(47 stemmer)
Laster inn ...
Vi kan si at denne risen er en høstoppskrift. Jeg brukte en del av blekkspruten a feira som vi forberedte forleden og la til noen frosne erter og kokte kikerter. Resultatet: a veldig rik ris, med mye smak og farge.
Så nå vet du, når du går over en hvilken som helst ingrediens, snur den og gjør den til en ris. Risene med thermomix er en virkelig glede. Du trenger bare en god stekepanne og en god buljong, hun tar seg av resten.
Ris med blekksprut
Fargerik oppskrift med feira blekksprut, erter og kikerter, som gjør denne risen til en virkelig utsøkt hovedrett.
TM21-ekvivalenser
Du har oppskrifter for diabetikere som ikke kan spise sukker, honning eller syltetøy
Jeg vil gjerne lage denne retten, men jeg liker ris akkurat, ikke overdrevet. 15 minutter er ikke for lenge? Jeg ser at forskjellige tider er angitt i forskjellige oppskrifter, selv med rund ris. Jeg vet ikke hva koketiden avhenger av, da på ingrediensene i sausen? Av mengden ris eller buljong? Tusen takk for de fantastiske oppskriftene og det å gjøre matlagingen enklere og smakfullere.
Hei Rocío, det avhenger fundamentalt av rismerket. For eksempel er Fallera et tøffere hår enn SO-merket og noen hvite merker. For min smak er 15 minutter perfekt for en ris på sitt punkt, men siden det er et spørsmål om smak, anbefaler jeg at du prøver 12 minutter for å se om det er på det punktet du liker, og hvis ikke, la det være noen flere minutter. Faktisk, når risen tar bedre, er poenget under resten når tiden er ferdig. Så du kan la det gjøre 12-13 minutter og hvile 5. Kan du fortelle meg hvordan det ser ut? Takk for at du fulgte oss. Et kyss !!!
Jeg må prøve !!!
Hei, kikertene la dem kokte så snart og kok deretter med risen i 15 minutter, faller de ikke fra hverandre?
Takk.
Hei Mari Carmen, vær rolig over at de ikke kommer til å falle fra hverandre 😉 Du får se hvor deilig.
Jeg har ikke blekksprut, jeg kan gjøre det med sjokolade
Hei Fali, ja perfekt. Hvis blekkspruten er rå, tilsett den sammen med hakket sofrito. Hvis det allerede er kokt, når det er 4 minutter til risen er klar. Jeg håper du liker det!