Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Telur a la flamenca light

VerdurasMinit 604 orang300 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Ini telur flamenco ringan Mereka disediakan di Thermomix, dari awal hingga akhir. Kita akan mulakan dengan memotong bahan, kemudian kita memasaknya di dalam gelas dan, pada langkah terakhir, kita akan menggunakan varoma. Anda boleh melihat semuanya dalam video.

Mereka bukan telur flamenco yang asli kerana kami tidak akan meletakkan chorizo ​​atau serrano ham pada mereka. Kali ini kita akan gunakan ham masak untuk mendapatkan pinggan lebih sihat dan juga kurang kalori.

Anda boleh menggunakan cetakan individu, seperti yang terdapat dalam video atau seperti yang dilihat dalam foto. Kedua-dua pilihan itu bagus. Kemungkinan lain adalah memasukkan semua barang ke dalam bekas yang sama, asalkan tahan panas dan sesuai dengan bekas varoma.

Telur a la flamenca light

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kurang kalori daripada telur flamenco tradisional tetapi juga sangat sedap.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: Sepanyol
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Kalori: 300
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 60 g bawang
  • 1 cengkih bawang putih
  • 20 g minyak zaitun dara tambahan dan sedikit lagi untuk melumurkan acuan
  • 70 g ham dimasak
  • 200 g tomato asli, dikupas dan dicincang
  • Sedikit garam
  • 60 g lada merah
  • 40 g kacang tin
  • 4 telur
  • 150 g air

Persediaan

  1. Kami memasukkan bawang, bawang putih dan minyak ke dalam gelas.

  2. Kami atur cara 4 saat, kelajuan 4. Seterusnya, kami memprogramkan 4 minit, 120 °, kelajuan 1.

  3. Masukkan tomato, garam dan lada. Kami atur cara 8 minit, 120 °, lawan arah jam, kelajuan sudu.

  4. Kami menambah kacang polong dan ham. Kami atur cara 1 minit, 120 °, berlawanan arah jarum jam, kelajuan sendok.

  5. Kami menyediakan acuan masing-masing, mengolesnya dengan sedikit minyak.

  6. Kami mengedarkan campuran dalam acuan tersebut. Kami membuat lubang kecil di tengah masing-masing, dengan spatula atau dengan sudu.

  7. Kami meletakkan telur di tengah-tengah setiap acuan dan meletakkan acuan di dalam bekas varoma.

  8. Kami menuangkan air ke dalam gelas dan meletakkan varoma pada kedudukannya, dengan penutupnya. Kami atur cara 10 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

Bil

Apabila kita memasak telur, kita dapat memprogram lebih sedikit waktu, memeriksa dari semasa ke semasa, sehingga kuning telur sesuai dengan keinginan kita.

Maklumat lanjut - Kroket ham dan jagung yang dimasak


Ketahui resipi lain dari: Telur, Resipi Varoma

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.