Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Telur Florentine

Minit 504 orang400 kalori
1/52/53/54/55/5 (3 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Apa gabungan yang baik! Bayam, bechamel dan telur. Begitu juga dengan Telur Florentine. Ini adalah resipi yang sangat kaya dan sangat mudah. Di satu pihak kami memasak telur dengan Thermomix kami, yang dapat kami manfaatkan untuk memasak lebih banyak cerita dan menggunakannya dalam salad, pengisi dalam Salad Rusia.

Kemudian kami menyediakan beberapa tumis bayam dengan ham dan bawang putih. Sedap juga dan sangat mudah. Dan akhirnya, kami menyediakan bechamel cepat.

Dan, untuk menyelesaikan hidangan, kita mesti memasukkan bayam, telur dan bechamel yang telah di tumis ke dalam pinggan penaik. Kami menutupnya dengan keju parut dan mari memarut! Ia indah, anda akan melihat.

Telur Florentine

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Telur Florentine sangat senang disediakan dan sedap. Tiga langkah mudah: masak sebilangan telur, sediakan tumis bayam dan buatlah béchamel. Begitu pantas dan sederhana. Kemudian kami membakar semuanya dan menikmati!

Telur Florentine
  • Irene Arcas
  • Kalori: 400
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 2 ulas bawang putih
  • 40 g minyak zaitun
  • 80 g ham dalam kiub atau daging
  • 300 g bayam segar
  • Garam 1 / 2 garam
  • secubit lada
  • 4 biji telur rebus
  • 250g susu
  • 25 g tepung
  • 15 g mentega
  • secubit pala
  • keju parut untuk gratin

Persediaan

  1. Kami memasukkan bawang putih ke dalam gelas dan potong 3 saat, kelajuan 7. Kami menurunkan sisa penutup dan dinding. Masukkan 15 g minyak dan ham / daging dan program 6 minit, suhu 120º, kelajuan 1. 

  2. Kami memanaskan oven hingga 200º dengan panggangan. Kami mengoles minyak penaik dengan sedikit mentega atau minyak.

  3. Masukkan bayam, garam, dan lada ke dalam gelas dan atur cara 10 minit, 120º, kelajuan 2. Kami memasukkan bayam ke dalam mangkuk, memotong telur menjadi separuh panjang dan meletakkannya dengan kuning telur.

  4. Kami menyediakan bechamel.

    Tanpa mencuci gelas, tambahkan susu, tepung, mentega, pala, 1 sudu teh garam dan 25 g minyak zaitun. Kami atur cara 8 minit, 100º, kelajuan 4. Kami menuangkan bechamel ke atas telur dan taburkan dengan keju parut.

    Bakar 10 minit pada suhu 200º dengan panggangan sehingga boleh menjadi au gratin. Permukaannya hendaklah berwarna coklat keemasan.


Ketahui resipi lain dari: Mudah, Telur

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.