatan agak bombastik, tetapi saya memberi jaminan bahawa ia adalah resipi yang anda akan sediakan dalam masa 30 minit. Nikmati!

Sotong panggang dengan parmentier keju Manchego
  • Irene Arcas
  • Jenis resipi: pescados
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 3 kaki sotong atau 4 jika ia kecil
  • minyak zaitun tambahan dara
  • garam serpihan
  • satu sudu teh pasli bawang putih
  • 400 g kentang yang dikupas dipotong menjadi kepingan kecil
  • 200g susu
  • Garam 1 / 2 garam
  • secubit pala
  • lada hitam secukup rasa
  • 20 g mentega
  • 50 g keju Manchego yang disembuhkan

Persediaan

  1. Kami campurkan sedikit minyak zaitun dengan sedikit bawang putih cincang dan pasli dan sapu kaki sotong dengan campuran ini. Kami menempah sementara kami membuat parmentier.

  2. Kami meletakkan rama-rama pada bilah dan menambah kentang, susu, garam, pala, keju Manchego dan lada. Kami memprogramkan 25 minit, suhu 90º, kelajuan 1.

  3. Apabila ada 10 minit lagi sehingga parmentier habis, masak kentang sotong dengan api yang tinggi selama kira-kira 2-3 minit pada setiap sisi atau sehingga ia berwarna perang keemasan.

  4. Kami menambah mentega dan campurkan 40 saat, kelajuan 3. Kami mengeluarkan rama-rama.

  5. Kami menyadurnya dengan meletakkan parmentier di pangkal, kaki sotong di atas, gerimis dengan percikan minyak zaitun dan selesai dengan lada hitam yang baru dikisar dan garam mengelupas pada kaki sotong.

    Untuk menikmati!


Ketahui resipi lain dari: Mudah, Seafood

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.