Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Udang gaya Gabardine dengan salmon béchamel

PermulaanMinit 804 orang310 kalori
1/52/53/54/55/5 (18 suara)
Memuatkan ...

Oleh Alicia tomero

Udang gaya Gabardine dengan salmon béchamel

Udang gaya gabardine ini adalah pilihan yang baik untuk pesta ini. Bagi pencinta kroket ini adalah cadangan yang indah, di mana tidak akan ada kekurangan béchamel biasa dengan beberapa udang yang dimasak.

Kami akan menyediakan béchamel cepat dengan Thermomix kami, dengan ramuan istimewa seperti keju krim dan salmon.

Selepas itu kita akan bungkus udang dengan béchamel yang telah kami sediakan, memberikannya bentuk seperti baju hujan biasa. Sentuhan terakhir adalah lapisannya yang rangup serbuk roti tebal atau rangup, di mana kita akan selesai menggoreng mereka untuk rasa yang lazat itu.

Udang gaya Gabardine dengan salmon béchamel

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Idea yang bagus, di mana kami akan mencipta beberapa udang gaya gabardine yang lazat. Pengisian bentuk kroket akan dibuat dengan sos bechamel dan salmon yang kaya.

Udang gaya Gabardine dengan salmon béchamel
  • Alicia tomero
  • Bilik dapur: Sepanyol
  • Jenis resipi: permulaan
  • Kalori: 310
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 12 ekor udang besar dan masak
  • 80 g bawang
  • 15 g mentega
  • 60 ml bunga matahari atau minyak zaitun (untuk doh)
  • 100 g tepung gandum
  • 300 ml susu
  • 3 sudu besar keju krim Philadelphia
  • Sal
  • Serbuk buah pala (pilihan)
  • 1 tin salmon asli
  • 1 atau 2 biji telur
  • 1 pinggan tepung gandum untuk disalut
  • Serbuk roti kasar untuk salutan
  • Minyak yang banyak untuk menggoreng

Persediaan

  1. Kupas dan potong 80 g bawang merah kepada dua bahagian. Kami meletakkannya di dalam gelas dan program 7 saat pada kelajuan 7.

  2. Tambah 60 g bunga matahari atau minyak zaitun dan seret bawang dari sisi ke bawah. Kami menjadualkannya semasa 5 minit pada suhu varoma pada kelajuan 1.

  3. Tambah 100 g tepung gandum dan program 2 minit pada 100 ° pada kelajuan 2.

  4. Masukkan bahan-bahan lain: 300 ml susu, 3 sudu besar keju Philadelphia, salmon dan garam. Kami akan membuat pengaturcaraan béchamel 7 minit pada 100 ° pada kelajuan 3.

  5. Apabila sudah siap, jika terlalu empuk, bolehlah kita biarkan ia berehat dan sejuk supaya ia habis mengental.

  6. Kupas udang tanpa habis kupas ekor. Kami membungkus udang dengan bechamel yang disediakan, memberikan bentuk baju hujan. Supaya ia tidak terlalu melekat di tangan, kita boleh membantu diri kita dengan menyalutnya dengan sedikit tepung gandum.

  7. Pukul telur dan sediakan serbuk roti dalam mangkuk. Kami memanaskan minyak.

  8. Salutkan udang dalam telur dan kemudian dalam serbuk roti. Kami meletakkannya untuk digoreng apabila minyak panas. Semasa kami mengeluarkannya, biarkan ia mengalir di atas pinggan dengan kertas penyerap. Kami akan melayani anda dengan segera.


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Kurang dari 1 1/2 jam, Untuk masa, Resepi Khas, Resipi Thermomix

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.