Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Omelet Sepanyol dengan lada

Minit 354-6 orang350 kalori
1/52/53/54/55/5 (27 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Omelet Sepanyol dengan lada

Klasik sebenar gastronomi kami! Omelet Sepanyol dengan lada hijau goreng. Bagaimana hidangan yang indah ini boleh hilang dari buku resipi kami? Inilah dia. Ini adalah varian yang sangat menarik dari telur dadar kentang Sepanyol klasik, sangat berair dan enak, sesuai untuk menikmati hari-hari panas ini disertai dengan makanan lezat gazpacho atau kebaikan salad.

Omelet Sepanyol dengan lada

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Varian klasik, omelet Sepanyol. Pada kesempatan ini, kami akan menyediakannya dengan lada hijau. Makan malam yang ideal untuk hari-hari panas.

  • Irene Arcas
  • Kalori: 350
  • Hidangan: 4-6
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 biji bawang sederhana, dipotong bulat
  • 2 lada hijau (pelbagai Itali)
  • 200 g minyak zaitun dara tambahan
  • 500 g kentang dipotong menjadi kepingan nipis
  • 1 sudu teh garam
  • 6 telur

Persediaan

  1. Kami memasukkan bawang dan lada ke dalam gelas dan memprogramkan 4 saat, kelajuan 4. Kami menambah minyak dan program 7 minit, suhu varoma, kelajuan sudu.

  2. Kami meletakkan rama-rama di atas bilah dan masukkan kentang dan sedikit garam. Kami atur cara 13 minit, suhu varoma, pusing kiri, kelajuan 1.

  3. Kami mengeluarkan kupu-kupu dan membuang kentang ke dalam bakul yang diletakkan di atas mangkuk, sehingga lebihan minyak mengering. Tanpa mencuci gelas, kami menambah telur dan garam dan memprogramkan 10 saat, kelajuan 3

  4. Kami mengeluarkan telur dan mencampurkannya dengan kentang dalam mangkuk.

  5. Untuk membendungnya dengan cara tradisional:

    Kami menuangkan sediaan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan satu sudu teh minyak. Kami meringkuk dengan api sederhana selama beberapa minit dan, dengan bantuan pinggan, kami membalikkan omelet, membiarkannya terbentang di seberang selama beberapa minit lagi.

  6. Untuk membendungnya dalam varoma:

    Tuangkan campuran di atas dulang varoma yang ditutup dengan kertas perkamen yang dibasahi. Kami memasukkan 500 g air ke dalam gelas dan meletakkan bekas varoma dengan dulang pada kedudukannya. Kami atur cara 20 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

  7. Kami membalikkan tortilla dengan penutup varoma, mengeluarkan kertas penaik dan meletakkannya semula di dalam bekas varoma untuk melancarkan tortilla ke atasnya dan memprogram yang lain 10 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

Persamaan TM21

kesamaan termomix


Ketahui resipi lain dari: Masakan Wilayah, Telur

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Lola Espuny Guillen kata
    membuat 9 tahun

    Maria Espuny Guillen. Untuk mengelakkan menggoreng dalam kuali, termomix melakukannya juga !! haha

    Balas Lola Espuny Guillen
  2.   Mora de la Moreria kata
    membuat 9 tahun

    Kentang mentah bencana, saya telah meletakkan 10 minit lebih banyak dan membawa maut. Saya teruskan dengan yang tradisional. Saya tidak menganggapnya sebagai tukang masak tetapi rakan dan keluarga mengatakan bahawa saya, hari ini saya telah mencuba sekiranya ia menjadi ringan dan lebih teruk.

    Balas Mora de la Moreria
  3.   tuduhan kata
    membuat 9 tahun

    Langkah 4 kosong. Saya rasa ia adalah pemecahan garis dan bukan langkah, tetapi sekiranya berlaku.

    Balas aleguti