Hari ini saya ingin mendedikasikan resipi ini kepada kawan hebat saya Gloria, yang mengajar saya resipi hebat ini zamoranas minyak. Terima kasih kerana menunjukkan kegembiraan ini kepada saya! Dan juga, sudah tentu, dedikasi istimewa kepada semua pengikut Zamorano kami Thermorecetas. Sebenarnya saya tidak mengenali mereka dan mereka sangat mengejutkan saya, kerana betapa mudahnya mereka membuatnya dan, lebih-lebih lagi, kerana betapa lazatnya mereka. Saya harus mengakui ... mereka sedikit ketagihan, ya? Anda tidak akan dapat mengambil hanya satu, atau dua...
Walaupun manisan Zamora tipikal ini biasanya dimakan lebih banyak pada Easter, saya tidak dapat menahan menyiarkannya sekarang. Mereka telah cukup penemuan! Ia adalah pasta bertekstur agak keras, tetapi ia tidak kering sama sekali, dan ia diperisakan dengan anise, yang memberikan mereka sentuhan yang lazat… dan bagaimana ia berbau semasa anda membakarnya!
The bahan-bahan Mereka tidak boleh menjadi lebih mudah, lebih murah dan lebih tradisional: tepung, gula, telur, minyak, yis dan kayu manis. dan, tentu saja, anis yang tidak boleh hilang. Semudah itu!
Dengan kuantiti ini kita akan mendapat banyak cookies, lebih kurang 25-30 bergantung pada saiz. Kami suka mereka lebih besar. Mereka disimpan dengan baik selama 5 hari dan ia sangat lazat... bahawa jika terdapat beberapa daripada anda di rumah, saya boleh memberitahu anda bahawa mereka tidak berjaya ke hari kelima!!
zamoranas minyak
Beberapa kuki biasa dari Zamora, sangat mudah untuk disediakan dan sangat lazat. Rangup, gebu dan dengan sentuhan anise yang membuatkan mereka tidak dapat dinafikan.